少し暑さが和らぎ、朝晩に吹く風に秋の気配を感じる頃となりましたね。 本日は、エルグルメの公認フードクリエイターとしてご活躍の緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのお写真です。以前のレッスンでのお写真…

おうち時間が増え、ケーキ作りが趣味となった方も多いのでは？時間かけて丁寧に焼いたケーキ。ワンランクアップするケーキ皿に盛り付けてみませんか？ マテュースの大皿をホールケーキ皿としてお使いいただいている様子は、緒方美智子様…

こんにちは！お子さんがいらっしゃる方は、そろそろ夏休みが終わる頃でしょうか？あと少しの夏を楽しんでいきましょう♪ 本日は、フルーツカッティングの魅力を伝えるフルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea…

夏のお休みが終わり、本日から営業しております！ 今日の写真は、フランス菓子のお教室をされている @paysage_calme 様の、以前のレッスンで作られたデザートのお写真です。 たっぷりのカスタードクリームが詰まったシ…

こんにちは！焼き菓子の香りが伝わってきそうなお写真は、まり様 @mari6260707 の抹茶フィナンシェとマドレーヌのお写真です。 お皿は、ベージュがかったサンド色のレースプレート。 優しい雰囲気のナチュラルなお皿に、…

夏になると人気が出る、マテュースのターコイズ色の食器。 本日は、Chika様 @photogenique__ のターコイズ色のお皿を使ったテーブルフォトを紹介します。 爽やかな風を運んでくれそうな水色のお皿は、オイスター…

「アメリカンチェリーのクロスタータ」 本日は、イタリアン料理家の緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真です。 クロスタータは、タルトのようなものですね。型を使わないクロスタータは、手作りの温…

フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea 様のお写真をご紹介いたしますね！ 夏のフルーツの代表格「メロン」を、バブルス ラウンドプレート 28cmにのせて。 ギザギザに飾り切りしたメロンが、とって…

こんにちは！先日もご案内しましたとおり、7月4日～10日までお休みいたします。ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。 さて、本日は料理教室『ル・プティポワソン』を主宰されている長友　幸容様 @le_pet…

まだ6月なのに、暑い日が続きますね。こんな時には、フルーツがぴったり！ 本日は、フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真をご紹介します。 台湾パインのカッティングです。フルーツをたくさん…

こんにちは！本日は、STUDIO PHOTOGENIQUEのフォトグラファー Chika様 @photogenique__ のお写真です。 Chez Sakura様 @mari.zamma のフラワーサロンでのコラボレッ…

こんにちは！本日は、料理教室ローフード発酵LAB東京を主宰されている安藤千英様 @rawfoodhaccolab のお写真をご紹介いたします。 サンド色のディナープレートに盛り付けたカカオカルパッチョです。 まぐろを、こ…

こんにちは！グリーンが爽やかな一皿は、長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi の昨年のレッスンメニューからのお写真です。 メイン料理のエスニック鍋に合わせたサイドメニュー、『ファクトーンパットカイ／…

マテュースの第3期アンバサダー @paysage_calme 様のお写真を紹介いたします。フランス菓子教室をされていて、レッスンにてマテュースの食器をお使いいただいています。 予約されていたマテュースの食器をお受け取りい…

三重県四日市市のトヨタホーム三重1階のインテリアショップRUHEHOME様 @ruhe_home。併設のキッチンサロン「RUHESALON」では、テーブルコーディネート等のレッスンをされています。 昨年のレッスンですが、…

人気の食器なのですが、在庫が無かった為、紹介できなかったアンバサダー様の写真がたくさんあります。先日に再入荷がありましたので、紹介させていただきます。ご使用の参考になさってくださいね！ 本日は、まり様 @mari6260…

東京都大田区のお料理教室『ル・プティポワソン』の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。 以前のレッスンでのメイン料理「豚ヒレ肉のデュクセル焼き」です。 マッシュルームをじっくりと炒め…

いつもおしゃれなお料理を紹介してくださる、緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真をご紹介いたします。緒方様は、イタリア料理教室 Via Frua を主宰されています。 マテュースのMSYプレ…

こんにちは！本日は、イタリア料理教室Via Frua (ヴィア フルア)を主宰されている、緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua　のお写真です。 以前のレッスンのテーブルで、バブルス キャンドルホルダ…

久しぶりの投稿です。現在、マテュースの食器を2月にご予約いただお客様のご注文品の発送を進めているところです。まだ到着していないお客様はもうしばらくお待ちください。 さて、本日は、エルグルメの公認フードクリエイターとしてご…

2月26日～3月3日まで、横浜山手西洋館内のベーリック・ホールにて、ひな祭りをテーマにした装飾が行われ、北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器をご使用いただきました。 お写真をお借りしましたので、ご紹介しますね…

こんにちは！まだまだ寒い日が続きますね。 本日は、料理教室ローフード発酵LAB東京を主宰されている安藤千英様 @rawfoodhaccolab のお写真をご紹介いたします。 サーモンのパイ包み焼き。こんなに可愛い形のパイ…

こんにちは！本日は、イタリア料理教室Via Frua (ヴィア フルア)を主宰されている、緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真です。 野菜・豆・塩だけでつくるイタリアのミネストローネです。…

3連休初日。オリンピック盛り上がってますね！ 本日のお写真は、東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi 　のお写真です。 オイスターラウンドプレートにキャ…

ピンクとホワイトの、可愛いショコラマドレーヌ！cotta パートナーとして大活躍の、まり様 @mari6260707 のお写真です。 チョコレートでコーティングされたマドレーヌ。見かける度に、鮮やかな色彩に心惹かれてい…

果物を食べやすく、そして、美しく飾るフルーツカッティング。 本日は、カッティングの魅力を伝えるフルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea 様のお写真です。 躍動感あるハート形のバナナ。まるでお花のよ…

こんにちは！料理家の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真をご紹介します。 直径28cmのお皿にぴったりサイズのこのお菓子はタルトタタン。 凝縮された柿の甘みを生かした、柿のタルトタタンで…

早いもので、1月もあと1週間ほど。 フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea が、とっても素敵なクリスマスのテーブルコーディネートをご紹介くださっていたので、遅くなりましたが、ぜひご覧くださいね。…

オイスターラウンドプレート 28cmの上で輝くお菓子は「ガレット・デ・ロワ」 東京と名古屋で写真教室をされている、スタジオフォトジェニークのフォトグラファー Chika様 @photogenique__ のお写真です…

本日は、フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真です。 明るい気持ちになれそうな、イエローの食器を中心にしたテーブルセッティング。 マテュースのイエローの食器は、矢野様のように他の色の食…

食べるのがもったいないくらいに美しいフルーツのプレート。フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真です。 白いお皿に、丁寧にカットしたフルーツを、リースのように盛り付けて。華やかなフルーツ…

昨年はマテュースの食器をたくさんの方にお使いいただきまして、ありがとうございました。2022年も、マテュースの食器でほっと一息できる時間をお届けできればと思っております。どうぞよろしくお願い申し上げます。 本年、最初の投…

2021年もあと少し。今年最後のお写真は、フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真です。 彩り豊かなグレープフルーツのフルーツカッティング。 ちょっぴりほろ苦いグレープフルーツは、その爽…

メリークリスマス！本日は、まり様 @mari6260707 のハート型の苺チョコレートタルトのお写真です。 タルト生地が苺味で、苺はハートの形♪なんて可愛いタルトなんでしょう！ 使われたタルトリングは、直径18cmサイズ…

サボイキャベツを使ったVegeロールキャベツ。料理教室ローフード発酵LAB東京を主宰されている安藤千英様 @rawfoodhaccolab のお写真です。 ディナープレートは、MATEUS(マテュース)のストライプスコレ…

マテュースのロングセラー商品、レースプレート21cm。 手作りスイーツのお写真がいっぱいの、まり様 @mari6260707 のお写真です。 可愛いベリーチョコレートタルトを、ピンクのレースプレートに盛り付け。余り物で作…

お馴染みコッタのオフィシャルパートナーとして大活躍の、まり様 @mari6260707 のお写真です。 手作りのマドレーヌ、とっても美味しそうな焼き色ですね！ お皿は、ナチュラルな色合いで人気のサンド色です。マテュース…

こんにちは！本日は、エルグルメ公認の料理家 安藤千英様 @rawfoodhaccolab のお写真です。 「モッツァレラチーズを詰めたキノコのグリル」 とっても美味しそう♪マッシュルームの食感を想像しただけで、お腹がすき…

こんにちは！12月に入り、寒くなりましたね。 本日は、寒くなってくると恋しくなる、リッチな焼き菓子のお写真です。東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi …

本日は、フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真をご紹介いたします。 グレー色のバブルスラウンドプレートに、鮮やかな緑のお野菜といちじくが映えますね。 いちじくを縦にカットした断面って、…

↓ ↓ ↓12月23日、ラッピングの受付を開始しました。 ↓ ↓ ↓ こんにちは！マテュースの食器の公式オンラインショップから、緊急のご案内です。 ◆◆年内は、贈り物用のラッピングの受付が12月7日ご注文分まで◆◆ 年末…

本日は、緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのお写真をご紹介いたします。 新商品のオイスターラウンドプレート 28cmライトピンクに、いちじくとリコッタのクロスティーニ。ジューシーないちじくが美味し…