エルグルメと言えば、食のトレンドやレシピ等が満載の雑誌。
本屋さんでおしゃれな表紙が目に入り、
思わず手に取る方も多いのでは？

本日は、そのフードクリエイター部員としてご活躍の
長友幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。

インドのヨーグルトサラダ「ライタ」

ヨーグルトの爽やかな白色が、
プラム色のラウンドプレートに映えますね。

梨と葡萄で、秋を感じ、
プラム色で、秋の食卓を演出。

秋の食器には、プラム色が人気です。

5分で作れるという簡単レシピは、
エルグルメのウェブサイト「旬の食材レシピ」で紹介してくださっているので、
あと一品足りないという時に、作ってくださいね！

ご使用食器のラウンドプレート 21cmは、
プラム色の他、グレー、パープルなど秋色を含め9色の在庫がございます。

リーズナブルなお皿なので、
まだマテュースの食器に出会ったことが無い方も、
ぜひ使ってみて、魅力を体感してくださいね。

このお皿なら、4枚のご注文で送料無料でお届けできます。

北欧食器MATEUS(マテュース)の公式オンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

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Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』【レシピ掲載のお知らせ📝🔪🥣】#おいしい一皿Recipe 🍴

『秋の果物のライタ』

旬の食材を使って簡単でおいしいレシピを伝授する ELLE gourmetの『旬の食材レシピ』

今回のテーマは火をつかわず短時間で作れるおしゃれつまみレシピです❣️

秋の果物が出回り始めたので、私の大好きな梨と葡萄でインドのヨーグルトサラダ、ライタを作ってみました🇮🇳

梨と葡萄の水々しい甘さにスパイスと青唐辛子のピリッとした辛みとヨーグルトの酸味がとても良く合って美味しいの😋

カレーの付け合わせは勿論、そのままスパイシーなフルーツサラダとしてお酒のおつまみにもおススメ🥂

柿やバナナ、りんご、パイナップル、マンゴーなどなど、ヨーグルトと相性の良いフルーツなら何でも美味しく出来るので、
お好きな季節の果物でお試しくださいね。

詳しい作り方は、ELLE gourmet 旬の食材レシピ【火を使わないおつまみの巻】でレシピ掲載しております。
FCCメンバーが考案したお洒落なアイデアレシピを掲載中ですのでご覧ください。