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NISSAY「Izumi」2018年2月号

テーマ「ちょっと贅沢 うちごはん」旬の食材を使ったイタリアン
レシピ提供: 「ラベットラ・ダ・オチアイ」で総料理長を20年間務める 成田 直巳様
●使用食器
レースプレート25cmサンド
レースプレート 21cmサンド
オイスターボウル(楕円深皿)サンド
スーププレート 25cmサンド
レースエスプレッソカップ H7cmサンド