夏のおうちカフェに!火を使わず作れるひんやりスイーツ
暑い季節のおやつタイムには、涼やかに楽しめるスイーツが嬉しいですよね。
今回は、洗練されたイタリア料理教室Via Fruaを主宰されているMichiko Ogata様の素敵なテーブルフォトとともに、夏のおうちカフェにぴったりなブルーベリーケーキをご紹介します。
こちらの色鮮やかなケーキは、なんと火を使わずにフードプロセッサーで手軽に作れるのだそうです。
暑いキッチンに立たずにこんなにおしゃれなドルチェが完成するのは、これからの季節にとても嬉しいアイデアですよね。
ケーキの鮮やかさを引き立てる「MSYプレート 20cm グレー」
美しい紫色のブルーベリーケーキをカットして盛り付けているお一人用のお皿は、MSYプレート 20cm グレーです。
フラットな形状と無駄のないスタイリッシュなデザインが、モダンなテーブルを演出してくれるケーキ皿。
色の濃淡が絶妙なニュアンスを醸し出すグレーの器は、スイーツの存在感をぐっと引き立ててくれる万能なカラーです。
ポルトガル製ハンドメイド!日常使いに嬉しいマテュースの食器
マテュースの器は、ポルトガルの工場で一つひとつ丁寧に作られている陶器です。
職人の筆づかいを感じる刷毛目や色の濃淡等、ハンドメイドならではの個性が魅力です。
また、おしゃれなデザインでありながら、電子レンジや食洗機にも対応しています。
特別なおもてなしの日だけでなく、日常使いの器としても気軽にお使いいただけます。
いつものテーブルコーディネートを新鮮にしてくれるお皿を、ぜひ取り入れてみませんか。
日本総輸入元が運営する直営オンラインショップにて、様々なコレクションをご覧いただけます。
スウェーデンのMateus(マテュース)の食器の総輸入元
ミュークライフスタイル株式会社の直営オンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル
インスタグラムで人気!Michiko Ogata様のご紹介
今回のお写真は、イタリアのお料理やドルチェのアイデアを発信されているMichiko Ogata様 @michiko_frua_ogataにご提供いただきました。
Michiko Ogata様のイタリア料理教室Via Fruaでは、洗練されたお料理やドルチェを楽しく学ぶことができます。
お一人様でのご受講も多いそうですので、ぜひInstagramをチェックしてみてくださいね。
Michiko Ogata様によるインスタグラムの投稿コメント
バジルの香りは、酸味と甘味のバランスに貴重なアクセントになり、奥行きのある味わいになるんですよ🌿
そこで、今月レッスンでは、旬のブルーベリーとバジルのケーキをつくります🫐🌿
ちょっとおしゃれな味わいで、簡単にできるドルチェ。
きっと、ご家族やお友達にも喜ばれますよ☺️火を使わずにフープロでつくれるから、夏にはオススメ。
[7月メニュー]
・ナスとローストしたミニトマトとひよこ豆の夏サラダ
・おまけのアンティパスト
・パスタアッラネラーノ
・バジル風味のブルーベリーケーキ[募集日]
・7月22日(水) 1席
・7月24日(金) 2席
・7月25日(土) 2席
・8月1日(土) 1席お申込み、お問い合わせはインスタグラム @michiko_frua_ogataのメッセージ、またはイタリア料理教室Via Fruaのホームページからお願いいたします。
おひとりさま参加も多いレッスンです☺️
どうぞお気軽にご参加下さいませ。

