前回の投稿に続いて、
パスタを盛り付けたMSYプレートのお写真をご紹介しますね。
東京の料理教室「ルプティポワソン」 の先生、長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachi
毎年、年末に「つまみおせちレッスン」をされています。
とっても素敵な水引きを使ったラッピングに、お品書きを添えた、
お正月を迎えるのにぴったりなレッスンです。
その中の一品、ホワイトミートソース。
パスタと共に、MSYプレートに盛り付け。
サンド色のフラットプレートは、
真っ白ではなく、ベージュを帯びた優しい色味。
白いミートソースは、素材の美味しさが伝わるマイルドなお味。
ファルファッレの可愛い形に癒されて、
ほのぼのムードでいただけそうな、パスタ料理ですね。
今週末はおうちパーティーをしませんか?
前回投稿の、緒方美智子様 @michiko_frua_ogata のパスタ料理、
MSYプレートのグレー色と迷ったら、
サンドとグレーの2色でのテーブルも素敵です♪
【ご使用食器】
MSYプレート25cm サンド
人気のMSYプレートは、
食器ブランドMATEUS(マテュース)の公式通販サイトでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル
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Photo by @le_petit_poisson_sachi
『ル・プティポワソン』⭐️【12月つまみレッスンご案内】#おいしい一皿Recipe 🍴
『ホワイトミートソース』
年末に開催しているつまみおせちは9品のつまみ料理の他、パスタソースをお付けしています。
今年は、白いミートソース。
香味野菜をたっぷり使い、オールスパイスとコリアンダーでスパイス感をプラスして仕上げました。
牛乳のミルキー風味が優しいお味で、バゲットはもちろん、ご飯にかけて洋風丼にしても良いし、チーズをのせてドリアにしても👍
パスタの他にもいろいろとアレンジ出来るので、これが結構、好評なんです💕
パスタソースのアレンジメニュー、是非お試しくださいね🎵
レッスン参加ご希望の方はDM @le_petit_poisson_sachi にてお問い合わせください