スパイスケーキをお皿に盛り付けたテーブルスタイリング
本日は、心と体を温めるスパイスケーキをご紹介します。
Yoko様 @yoko_sweets_no2のパウンドケーキです。

スパイスケーキは寒さを忘れる香り高いおいしさ!
お菓子作りがとってもお上手なYokoさん手作りのスパイスケーキ。
シナモン、カルダモン、ナツメグ等のスパイスが贅沢に入っていて、他に、ドライフルーツ、クルミ、ブラウンシュガーも使われています。
スパイスの香りに包まれた瞬間、きっと寒さを忘れてしまうでしょうね!
写真映えするおうちカフェやスタイリングのアイデア
お皿はバブルス ラウンドプレートです。
のっぺりとしたテーブルフォトになりがちな素朴な焼き菓子の写真に、ぱっと華やぎをプラスしてくれるお皿です。
パウンドケーキをYoko様のように美しくカットするには、しっかり冷めてから切ると良いそうです。
ナッツやドライフルーツが綺麗に見えると、写真映えしますね。
ジグザグに並べたケーキや、飾ったスパイスも、スタイリング写真をグレードアップしてくれます。
スタイリングに使用のお皿はオンラインショップで販売
こちらのバブルスラウンドプレート 28cmはオンラインショップで販売しています。
写真のサンド色は残念ながら完売中ですが、シナモン、ホワイト、グレー、パープルは在庫がございます。
どの色を選んでも、焼き菓子の温かみのある茶色と絶妙なコントラストを生み出します。
寒い冬のおうちカフェやテーブルスタイリングに、1枚あると重宝するお皿です。
香り高いスパイスケーキを作って、至福のティータイムをお過ごしください。
北欧スウェーデンの食器「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル
コッタでも大活躍のYoko様のスパイスケーキ
コッタさん @cotta_corecleのサイトにYoko様のレシピが載っています。
香り高いスパイスフルーツケーキ
Yoko様のインスタグラム @yoko_sweets_no2には、マテュースの食器を使ったテーブルスタイリングがいっぱい!
ぜひご覧くださいね。
Yoko様のインスタグラムのコメント
香り高いスパイスフルーツケーキ
レシピシナモン、カルダモン、ナツメグが香るフルーツケーキ!
ドライフルーツとクルミも入ります。
これにブラウンシュガー使うからとっても美味しいです!
コーヒーがよく合うので、お好きな方にはぜひ作ってみて欲しい。贈り物にも!シュトレンの材料余らせてたりする方、いないかな。
めっちゃ使えますよ!
ドライいちじくは味わい深いし、プチプチ食感も楽しいので、できれば他のフルーツで代用せずにスタメン起用でよろしくお願いします(笑)温かい状態で食べるとフワフワで食感も良いですよー