サーモンをフラットプレートにおしゃれに盛り付け

少し暑さが和らぎ、朝晩に吹く風に秋の気配を感じる頃となりましたね。

本日は、エルグルメの公認フードクリエイターとしてご活躍の緒方美智子様@michiko_frua_ogata イタリア料理教室「Cucina Italiana Via Frua(クッチーナ イタリアーナ ヴィア フルア)」のお写真です。
以前のレッスンでのお写真です。

ソースでおしゃれな盛り付け

サーモンを低温でソテーして、しっとりと。
緒方様オリジナルのグリーンオリーブのソースは人気だそう。

お皿は、グレーのMSYプレート 25cmです。
ソースやハーブでお化粧をするような盛り付けからは、緒方様のセンスが感じられます。

お皿におしゃれな盛り付け

MSYプレートは、写真のお皿のサイズ違い、直径20cmのグレー色の在庫がございます。
お料理・パン・スイーツなどに、きっと想像を超える使いやすさのフラットプレートです。
在庫がある今、ぜひ手に入れていただきたいお皿です。

イタリア料理教室「Cucina Italiana Via Frua(クッチーナ イタリアーナ ヴィア フルア)」様のお料理教室では、MSYプレートをとっても素敵にお使いいただいています。
おしゃれな盛り付けやテーブルコーディネートも学んでみませんか?

北欧の食器ブランド「マテュース」の食器はおもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイルで販売しております。
税込11,000円以上は、送料無料でお届けいたします。

公式オンラインショップ

Mateus(マテュース)の食器を販売中!
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル