完売中の商品の一部が2022年2月中旬～3月中旬頃に再入荷の予定です。ご予約順に発送のため、今後にご予約のお客様は、≪3月～4月頃≫に発送予定です。 ご予約は、オンラインショップにて承っております。 商品ページに【3月～…

オイスターラウンドプレート 28cmの上で輝くお菓子は「ガレット・デ・ロワ」 東京と名古屋で写真教室をされている、スタジオフォトジェニークのフォトグラファー Chika様 @photogenique__ のお写真です…

食べるのがもったいないくらいに美しいフルーツのプレート。フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真です。 白いお皿に、丁寧にカットしたフルーツを、リースのように盛り付けて。華やかなフルーツ…

2021年もあと少し。今年最後のお写真は、フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea のお写真です。 彩り豊かなグレープフルーツのフルーツカッティング。 ちょっぴりほろ苦いグレープフルーツは、その爽…

メリークリスマス！本日は、まり様 @mari6260707 のハート型の苺チョコレートタルトのお写真です。 タルト生地が苺味で、苺はハートの形♪なんて可愛いタルトなんでしょう！ 使われたタルトリングは、直径18cmサイズ…

オンラインショップでのラッピングの受付を休止しておりましたが、本日12月23日、再開いたしましたので、ぜひご利用くださいませ。 さて、明日はクリスマスイブ。イタリア料理教室の先生、緒方美智子様 @michiko_ogat…

いよいよクリスマスが近づいてきましたね。 クリスマスの楽しみの1つ「パネットーネ」緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真です。 緒方様の12月のクリスマスレッスンでは、マルサラクリームでアレ…

マテュースのロングセラー商品、レースプレート21cm。 手作りスイーツのお写真がいっぱいの、まり様 @mari6260707 のお写真です。 可愛いベリーチョコレートタルトを、ピンクのレースプレートに盛り付け。余り物で作…

本日は、フルーツスタイリスト®︎の矢野　真奈様 @mokuren_tea 様のお写真です。 洋梨を器にして盛り付けるなんて！とても可愛らしいですね。 果物が食卓に並んでいるだけで嬉しいのに、こんなにキュートな盛り付けだと…

お馴染みコッタのオフィシャルパートナーとして大活躍の、まり様 @mari6260707 のお写真です。 手作りのマドレーヌ、とっても美味しそうな焼き色ですね！ お皿は、ナチュラルな色合いで人気のサンド色です。マテュース…

こんにちは！本日は、スタジオフォトジェニーク Chika様@photogenique__ のお写真です。 マテュースのピンクのお皿に盛り付けてくださったのは、マリトッツォ。 食べるのがもったいないくらい可愛いマリト…

マテュースの第3期アンバサダー、安藤千英様 @rawfoodhaccolab のお写真をご紹介いたします。料理家の安藤様は、東京の神宮外苑前にてローフード、発酵などを学べるスクールを主宰されています。 お皿は、プラム色の…

綺麗にカットされたスイーツは、イタリアンマロンプリン。料理家の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。 取り分け皿は、新商品のオイスターラウンドプレート 20cmのピンクとライトピンク…

こんにちは！昨日の一雨で、さらに秋が深まりましたね。 本日は、マテュースの第3期アンバサダー @paysage_calme様のお写真です。@paysage_calme様は、フランス菓子のお教室をされています。 10月のレ…

エルグルメの公認フードクリエイターとしてご活躍の緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真です。 イタリアで学ばれた、りんごのドルチェ「グラティン ディ メーレ」です。タルト生地を使わないそうな…

本日のお写真はhiromi様 @hiromi5960のお写真です。 アールグレイの香りが漂う無花果のタルト。カット面からは、無花果・タルト・クランブルなどの一体感が感じられ、心くすぐられますね！ 小皿は、マテュースのイレ…

涼しくなってきましたね。秋の風景や味覚に自然と心が癒されます。 写真は、イタリア料理教室を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのおうちカフェのご様子です。 生徒様からのプレゼントのクッ…

今日のお写真は、cottaオフィシャルパートナーとしてご活躍のYoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。 完売していたこちらのレースプレートはこの夏に再入荷しました。昨年のお写真で、遅くなってしまったので…

8月もあと1週間と少しですね。今年もたくさん夏野菜をいただきました。 そんな夏野菜の代表「茄子」を使ったチョコレートケーキを、イタリア料理教室の先生、緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaが紹介してく…

こんにちは！雨が続きますね。おうちにいると、スイーツが食べたくなるんですよね・・・。 本日は、フォトグラファー Cʜɪᴋᴀ様 @photogenique__ のお写真です。おうちで、こんなスイーツタイムはいかがでしょうか…

こんにちは！お盆休みが明け、本日から営業しております。大雨に、新型コロナ。不安な状況が続いておりますが、マテュースの食器で皆様の食卓がさらに豊かになることを願っております。 本日のお写真は、料理家 長友　幸容様 @le_…

こちらのお写真は、昨年に写真家のChika様 @photogenique_ が投稿くださったお写真です。 その際には、こちらのお皿は完売していたのですが、今なら在庫がございますので、ご紹介させてください。 とってもおしゃ…

こんにちは！暑くなってきましたね。いかがお過ごしでしょうか？ ようやくご注文商品の配送作業が落ち着いてきました。長らく、なかなか写真をPOSTできませんでしたが、またお付き合いいただければ幸いです。 本日は、人気のチーズ…

いつもかわいいスイーツがいっぱいの @hiromi5960のお写真をご紹介いたします。 小さな型(ボウル)で作るケーキ、ボンブ・オ・フレーズ。綺麗に並ぶ苺のスライスや、丸いホイップに惹かれます♪ こちらのケーキスタン…

2月14日のバレンタインデーまであと10日ほど。今年のバレンタインチョコは手作りしませんか？ @hiromi5960 様のガトーショコラのお写真をご紹介いたしますね。 大きく膨らむレシピのガトーショコラなんですって。とて…

雑誌Elle Gourmet (エル・グルメ) 公認のフードクリエイターとしてご活躍の、緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのお写真をご紹介いたします。 こちらはキャロットケーキです。ハーブティーな…

今週はクリスマスですね☆ イタリア料理教室（Cucina Italiana Via Frua）を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのクリスマスレッスンのご様子です。 アレンジをして、…

マテュースの食器の第2期アンバサダー まり様 @mari6260707のお写真をご紹介いたしますね。 グリーンとパープルのお皿の上で輝く、真っ白なレアチーズケーキ☆ 降り積もった雪を思い出すようなチーズケーキは、ナイフ…

ワンランク上の住・食・遊・衣を見つけたい大人たちのための雑誌「CLasism(クラシズム) 2020年冬号 Vol.20」にて、ベジタリアン料理家のericoさんにMATEUS(マテュース)の食器をご使用いただきました。…

本日は @hiromi5960様のお写真をご紹介いたします。 苺と生クリームのケーキと言えば、家族や友人で食べたクリスマスケーキを思い出します。こんなにかわいい苺のケーキを目にすると、すぐにでも味わいたい！クリスマスまで…

cottaオフィシャルパートナーとして活躍されているYoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。 見た目にも味わい深い、キャラメルソースと生クリームのシフォンケーキ。 それぞれのお味の違いも楽しめるし、お口…

ナッツ等のトッピングの存在感がしっかり感じられそうなチョコレートケーキ。こちらのお写真は、@hiromi5960様のお写真です。 楕円形のお皿は、チョコレート色に相性が良い、シナモン色のバブルス オーバルプレート 20×…

11月最後の日となり、明日からは12月。クリスマスのケーキに、ティラミスはいかがでしょうか？ イタリア料理教室（Cucina Italiana Via Frua）を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata…

エル・グルメのフードクリエイター部員としてレシピ考案など活躍中の長友　幸容様 @le_petit_poisson_sachiのお写真をご紹介いたします。長友様は、東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』を主宰されてい…

イタリア料理教室(Cucina Italiana Via Frua)を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata_viafrua のお写真をご紹介いたします。 ミラノ滞在時に学ばれたマロンケーキを、サンド色…

料理教室 IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰されている、料理家・岡嶋　美香様 @mica.il_legame のお写真をご紹介しますね。 直径32cmの大皿に盛り付けられたのは、カットしたりんごのケーキ。ケーキ…

イタリア料理教室（Cucina Italiana Via Frua）を主宰されている緒方美智子様 @michiko_ogata_viafruaのお写真です。 自然素材のおいしさが感じられそうなお菓子は、ドライイチジク…

りんごケーキのカット写真は、 @hiromi5960様の秋のティータイム写真です♪お皿は、新色シナモンのバブルス オーバルプレート 20×17cmをお使いいただいています。 練乳入りのキャラメルソースとりんごを使ったケー…

皮ごと食べられて、大人から子供まで大人気のシャインマスカット。その手作りタルトを、グリーンのレースプレート 21cmに。こちらは、アンバサダーの@hiromi5960様のお写真です。 レース柄のお皿にのせたタルトは可愛ら…

アンバサダーのYoko様が投稿されたお写真をご紹介させていただきますね。@yoko_sweets_no2様は、第1期に引き続き、第2期もアンバサダーとして選ばれました。どうぞよろしくお願いいたします。 Yoko様は、co…

こんばんは！台風が心配な週末になりそうですが、いかがお過ごしでしょうか？ アートのように美しいスイーツを投稿されている、まり様 @mari6260707。この度、第2期アンバサダーをお願いする事になりました。どうぞよろし…

まあ、なんて爽やかなテーブル♪ スタジオフォトジェニーク @photogenique__ 様の、8月のLIVING PHOTOレッスンで、グリーンのお皿をご使用いただいた時のお写真です。 お料理の盛り付けに彩りを与えるの…