キウイタルトとフラット皿。ホールケーキの保存にも便利!

直径20cmのタルトにぴったりなフラット皿

Yoko様 @yoko_sweets_no2の果樹園で育てられたキウイのタルト。

並んだキウイやココナッツの飾り付けが、本当に綺麗ですよね!

キウイタルトとフラット皿

テーブルスタイリングは紅妃というキウイとお皿の色を合わせて!

キウイは、紅妃(こうひ)という品種で、甘くておいしいそうです。
そして、このビジュアル!
緑、黄、赤、白のコントラストが見た目にも楽しませてくれるキウイですね。

その鮮やかなキウイで作ったタルトを、MSYプレート25cmサンド色に。
直径20cmのホールケーキにぴったりな直径25cmのフラットプレートです。

小皿はお揃いのMSYコレクションの13cmサイズです。
シンプルでスタイリッシュな形のケーキ皿が、おうちカフェをおしゃれに演出してくれます。

13cmのフラットプレートはサンド、シナモン、そしてよく見ると、実はイエローがシナモンの下に敷かれています。

この3色のお皿が、紅妃のキウイの色に似ていて、とてもしっくり!
お皿のナチュラルな色と、キウイの自然界の色が合っていることに、何だか嬉しい気持ちになりました!

Yoko様の目の付け所に、SNS映えする表現がお上手だなと改めて思いました。

ホールケーキの保存にフラット皿

フラット皿 MSYプレート25cmの使い方

タルトを盛り付けたMSYプレート25cm。
ディナープレートやワンプレート皿としても人気のフラット皿ですが、Yoko様が便利な使い方を教えてくださっています♪

ホールケーキを冷蔵庫で冷やす時、ありますよね。
保存時にはもちろん、ケーキ作りでチョコやクリームを休ませたり・・・・。

その時には、この平皿に乗せて、ケーキカバー等をかぶせる使い方です。
お皿の表面がフラットなので、ホールケーキにぴったりです。
冷蔵庫から取り出した後も、お皿が冷えているので、ケーキの温度が上がりにくくて、フルーツなども飾り付けにも良いそう。

クリスマス準備に!MSYプレートはECサイトで注文可能

Yoko様のお写真の食器は以下の通りです。

MSYプレート25cm サンド
MSYプレート13cm サンド・シナモン・イエロー

来月はクリスマス。
もしクリスマスケーキを焼かれるなら、ぜひMSYプレートを活用してくださいね。

ホールケーキ皿におすすめのフラットプレート等、北欧ブランドのマテュースの食器がたくさん!
ぜひECサイトをご覧くださいね。
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Yoko様によるスタイリング写真のインスタ投稿コメント

Posted by @yoko_sweets_no2

紅妃のタルト

うちの果樹園のキウイを使った贅沢タルトです!
しれっとキウイも作ってます。
紅妃(こうひ)という、中が赤い品種で、酸味がほとんどなく、めっちゃ甘いんです。
こちらは直売所でも宅急便でも販売していません。
農協祭りに商品として出しました。

このキウイ、傷むのがとにかく早いので、スイーツにも着手できず…なことが多いんですが、今年は作れました。
20cmなのでとっても華やかに仕上がりました。
周り綺麗に並べたのに、調子こいてココナッツつけすぎて、見えてないオチ。

キウイのスジスジ感が好きなので(笑)
いつもよりパッキリした感じで撮影してみました。

器は @mateusjapanさんです!
MSYプレート25cm サンド
MSYプレート13cm シナモン、イエロー、サンド

タルトが華やかなのでシンプルな器を選びました。
でも、MSYはシンプルながら色の付け方に味があるので、のっぺりせずに素敵な演出をしてくれます。
シナモンやグレーは特に刷毛の跡が目立って素敵です!

先日新しいiPhoneにしたわけですが、なーんか画面が暖色っぽく見えておかしいな…インスタの写真もパソコンで編集したのとまるで違うな…と思って、もしやと思って画面設定見たら、「true tone」設定になっていました。
これ知らんかったー!
そりゃー家の照明が暖色だもの、画面も黄色くなるわけだ。

設定直してもう一度自分の写真見たら、ここ数回の写真が必要以上に青味で悶々…

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