バタフライプレートをデザートに

名古屋と田町で料理、パン、お菓子、テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」を主宰されている磯部作喜子様。

レッスンで紹介されるお料理の腕はもちろんの事、食器、お花の選び方のセンスの良さには、いつも驚かされます。エスニック料理のレッスンにて、Mateus(マテュース)のブルーのバタフライプレートをデザートにお使い頂きました。

Mateusの青いお皿の上にガラス食器を並べたデザートプレート。
暑かった夏も懐かしく思える、涼しい空気が流れてくるようなテーブルですね！
Mateusのブルー系統の食器には、写真のブルーの他に、ライトブルー、ターコイズ、オーシャンと計4タイプの青系の色があります。
まずは、どんな色とも相性が良く、落ち着いたテーブルに仕上がる、サンド、グレーの食器との組み合わせなら失敗がありません。
ぜひお試しくださいませ！