株式会社PHP研究所 2014年12月発売
白澤 卓二様/著 植木 もも子様/料理
進行したアルツハイマー型認知症の劇的な改善に役立つと話題の食材、ココナッツオイル&ミルクを効果的に取り入れるためのレシピブック。
和食中心のレシピにMATEUSの食器が使われていますので、器とお料理の相性チェックにもどうぞ。
●使用食器
バタフライスモールボウル ライトピンク(※廃番)
イレギュラースモールボウル 12cmサンド
スーププレート 25cmサンド(※廃番)
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェ グレー