手作りのラ・フランスパイを彩る、北欧ブランドの「ケーキ皿」
本日は、アンバサダーのYoko様 @yoko_sweets_no2による、冬の午後にぴったりな「ラ・フランスのパイ」のテーブルフォトをご紹介します。
こんがりと美味しそうに焼けたパイ。
カットされた断面からは、ラ・フランスのみずみずしさが溢れ出し、見ているだけで幸せな香りが漂ってきそうです。
ホールパイが中央にぴったり。バブルスラウンドプレート 28cm
今回、直径18cmのホールパイをのせる大皿として選ばれたのは「バブルスラウンドプレート 28cm（サンド）」
お皿の縁(リム)に並ぶ“ポコポコ”とした泡のデザインが、素朴な風合いのパイをぐっと印象的に、華やかに魅せてくれます。
中央部分に18cmのパイがちょうど良く収まるサイズ感は、ホールケーキやメインディッシュの盛り付けにも重宝します。
ケーキ皿の決定版。繊細なレースプレート 21cm
カットしたパイをのせたのは、マテュースを代表するアイテムの一つ「レースプレート 21cm（サンド・グリーン）」
「ケーキ皿には、このお皿が間違い無し！」 というファンの方も多い、繊細なレース模様が美しいプレートです。
サンドとグリーンの柔らかな色合いが、ラ・フランスの優しい甘さを引き立ててくれます。
Mateus(マテュース)の食器が持つ「世界に一つ」の魅力
マテュースの食器は、スウェーデンの元ファッションモデルである女性がデザインした、洗練された北欧ブランド。
製造は彼女の祖国であるポルトガルの伝統ある工場で、職人が一つひとつハンドメイドで仕上げています。
ハンドメイドのため、刷毛で塗られた跡や色の濃淡、重さなどに個体差がありますが、それこそが「世界に一つだけ」の温かみのある魅力。
食洗機や電子レンジに対応している実用性の高さも、料理好きの女性やプロの飲食店様に支持されている理由です。
公式オンラインショップで、冬の食卓を彩る一枚を見つけてみませんか？
今回ご紹介した「バブルス」や「レース」コレクションをはじめ、マテュースの食器は公式オンラインショップにてお買い求めいただけます。
北欧の洗練されたデザインと、職人の手仕事が生み出す温かみ。
自分へのご褒美にはもちろん、大切な方へのギフトとしても大変喜ばれています。
一点ごとに異なる表情を持つハンドメイドの風合いを、ぜひあなたの食卓でもお楽しみください。
今回、Yoko様がご使用の食器のお買い物はこちらです。
バブルスラウンドプレート 28cm サンド
レースプレート 21cm サンド・グリーン
北欧ブランドの食器「マテュース」日本総輸入元
公式オンラインショップ
【期間限定】Instagramで食器プレゼントキャンペーン実施中！
現在、マテュースの日本総輸入元の公式インスタグラム @mateusjapanでは、マテュースの食器が当たるキャンペーンを開催しています。
応募方法は、公式アカウントをフォローして、キャンペーンの投稿に「いいね！」をするだけ。
プレゼントキャンペーンは2026年2月23日(月)までです。
ぜひこの機会に、おもてなしの主役になるマテュースの魅力を手に入れてくださいね。
ラ・フランスのパイを引き立てる、Yoko様のテーブルスタイリング
今回、マテュースの食器を素敵に使いこなしてくださったのは、ゴールドアンバサダーの Yoko様 @yoko_sweets_no2です。
Yoko様は、精巧で美しいケーキから、お子様が喜ぶキャラクターケーキまで、幅広いジャンルのスイーツ作りを発信されています。
マテュースの食器も数多く愛用されており、その「映える」盛り付けや、温かみのあるテーブルフォトの撮り方は、私たちもいつも参考にさせていただいています。
Yoko様のInstagram投稿コメントより
実際にこのパイを作られた際の、Yoko様のこだわりをご紹介します。
Posted by @yoko_sweets_no2
ラ・フランスのパイ☕️
年末に作ったものです。
ラフランスがたくさん手に入ったので、ルミ先生の本掲載のアップルパイを、ラフランスで応用してみました。本掲載より一回り小さい18cm型で、ラフランス正味700gくらい。
お砂糖ちょこっと減らしてみて、スパイスは今回シナモンを使わずに、カルダモンとクローブのみでつけてみました！分量記録してるけど…
カルダモン強そうだと思って控えめに使ってみたところ、好みとしてはもっと効いてても良かったかもー！あとは焼成中に果肉からの水分が思ったより出て、後ろから噴出したのと、冷めてカットしたら、下に漏れて少したまる感じになっちゃったので、もっと工夫したほうが良さそう。
でも思ったより果肉ペチャつかなくて、ラフランスの香りがしっかり生きてて美味しかったー🤩模様は今回ちょっとラフランスに似合うかなーと思って、モロッカンタイルのイメージでいれてみたけど、焼いたらただの格子になりました🫠
ワイの時間と手間は（笑）ラフランスの季節もう終わりなので、街で見かけたら買ってみてもう一回くらい作りたいけど、もうお目にかかれないかなぁ…。
食器はいつもの @mateusjapanさんです！
