株式会社PHP研究所 2014年12月発売
白澤 卓二様／著 植木 もも子様／料理
進行したアルツハイマー型認知症の劇的な改善に役立つと話題の食材、ココナッツオイル&ミルクを効果的に取り入れるためのレシピブック。
和食中心のレシピにMATEUSの食器が使われていますので、器とお料理の相性チェックにもどうぞ。
●使用食器
バタフライスモールボウル ライトピンク（※廃番）
イレギュラースモールボウル 12cmサンド
スーププレート 25cmサンド（※廃番）
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェ グレー