SBクリエイティブ株式会社 2014年9月発売
予約の取れない料理教室「Petit Citron」を主宰されているシトロン ヨーコ先生の本が発売されました。
好まれやすい王道の味と料理の基本を守りつつ、その外見や味に存在感または嬉しい意外性があるメニューで、数多くの生徒をひきつけるシトロン ヨーコ先生。102のレシピが一気に紹介されています。
普段の食卓にさっと華を添える一品から、休日のおもてなしにちょっと頑張って作る一品まで、これ1冊で楽しめます。11のレシピと裏表紙でMATEUSの食器をお使い頂きました。
●使用食器
フルレースプレート(大皿) 34cmグレー
レースプレート 25cmグレーとプラム
レースプレート 21cmホワイト