夏の冷やし担々麺をグレードアップする北欧食器
暑い夏。いかがお過ごしですか？
食欲が落ちがちなので、冷たい麺料理が嬉しい季節。
作るのも、食べるのも手軽で、夏休みのお昼ごはんにもぴったり。
本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2のお写真を紹介します。
夏のおうちランチに食べたい冷やし担々麺
グレーのボウルに盛り付けられている料理は、冷やし担々麺です。
今回は、アーモンドペーストを加えたそうです。
アーモンドは美容や健康に良いですし、きっと風味も豊かで最高ですね！
冷やし担々麺を盛り付けた器は、北欧食器ブランド「マテュース」のロングセラー商品、オイスターボウル(丸深皿) 24cmグレーです。
Yoko様の盛り付け方がすごく綺麗♪
カットしたトマトをオイスターボウルの縁に沿って並べるのが、とっても良いですね！
ラー油やエディブルフラワーでのアクセントもばっちりです。
冷やし麺を盛り付けたボウルと大皿の重ね使い
貝殻にも、花びらにも、波のようにも見える、柔らかな曲線のオイスターボウル。
直径24cmのこのボウルは円形のタイプです。
シンプルな見た目の素麺や蕎麦等の和の冷やし麺でも、食卓に華やかさを与えてくれるので、夏の冷たい麺の器としてもおすすめです！
さらに、Yoko様のように、ボウルの下にアンダープレートを敷くと、お料理がグレードアップします。
アンダープレートは、レースプレート(大皿) 32cm。
ご家庭では、盛り皿として人気の大皿ですが、テーブルコーディネートでは位置皿としてよく使われます。
ボウルを上に重ねると、リム部分のレース柄が際立ち、豪華なお料理に仕上がります。
夏のおもてなしランチに、レースプレートとオイスターボウルの重ね使いをぜひお試しくださいね！
ご使用食器はオンラインショップで販売中！
今回、Yoko様がお使いの食器は、マテュースの食器の総輸入元の弊社が運営する直営オンラインショップで販売中です。
在庫が残り少ない商品がございますので、お早めにご注文ください。
≪北欧食器ブランド Mateus – マテュース≫
どちらの商品も、他にイエロー、オレンジ、グリーン等、夏の食卓をさらに明るく演出する鮮やかなカラーもあります！
お好みで選んでくださいね。
ちょっと食器のサイズが大きいなと思われた場合には、下記の組み合わせも可能です。
食器棚への収納がしやすく、価格も抑えられるので、初めてマテュースの食器を使われるお客様にもお薦めです。
スウェーデンの食器「マテュース」総輸入元の公式オンラインショップ
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