ワンランク上の住・食・遊・衣を見つけたい大人たちのための雑誌「CLasism(クラシズム) 2020年冬号 Vol.20」にて、ベジタリアン料理家のericoさんにMATEUS(マテュース)の食器をご使用いただきました。

neoベジタリアン料理家として絶大な人気を誇るericoさん。
今回は、ヴィーガン食の可能性を広げるべく、植物性のベジタリアンスイーツのメニューを紹介されています。
スイーツの見た目も、ケーキ皿への盛り付けもとっても魅力的！

普段のマテュースの食器のご使用の様子をもっとご覧になりたい方は、ぜひericoさんのお料理教室へ！
食器とお料理の組み合わせや、おしゃれな盛り付けのコツなんかも、とても勉強になりそうです。
マテュースの食器のお取り寄せもされています。

ベジタリアン料理家 ericoさんのホームページをチェックしてみてくださいね。

CLasism 2020年冬号 Vol.20は、Amazonにて販売中です。
株式会社編集工房ｘｙｚ　2020年11月30日発売

●ご使用食器
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェ グレー
バブルス オーバルプレート 20×17cm グリーン　他