北欧食器に盛り付けて恵方巻きもインスタ映え
華やかな恵方巻きのお写真は、まり様 @mari6260707の「節分の日」のテーブルです。
今年の節分の日。
恵方巻きの盛り付けに、マテュースのお皿をご使用いただきました。
カットした恵方巻きのお皿への盛り付け方の基本
お料理だけでなく、繊細な作りのスイーツもお上手なまり様。
恵方巻きの断面もやっぱり美しいです！
恵方巻きは「丸かぶり」するのが本来の食べ方ですが、パーティーや小さなお子様がいらっしゃるご家庭では、カットした方が食べやすいことも。
カットした場合は、しっかりと断面を見せて、高さも出してお皿に盛るのが、カットした恵方巻きの盛り付け方の基本ですよね。
海鮮等の具材が見えると何と言っても色鮮やか！
恵方巻きがテーブル上で映えて、食欲がUPしますね。
SNSの写真を眺めていても、カラフルな恵方巻きには、自然に目がいきます。
北欧スウェーデンのお皿は和食でも使える！
恵方巻き、ローストビーフ、野菜の揚げ浸しを盛り付けたお皿やボウルは、北欧スウェーデンのメーカーMateus-マテュースの食器です。
ハンドメイドの陶器ならではの、ぽってり感があって優しいイメージです。
和食器のような温もりがあるので、和食を盛り付けても馴染む食器です。
洋食器というと、洋食に使うイメージが沸くかもしれません。
でも、マテュースの食器の場合は、洋食に限らず、和食、中華等、ジャンルを問わず、様々なお料理にお使いください。
これからの季節なら、３月３日のひな祭りにいかがですか？
きっとおしゃれな和のテーブルが作れます。
節分のおうちごはんで使用されたマテュースの食器の販売ページ
・ストライプス ラウンドプレート 21cmサンド
高級感ある縞模様が和モダンな食卓を演出。
・バブルス ラウンドプレート 28cm ホワイト
テーブルに明るさを与えるバブルスコレクションのお皿
・オイスターボウル(丸深皿) 24cm グレー
直径24cmの深皿は盛り皿としておすすめ
・オイスターラウンドプレート 28cm グレー
シックな色味の大皿で、和食をスタイリッシュに！
現時点で、オイスターボウル(丸深皿) 24cmグレー以外は、在庫がございます。
他の色の在庫状況は、各商品ページでご覧ください。
北欧食器ブランドMATEUS（マテュース）の食器は、ネットショップ おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイルで購入可能です。
まり様ご愛用のマテュースの食器
手作りお菓子に加え、おうちごはん作りの腕も確かなまり様。
ご家族の記念日には、いつもマテュースの食器をお使いいただき、とても光栄です！
これからも、まり様 @mari6260707の投稿をぜひチェックしてくださいね！
まり様によるインスタ写真のコメント
海鮮恵方巻きとローストビーフ恵方巻き
毎年同じメニューですが、今年も恵方巻きは、海鮮とローストビーフに。
あとは
・チョコレートロールケーキ
・竜田揚げのネギダレ
・ローストビーフ
・野菜の揚げ浸し
も作りました。恵方巻きは1本辺り酢飯230g。←来年の為のメモ書きです。
具材はマグロ、サーモン、いなだ、きゅうり、玉子焼きを入れて巻きました。
カニカマは買い忘れて、トビッコ買ったのに入れ忘れました。
いつもは海苔の代わりにローストビーフで巻くローストビーフ恵方巻きも今年は海苔で巻いてローストビーフを別添えに。そして今年は次男が鬼役に。
新鮮で楽しかった！
