こんばんは！今日のお写真は、cottaオフィシャルパートナーとしてご活躍のYoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。 伊達水蜜園様のグラニースミスとサンふじの2種類のりんごを使ったタルトタタン。 何と…

東京・名古屋の他、海外でも活躍されているフォトグラファー Chika様 @photogenique__のお写真を紹介させていただきます。 マテュースの数々の食器の中でも、一際目を引くデザインのふた付きレースボウル H17…

芸術作品のように美しいスイーツが並ぶ、まり様 @mari6260707のお写真をご紹介いたします。 りんごをたっぷり使ったフランスの伝統菓子、タルトタタン。見ただけでも美味しさが伝わってきますね。 お皿は、レースプレート…

こんにちは！京都と奈良の県境、こちら木津川市では、昨日は雪がしっかりと積もりました。久しぶりの雪景色を楽しみました。 本日のヨーグルトのお写真は、長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi の投稿です♪…

本日1月5日より通常営業しております。2021年もマテュースの食器で食卓に笑顔をお届けできるよう、努めて参ります。皆様にとって、素晴らしい1年となりますよう心よりお祈り申し上げます。 おめでたい新春にふさわしい美しいお写…

生活様式が変わった2020年。家での食事の時間が多くなる中、多くのマテュースの食器をお届けさせていただきました。ありがとうございました。 マテュースが、テーブルを華やかにするお手伝いができたのなら、とても嬉しいです。 本…

こんにちは！クリスマスイブのディナーは楽しまれましたでしょうか？やっぱり特別なテーブルセッティングを目にすると、心躍ります♪ 次はお正月。のんびり過ごしたいお正月にぴったりな、簡単に作れて豪華に見える一品のレシピを、料理…

今日はクリスマスですね。 エルグルメの公認フードクリエイターとしてご活躍の緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua 鹿肉販売のサンクワシカカンパニー様 @thank_wasika_companyにて、ク…

素敵なクリスマスのテーブルシーンを演出された Chika様 @photogenique__のお写真をご紹介いたします。Chika様は、東京と名古屋で写真教室をされており、こちらは Christmas photo work…

センス溢れるお写真の投稿がいっぱいのスタジオフォトジェニーク Chika様 @photogenique__ 本日、ご紹介させていただくお写真は、クリスマスのフォトレッスンでのお写真です。 オーガニック研究家のゆかり様 @…

今週はクリスマスですね☆ イタリア料理教室（Cucina Italiana Via Frua）を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのクリスマスレッスンのご様子です。 アレンジをして、…

マテュースの食器の第2期アンバサダー まり様 @mari6260707のお写真をご紹介いたしますね。 グリーンとパープルのお皿の上で輝く、真っ白なレアチーズケーキ☆ 降り積もった雪を思い出すようなチーズケーキは、ナイフ…

先日、マテュースの食器のアンバサダーで、果樹園を営んでおられるYoko様 @yoko_sweets_no2　より、香緑(こうりょく)という品種のキウイをお送りいただきました！ カットしてみると、その色が濃くて綺麗なこと！…

こんにちは！12月半ばを過ぎ、気ぜわしくなって参りましたが、こんなお写真を見ると、やっぱり癒されますね。 第1期・第2期マテュースのアンバサダーとしてご活躍の、スタジオフォトジェニーク Chika様 @photoge…

東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi。作り方は簡単なのに美味しいレシピをレッスンで紹介されています。 今回のお写真は、柿・洋梨・バナナ・生ハムのブルー…

料理教室イル・レガーメを主宰されている、料理家・岡嶋　美香様 @mica.il_legameのお写真をご紹介しますね。 ピンク色のオイスターボウル(ミニ)に、青い無花果のビネガー煮とドイツ発の新食感チーズ「明治ク…

料理教室 IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰されている、料理家・岡嶋　美香様 @mica.il_legame のお写真です。 ラ・フランス、生ハム、そしてブリーチーズ。スパークリングワインのおつまみにピッタリです…

良い香りに、ついつい食べたくなるワッフル♪こちらはひろみ様 @hiromi5960のお写真です。 スイーツ好きにはたまらない、おいしそうなワッフルですね！ ピンクのプレートのかわいい色合いと、ホワイトのプレートの清楚な雰…

ビーツとマグロを使ったヴェリーヌ。東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachiの、12月のクリスマスレッスンのメニューです。 ヴェリーヌは、ガラスの器に前菜や…

ワンランク上の住・食・遊・衣を見つけたい大人たちのための雑誌「CLasism(クラシズム) 2020年冬号 Vol.20」にて、ベジタリアン料理家のericoさんにMATEUS(マテュース)の食器をご使用いただきました。…

本日は @hiromi5960様のお写真をご紹介いたします。 苺と生クリームのケーキと言えば、家族や友人で食べたクリスマスケーキを思い出します。こんなにかわいい苺のケーキを目にすると、すぐにでも味わいたい！クリスマスまで…

本日、ご紹介させていただくお写真は、料理研究家 緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのお写真です。緒方様は、イタリア料理教室(Cucina Italiana Via Frua)を主宰されています。 …

インスタ映えするこちらのお写真は、Yoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。 高級感があるランゴオショコラのカットが、とっても美味しそう♪チョコレートの深い色が、小皿のライトブルーとターコイズの色に映え…

cottaオフィシャルパートナーとして活躍されているYoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。 見た目にも味わい深い、キャラメルソースと生クリームのシフォンケーキ。 それぞれのお味の違いも楽しめるし、お口…

ナッツ等のトッピングの存在感がしっかり感じられそうなチョコレートケーキ。こちらのお写真は、@hiromi5960様のお写真です。 楕円形のお皿は、チョコレート色に相性が良い、シナモン色のバブルス オーバルプレート 20×…

11月最後の日となり、明日からは12月。クリスマスのケーキに、ティラミスはいかがでしょうか？ イタリア料理教室（Cucina Italiana Via Frua）を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata…

◆◆クリスマスプレゼントにマテュースの食器を贈りませんか♪◆◆ 来月12月は心温まる『クリスマス』嬉しいプレゼントや美味しいディナーが待ち遠しいですね！ 北欧食器ブランド・マテュースの日本公式オンラインショップでは、クリ…

料理教室イル・レガーメを主宰されている、料理家・岡嶋　美香様 @mica.il_legameのお写真をご紹介しますね。 四角豆、牛肉、みかんで作られたサラダの取り皿に、マテュースのボウルを使ってくださいました。ブルーの器…

こんにちは！本日は @hiromi5960様のお写真をご紹介いたします。 パウンドケーキのデザートがついた、おうちランチですね♪レース柄のお皿に盛り付けられたワンプレートランチは、とても華やかで、美味しそうです。 直…

料理研究家 緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真です。緒方様は、イタリア料理教室(Cucina Italiana Via Frua)を主宰されています。 美容やダイエットなどで注目のアーモ…

エル・グルメのフードクリエイター部員としてレシピ考案など活躍中の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachiのお写真をご紹介いたします。長友様は、東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』を主宰されてい…

鰹出汁と白味噌を使ったスープ。こちらは北欧食器マテュースの第2期アンバサダー @eri9920 様のお写真です。 チコリでしょうか？お野菜の紫色とスープボウルのピンク色が鮮やかですね！ 可愛らしいピンク色のボウルですが、…

スタジオ フォトジェニークのフォトグラファー Chika様 @photogenique__のお写真をご紹介いたします。 ご愛用中の北欧食器マテュースのグリーン色の食器を集めて撮ってくださいました！サンド色のレースプレート…

イタリア料理教室(Cucina Italiana Via Frua)を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真をご紹介いたします。 ミラノ滞在時に学ばれたマロンケーキを、サンド色…

11月も半ばが近づき、街にも、クリスマスのアイテムが出るようになりました。 本日は @hiromi5960様お手製のラムレーズンバタークリームサンドと真っ赤な陶器製ボウルのお写真をご紹介いたします。とっても美味しそ…

華やかだけど、甘すぎないカラー「パープル」のボウルに、シュプリッツ。cottaオフィシャルパートナーとして活躍されているYoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。 シュプリッツは、ジャムをサンドした絞…

固くなったバゲット。さあ、どうしようかと悩みますよね。 「エル・グルメ」のフードクリエイター部員として活躍されている、長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi が、フレンチトーストのレシピを紹介し…

料理教室 IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰されている、料理家・岡嶋　美香様 @mica.il_legame のお写真をご紹介しますね。 直径32cmの大皿に盛り付けられたのは、カットしたりんごのケーキ。ケーキ…

マテュースの第2期アンバサダー @hiromi5960様のお写真です。 柔らか～い無花果のとろけるチーズケーキ。幸せを運ぶと言われるバタフライのお箸置きも、アクセントに。 これは見ただけで、幸せになっちゃうケーキですね♪…

イタリア料理教室（Cucina Italiana Via Frua）を主宰され、エル・グルメ フードクリエイターとしてもご活躍の緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真です。 ピスタチオ好きさ…

食べておいしい、見ても楽しいお料理を投稿されている @eri9920様のお写真をご紹介いたします。 秋になると食べたくなる無花果のサラダです。ブルーチーズ、生ハムといただくので、味付けはオリーブオイル、ワインビネガー…

「食と料理を囲むテーブルを通して、彩り豊かな生活を提案し、皆様の大切な方へおもてなしの気持ちを添えたり、お料理が楽しくなるお手伝いが出来ればと思っております。」 そんなコンセプトで、料理教室イル・レガーメを主宰されている…