すっかり秋になり、肌寒いくらいですね。

本日は、料理教室 IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰されている、料理家・岡嶋　美香様 @mica.il_legameの秋のテーブルコーディネートをご紹介いたします。
マテュースの食器の第2期アンバサダーをお願いすることになりました！
どうぞよろしくお願いいたします。

グレー色とプラム色のシックなお皿に、彩り豊かなテリーヌを。
このように、ソースをかけると、さらに見栄えの良い料理になり、インスタ映えする料理写真になりますね！
隅に添えた、箸置きバタフライも良いアクセントになります。

これからぜひ、岡嶋様のお料理の他、食器の選択や盛り付けのコツも、参考にしたいですね。

岡嶋様のレッスンでは、イタリア、タイ、中国でのご経験を生かして、
ちょっと頑張って作りたいお料理から、習ったその日に作れる料理まで幅広く紹介されています。
これから、マテュースの食器とのコラボが楽しみです♪

素敵なお写真ありがとうございました。

（ご使用食器）
レースプレート(大皿) 32cm グレー
ラウンドプレート 25cm プラム
箸置きバタフライ L オーシャン・プラム

マテュースの食器は「おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル」で販売しております。

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Photo by @mica.il_legame

鶏肉と野菜のテリーヌ

器を変えるとお料理の印象が変わりますね！
今回はソースも添えて一層華やかになりました✨

使用したのは、アンバサダーを務めさせていただくマテュース様のグレーのレースプレートにプラムカラーのラウンドプレート。

プラムのお色は温かみがあり、秋冬のシーズンにたくさん活用出来そうです。

今回使用したグレー以外にサンドやライトピンクの組み合わせも良さそう！
手持ちの器との相性も探りつつ、器のコーディネートを楽しみながらご紹介させていただきます♪
どうぞよろしくお願い致します。