本日は、料理家の長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachiのお写真です。
長友様は、東京都大田区の料理教室『ル・プティポワソン』を主宰されています。
新商品のオイスターラウンドプレートに、アボカドとスモークサーモンが入ったガラスの器を重ねて。
直径約20cmのお皿は、前菜・パン・デザートにはもちろん、メインのお料理や取り皿にも使える万能サイズ。
使えるシーンが多いので、初めてのマテュースの食器としてもおすすめのお皿です。
中でも、このグレーは、主張し過ぎず食材を引き立てて、おしゃれ感が出せるお色です。
マテュースの他のお色との相性が良いので、何色か選ぶなら、グレーを入れるのがおすすめです。
今なら、20cmサイズの在庫は15色ございます。
かかっているソースは、生わかめのタルタルソース。
フードプロセッサーで簡単に作れるレシピは、長友様のこちらの投稿で公開してくださっているので、すぐにトライできますね。
素敵なお写真ありがとうございました!
【ご使用食器のお買い物ページ】
オイスターラウンドプレート 20cm グレー
MSYプレート 25cm シナモン
スウェーデンのMATEUS(マテュース)の食器はオンラインショップで購入可能です。
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