neoベジタリアン®料理家として絶大な人気を誇るericoさん。
ご自身3冊目となるレシピ本、
「Neo Vegetarian Cooking 2　ericoのしあわせNeoベジライフ ver.2」が発売されました。

100％プラントベース料理の92レシピが掲載されており、
マテュースの食器を多数お使いいただきました！

アイデア溢れるお料理とカラフルな食器は、まるでアート写真集のよう。

Neoベジタリアン®という新様式の食はもちろん、
長くマテュースをご愛用のericoさん、
マテュースの食器の使い方も魅力的です！

京都の二条城近くで料理教室をされていますが、
遠方からも多くの生徒様が通っておられます。
ぜひチェックしてくださいね。
教室では、マテュースの食器のお取り寄せもされています。
一般社団法人Neoベジタリアン

「Neo Vegetarian Cooking 2　ericoのしあわせNeoベジライフ ver.2」
出版社　編集工房XYZ
発売日　2023/11/11
販売サイト ツクツク!!!

●ご使用食器
バブルス ラウンドプレート 28cmパープル・ターコイズ
バブルス オーバルプレート 20×17cmグリーン
レースプレート 32cmパープル
ラウンドプレート31cmパープル
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェグレー　他