『まぐろの血合い スタミナ角煮』
本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。

味がしっかりしみる @molatura様のお鍋で作った、
まぐろの血合いの角煮。

栄養豊富な血合いは、
まだ夏の疲れが残っている方（→私 笑）にぴったりですよね。

ワンプレート皿にもおすすめの、ストライプスラウンドプレートに盛り付けてくださいました。

控えめな色合いの角煮ですが、
お野菜や卵を一緒に盛り付けたら、
晩御飯にぴったりな華やかさ！

お皿のリム部分の柄が、和食をおしゃれに見せてくれます。
蝶々の形の箸置きも忘れずに♪

@yoko_sweets_no2 の9月29日の投稿でレシピを紹介してくださっています。
Yoko様のレシピは、とてもわかりやすいですので、ぜひ作ってみてください！

盛り付けたお皿の、ストライプス ラウンドプレート 28cmは
全6色をオンラインショップで販売中です。

【ご使用食器】
ストライプス ラウンドプレート 28cm サンド
箸置きバタフライ S シナモン

スウェーデンの食器「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル