11月も半ばが近づき、街にも、クリスマスのアイテムが出るようになりました。
本日は @hiromi5960様お手製のラムレーズンバタークリームサンドと真っ赤な陶器製ボウルのお写真をご紹介いたします。
とっても美味しそうですね！
バタークリームとレーズンのハーモニーが、たまらないんですよね～！
赤いボウルに盛り付けられたクリームサンドは、コントラストが鮮やかで、自然と気持ちも明るくなりますね。
赤い器は、来月にシーズンを迎えるクリスマスに続いて、お正月、バレンタインと、きっと大活躍！
どなたでも使いやすいサイズの器なので、お世話になった方へのプレゼントにもおすすめです。
オイスターボウル(楕円深皿)レッドは、日本公式通販ショップでご注文いただけます。
この期間だけの、クリスマスラッピングも始まりました(有料)。
素敵なお写真ありがとうございました！
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Photo by @hiromi5960 様
ラムレーズンバタークリームサンド
先日作ったものです。
あの時、作って直ぐに食べたので、感想があまりにもだめだめな感じでしたが(-.-)”
4cmの四角形で作ったので、いっぱい出来て次の日、またその次の日としかも朝晩と食べて。
冷凍もしてみるか、と。
そして1週間くらい楽しめたのです ♪
それでわかったことは、初日は、あまりにもクッキーがサクサク、パリッとしていてクリームの柔らかな食感と相反していて、しっくりこなかった、かじるとクリームがはみ出て来た。
それがうーぅん、と夫が言った理由でした。
クッキーはとても美味しかったのですが…
そのクッキーは日を追うごとにしっとりして来て、段々と何も言わず美味しく食べれました。
でも、次はクッキーの配合をもっと工夫したいなーと思ってます。
それとレーズンバタークリームにラムレーズンをもう少し沢山入れた方が良いとも。
クリームも日を追うごとに美味しくなりました♡
☆この器は、マテュースのオイスターボウル(楕円深皿) レッドです。
今回送って来ていただいたものです。
このお菓子を作っている時に丁度届いたので、嬉しくなり盛ってみました。
とても鮮やかで綺麗なレッドです❤️
私の持っていない色の器なので、何を入れようかしらと妄想中です〜
クリスマスシーズンにもぴったりだなぁなんて🎄
他の色もそれぞれ魅力的です。
オンラインショップ、是非ご覧になってください〜
マテュース
@mateusjapan