料理が映えるお皿でカルパッチョを華やかなパーティー料理に！

爽やかなお皿は夏のホームパーティー料理に！

前回に紹介した食用花を使ったYoko様 @yoko_sweets_no2のお写真の2つ目です。

今回もマテュースのディナー皿と、hana×musubi様のドライエディブルフラワーをご使用です。

カルパッチョは、お馴染みのイタリア料理です。
スライスした生のお魚やお肉に、オリーブオイル、レモン、スパイス、塩こしょう等をかけたお料理。
さっぱりした味付けが多いので、暑い夏のメニューにはぴったりです。

今回のYoko様のレシピは、柑橘類の果物を使っているので、爽やかなだけでなく、甘みもあって、きっとお子さんにも人気でしょうね！

今回、ご使用いただいたマテュースの食器について紹介します。

直径28cmのバブルスのお皿は、リムのデザインが華やかで、お料理が映えるお皿です。
このサンド色のお皿だと、よりカラフルな食材やエディブルフラワーが映えます。

他のマテュースの食器と同じく、食洗機が使えるので、大家族や友人とのホームパーティーでも、お片付けがラクチンです。

hana×musubi様のドライエディブルフラワーを飾り、レタスや柑橘も添えたら、もうパーティーメニュー！
Yoko様の盛り付け、とても参考になりますね！

カルパッチョは火を使わない簡単レシピ。
ホームパーティーの一品にいかがでしょうか？
こちらのYoko様のレシピは、hana×musubi様の「柑橘で爽やかなカルパッチョ」に掲載されています。

これから暑くなってくると、食欲が出ない時もありますね。
気分も晴れる華やかなカルパッチョで、元気に乗り越えていきましょうね！

このディナー皿は、オンラインショップのバブルスラウンドプレート 28cmのページで購入いただけます。

このお皿１枚だけでも、盛り皿として普段の食卓を盛り上げてくれます。
もちろん、家族数分のお皿を揃えたら、ディナープレートやワンプレート皿として、毎日使えます。

夏休みに入る前に、ぜひ手に入れてくださいね！
贈り物にも、きっと喜ばれます。

スウェーデンの食器「マテュース」総輸入元の公式オンラインショップ
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