北欧食器のマテュースのリム付き皿とキウイタルト

昨日は春が来た！という気分でしたが・・・
今日はやっぱりまだ寒かったです。
春はきっとすぐそこですね！

本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2のスタイリング写真を紹介しますね。
今年初めに投稿されたお写真なのですが、ご紹介が遅くなってしまいました。

思わず息をのむ美しいキウイタルト！

Yoko様のご実家は農家さんでフルーツを作られています。
今回は、「香緑(こうりょく)」という品種のキウイで作られたキウイタルトです。

まあ、なんて美しいタルトでしょう！
すぐ近くにタルトがありそうな臨場感のあるお写真です。

実はこのキウイ、以前にYoko様からいただいたことがあり、味が濃くて本当に美味しいんです！
新鮮なキウイの香りも、こちらに伝わってきそうですね。

縞模様のリム付き皿とホールタルトの組み合わせ

ホールタルトがのったリム付き皿は、直径28cmのストライプスラウンドプレートです。

お皿のリムの縞模様と、キウイのキリッとした切り口が並ぶ様子は、まさに映え写真ですね！
きれいなケーキ写真が溢れるSNSでも、思わず目が留まる美しさですね♪

柔らかな色合いのサンド色のお皿は、シンプルながらも上質な印象を与えてくれます。
スイーツ写真はもちろん、料理写真でも、カフェやレストランのようなおしゃれなスタイリング写真が作れます。

ケーキ皿を選ぶ際は、少し遊び心のあるデザインや色合いの食器を選ぶと、簡単に映え写真が撮れるので、参考にしてくださいね。

スタイリング写真にご使用のリム付き皿

今回、フルーツタルトのテーブルスタイリングでご使用のお皿は、ストライプスラウンドプレート 28cm サンド色と、ストライプスラウンドプレート 21cm サンドです。

リム部分の縞模様が特徴の北欧食器マテュースのストライプスコレクション。
スタイリッシュなイメージで、高級感があるコレクションです。

ストライプスコレクションのお皿は、直径21cmの丸皿、28cmの丸皿と、35×29cmの楕円皿の3サイズがございます。
それぞれ、サンド・グレー・プラム・シナモン・ライトピンク・オーシャンの6色のカラー展開。

残念ながら、写真の直径28cmのサンド色は完売してしまったのですが、他の色はオンラインショップで販売中です。
ぜひ、他の色や、他のサイズもご覧くださいね！
お揃いのボウル、カップ、花瓶も販売中なので、テーブルコーディネートにいかがでしょうか？

北欧スウェーデンの食器「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

他の品種のキウイタルトも必見！Yoko様のインスタグラム

今回は「香緑」のキウイを使ったタルトでしたが、Yoko様は他の品種のキウイタルトも作られています。
Yoko様のインスタグラム @yoko_sweets_no2でチェックできますので、ぜひご覧ください！

Yoko様のインスタグラムのコメント

Photo by @yoko_sweets_no2

キウイ農家が作るキウイタルト

皆さん国産キウイの旬がいつなのか知っていますか？
夏のフルーツのイメージがありますが、12月頃なんです。
収穫は11月頃だけど、そこから追熟して食べられるようになるのが12月頃！

…ということで去年の暮れに作ったものです。
いつものように写真が渋滞している（笑）

これは緑が鮮やかな「香緑」という品種。
スーパーでよく売っているのとは違います！
深い緑色で食感もジャミジャミと粗く、甘み香りは強め。
私はうちで生産している5種類の中で、いちばん好きなんです！
たっぷり使って贅沢タルトにしました！

キウイのタルトって弧を描いている方を上にして並べがちですが、綺麗な色とキウイらしい断面を活かしたくて、キウイの中心側がよく見えるように並べました。
キウイらしさが出て良いんじゃないかな！
前に紅妃を使ってタルトを作った時に、周りにココナッツをつけたらふちのキウイの美しさが隠れたので、それは反省して今回縁はしっかり見せるようにした。

プレートは私の写真ではもうお馴染み、mateusjapanさんのストライプスプレートです！
カラーはサンド、お皿の大きさは28cmと21cmです。

@mateusjapanさんの食器はどれも大好きで、いつもスタイリングの時にかなり悩むんですが（笑）
キウイのスジスジな感じと、ストライプスが、似たような質感で好きだなぁと思って選びました！

あえて逆の質感で攻めるかも悩んだ…
困ったことにどれも似合うから！