ピンクのテーブルクロスで大人のテーブルコーディネート

こんなにきれいなピンクのテーブルクロスも、シナモン・プラム等の落ち着いた色味の食器を選ぶことで、上質な大人のテーブルコーディネートに。シックな色味のお花や深い緑色のナプキンで、さらにおしゃれな雰囲気に仕上がります。

ストライプス ラウンドプレート 21cmシナモン
ストライプス ラウンドプレート 28cmシナモン・サンド
ストライプス ボウル(浅型) 15cmプラム・シナモン
ラウンドプレート 21cmプラム    他

大人のピンクで魅力的なテーブルコーディネート
ピンクのテーブルクロスで大人のテーブルセッティング

北欧食器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo-No.cnplsa183

ホールケーキ用のお皿にも使えるレースプレート25cm

春らしい日差しを感じるようになりましたね。

本日のお写真は、Yoko様 @yoko_sweets_no2 の春のスイーツ写真です。

ホールケーキ用のお皿

コッタさんのパートナーであるYoko様。
いつもスイーツが可愛くて可愛くて・・・
繊細なケーキが、マテュースのレースプレートにマッチするんです。

コッタさんの花模様の『マルグリット型』は直径17cmです。
直径25cmのレースプレートなら、リムを除いた中央部分の直径が約18cmなので、17cmのホールケーキにぴったりサイズです。

コッタさんの「お花スイーツに恋して」の特集ページには、ホールケーキを盛り付けた斜めからのテーブルフォトや、Yoko様さんのレシピやラッピング方法、コッタさんで買える材料等が載っています。

可憐なレースプレートに、春の手作りお菓子を飾って、幸せなティータイムをお過ごしください♪

ご使用のレースプレート25cmは、ホールケーキ用のお皿としての他、パスタ皿、ワンプレート皿、メインディッシュ用のお皿など、様々なお料理に使える大きさのお皿です。

【ご使用食器】
レースプレート 25cm サンド
現在9種類の色の在庫がございます。

スウェーデン発の食器ブランド「マテュース」の通販ショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

お花スイーツに恋して🌼

@cotta_corecle さんのお仕事で、この企画の撮影とレシピをいくつか担当させていただきました📸

春、出会いと別れの季節とも言いますが
そんな時の贈り物に、食用のお花を添えたり、お花の形のスイーツはいかが?🌸

この写真に使っているスイーツは三品ともレシピあり、使っているお花も @cotta_corecle さんで全て購入できるものです!
特集 あるのでのぞいてみてください!↓

●SNSキャンペーンも開催中🌸
2024/3/1(金)16:00〜2024/4/1(月)16:00まで

期間中、お花モチーフのお菓子やパンを作って、写真を撮り、「お花スイーツに恋して」「cottaプレゼントキャンペーン」のタグをつけて投稿📝
(InstagramまたはX)

投稿後、コッタさんの特集ページ内応募フォームから応募すると、抽選で50名様に「お花のクッキー型」他、お花モチーフのアイテムが当たります😳✨

お花が特に綺麗な季節にぜひ、皆さんの春爛漫のスイーツを見せてください😆

このミッション中、かなり悩んだ箇所があって、半ば恋してる暇ねぇ!!💥っていうくらい必死🤣
それは私の意地のせいなんですけど、やっぱり納得いかないものは出したくなかったんです😇
ようやくレシピ決めて(試作めっちゃした割には結局引き算してシンプルに落ち着く)、特集の写真は担当のスタッフさんがこんなに素敵に仕上げてくれたんですよ〜👏

恋してる暇ネェくらい頑張ったので、チラッとでも見てやってください🥹🥹🥹

仕上がったページを見て恋した💋

さらに作ってもらえたら嬉しいです🥹🌸 
出来るだけ簡単にチャレンジできるレシピにしました📝

お花や春がテーマということで、このカットで唯一使う器はこれ推し!!
@mateusjapan さんのレースプレート25cm です✨
撮影の相談をコッタさんとした時も、「上品!」「素敵!」とのお声をいただけましたよ😆
この時期、お引越しや就職のお祝いにも喜ばれると思います🎁

パスタが映える!パーティやインスタ映えに使えるパスタ皿

サンド色のフラットプレートに映えるパスタは
『菜の花ジェノベーゼのリガトーニ』

長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachi の料理教室でのパスタ料理です。

インスタ映えするパスタ皿

菜の花を使ったパスタソースのグリーンカラーが、春の訪れを楽しむ食卓にぴったりですね!

お皿の色はサンド色。
文字通り、砂のようなナチュラルな色のお皿です。

パスタが映えるお皿としても人気のサンド色のMSYプレート。

料理を選ばないので使いやすい白いお皿ですが、真っ白だと、シンプルすぎて面白くない!

色の濃淡が残るマテュースの食器。
遠く離れたポルトガルの職人さんが、心のままに色付け・・・
同じ器は1つとして存在しません。

個性が伝わってきて、温もりを感じるサンド色の陶器製食器です。

フラットプレートへのパスタの盛り付け。
パーティーや写真撮影のお手本にしてくださいね。

長友様の @le_petit_poisson_sachi では、
春キャベツやブロッコリ等を使ったお料理が投稿されていましたよ!
ぜひ覗いてみてくださいね。

【写真の食器】
MSYプレート 20cm サンド

パスタ皿に使いやすいお皿をお探しなら、下記サイトできっと見つかります♪
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』【3月時短レッスンのご案内】#おいしい一皿Recipe 🍴

『菜の花ジェノベーゼのリガトーニ』

昨日は20℃超えだったのに、今日からまた真冬並の寒さに逆戻りですね。

さて、3月の時短レッスンは、新じゃがに新玉ねぎ、アスパラガス、菜の花など、春野菜をたっぷり使ったイタリアンメニューをサラダ・パスタ・メインの3品でご紹介いたします。

パスタは、菜の花ジェノベーゼのリガトーニ。

ほんのりほろ苦い菜の花ジェノベーゼに、新じゃがやアスパラ、エビを合わせてみました。
とっても相性よしこさんで、お口の中は春一杯に💕

菜の花ジェノベーゼは、お肉やお魚のソテーのソースにしたり、シーフードを和えたりと、いろいろなアレンジレシピで使えますよ。

3月の時短レッスンは下記3品献立を紹介したいと思います🎵

『新玉ねぎと生ハム、八朔、グリーンオリーブのサラダ』
『菜の花ジェノベーゼのリガトーニ』
『チキンのスカロッピーネ』
『チーズプレート』🧀🍷

レッスンにご興味のある方はDM、もしくはメールにてお問い合わせください🎵

📨info@le-petit-poisson.jp

疲れているからこそ美味しいごはんでハッピーに💕をコンセプトにした

『時短レシピで残業ご飯レッスン❗️15〜20分で完成のクイックレシピ』

レッスンでは、お家に帰ってからチャチャッと15〜20分で完成する時短レシピを組み合わせてご紹介しております🎵

おしゃれな料理写真に挑戦!撮り方や食器選びのコツ

インスタグラムに溢れる、素敵な料理写真。
おしゃれな料理写真を眺めるのも楽しい時間ですが、今度は、ご自身で撮りませんか?

本日は、イタリア料理教室Via Fruaの緒方美智子様 @michiko_frua_ogata のお写真です。

おしゃれな料理と食器

緒方美智子様の教室では、イタリア料理はもちろん、
フードスタイリングのレッスンもされていて、
料理写真の撮り方のコツを、丁寧に教えてくださいます。

今回の緒方様のテーブルフォトは、マテュースのフラットなお皿と、オレンジパイです。
美しいオレンジの断面は、インスタ映えにばっちりな食材ですね。

おしゃれな料理写真

フラットプレートはシンプルなデザインで、陶器の素朴さがナチュラル感を出してくれます。
同じ色の食器で揃えたテーブルも良いですが、
シナモンとサンドの色違いのお皿を並べることで、
メリハリのある料理写真が撮れます。

主役が異なる1枚目と2枚目の写真。
何気なく撮っているように見える写真でも、実は、コツや工夫があって、面白い!

ナチュラルなお皿で料理写真

おしゃれな料理写真の撮り方を学ぶなら、ぜひ @michiko_frua_ogata 様のレッスンを。
投稿に、オレンジパイのレシピも掲載してくださっています。

【ご使用食器】
MSYプレート 20cm シナモン・サンド

北欧スウェーデンの食器ブランド「マテュース」のMSYプレート 20cmは、インターネットでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

先日のスタイリングレッスンの被写体用に作った
オレンジのパイ🍊レシピ↓

可愛くて簡単にできるお手軽なオレンジパイは
みなさんにも好評でした。ワインや生ハムと一緒に楽しんで下さい🥂

材料 3〜4個分
・冷凍パイシート 1枚
・国産ネーブルオレンジ 1個
・打ち粉 適量

①オレンジを5mm厚にスライス
②オレンジよりひとまわり大きなサイズでパイシートをくり抜き、フォークで数カ所を刺す。
③パイシートの上にオレンジをのせ、180度のオーブンでパイがきつね色になるまで焼く。
④焼き上がる直前にお好みのチーズ(分量外)をのせても美味しい。

さて、picはレッスンの時に撮ったもの。
pic1は手前のお皿がメイン
pic2はボードにのせているオレンジパイがメイン
何をメイン、主役にするかで、写真の切り取りが変わり、見る側のイメージも変わってきます☺️

では、今日も良い一日を
Buona giornata.

カラフルな食器でイースターのテーブルセッティング

待ちに待った春の訪れ。暖かくなった春の日に、みんなでご馳走を食べて賑やかに過ごす。
そんなイースターのお祝いをイメージして、カラフルな食器でテーブルセッティング。
春のお祭りらしく、ひたすらに可愛いアレンジをするのも楽しみ方のひとつですね。
Happy Easter!

イレギュラースモールボウル 12cmオレンジ
ラウンドプレート25cmイエロー
レースプレート 32cmライトピンク
オイスターボウル(ミニ)13cmオレンジ
フラワーシェープボウル 19cmライトピンク
オイスターラウンドプレート 28cmイエロー
バブルス オーバルプレート 20×17cmライトピンク  他

カラフルな食器でイースターのテーブルセッティング

北欧食器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo-No.alror182

イースターのパーティーテーブルコーディネート

カラフルなイースターのパーティーテーブルコーディネートです。
テーブルの上でこんな可愛いイースターバニーが出迎えてくれたら、嬉しいですね。
北欧食器MATEUSの豊富なカラーバリエーションは、
このパーティーアイデアを、オリジナルなものにしてくれます。試してみてくださいね。

オイスターラウンドプレート 20cmイエロー
オイスターラウンドプレート 28cmイエロー  他

イースターのテーブルコーディネート

イースターのパーティーテーブルコーディネート | Photo-No.a181

カフェ風の空気感でインスタ映え ビスコッティを盛り付けたお皿

マテュースのお皿を使ったおしゃれなテーブルフォトのご紹介です。
まり様 @mari6260707の投稿です。

マテュースのお皿でカフェ風にインスタ映え

盛り付けたお菓子は、ビスコッティ。
チョコレートなどがたっぷり入って美味しそう♪

ビス(→2回)、コッティ(→焼く)の名の通り、2度焼きして作る焼きお菓子です。
なので、かたい食感で、長期保存が可能です。

お皿に盛りつけて、テーブルの上に常備してあったら、とっても嬉しいですよね!

リム部分のプツプツのバブルスデザインが魅力のお皿は、
サラダプレートやパン皿にもおすすめの、バブルスオーバルプレート 20×17cm グレー

楕円形で、丸っこい形のお皿は、見るだけで笑顔になりそうな、穏やかな雰囲気の食器です。

テーブルの中央に置いて、カフェ風の空気感で、ゆっくりとリラックスする週末も良いですね!
インスタ映えする写真も、撮っておきましょう。

バブルスオーバルプレート 20×17cm グレーは、現時点で10色の在庫がございます。

どの色のお皿に、惹かれますか?
ぜひ商品ページを覗いてみてくださいね。

北欧食器ブランドMateus(マテュース)
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

先日、アフォガードと一緒に食べたビスコッティ。
ビスコッティは大好きなゆかちゃん(@yuka_cm_cafe)の大人気レシピ本、「うまく焼けるていねいなレシピ 愛すべき地味菓子」のレシピで焼いています😊
チョコレートとアーモンドとオレンジピールが入ったとても美味しいビスコッティでアフォガードとの相性もバッチリでした💕
.
いつも美味しいレシピを提供してくれるゆかちゃんが、今日これから @cotta_corecleさんのLIVEで米粉のカヌレを作ってくれる予定です😆
私、ゆかちゃん作を頂いた事があるのですが、とっても美味しかったのでLIVE見るのが楽しみ💕
ゆかちゃん、頑張ってー!

ピンクの食器 春のテーブルフォトのセンスアップ術

あと少し寒い日が続きそうですね。
春が待ち遠しいです。

春にぴったりなピンクの食器のテーブルフォトは、
フォトグラファー Chika Kojima様 @photogenique__ のお写真です。

ピンクの食器のテーブルフォト

マテュースのピンク系の食器は、
「ライトピンク」と「ピンク」の2種類。

かわいいピンクの器

こちらのテーブル写真、
もし、ライトピンク色のお皿だけだったら、
のっぺりしたイメージに・・・。

Chika様のように、ピンク色のお皿も混ぜると、
濃淡が出てセンスアップしたテーブルコーデになります。

ピンクのカップ

また、カップやボウルで奥行を出し、
目を惹くスイーツ・お花・料理でアクセントをプラス。

春のテーブルフォトのセンスアップ術

Chika様のスタイリング写真には、
たくさんのアイデアがあって、
いつまでも眺めていられます。

テーブルフォトって楽しい!

皆さんも、Chika様のセンスアップ術をつかんで、
ピンクの食器で春のテーブルコーディネートを作ってくださいね。

【ご使用食器】
レースプレート21cm ライトピンク
フルレースプレート20cm ライトピンク
オイスターラウンドプレート20cm ピンク
オイスターボウル(ミニ) 13cm ピンク
レースミディアムカップH7cm ライトピンク
レースエスプレッソカップH10cm ピンク

北欧ブランド「マテュース」のピンク色の食器は、インターネットで購入可能。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

Mateusのピンクの食器達

寒い週の始まりとなりましたが
立春も過ぎて暦の上ではもう春。

明るい時間が長くなったり、
お天気が良い日は日差しの中に暖かさを感じたり、
少しずつ、春が近付いて来るのを感じる時期ですね。

この時期になると使いたくなるのが
Mateus @mateusjapan のピンクの食器たち。

Mateusのピンクには
「ピンク」と「ライトピンク」の2種類があって
今回は2色を使ってグラデーションのスタイリングで、撮影してみました。

@j.deuxcercle さんの繊細なバラのラングドシャをいただいて
これはMateusのピンクのプレートに乗せて撮影しようと、今回のスタイリングに至りました。

主役のラングドシャはMateusのアイコンである、レースプレートに乗せて。

外はまだまだ寒いですが、テーブルの上から春を取り入れてみてはいかがでしょうか?

【使用アイテム】

Mateus

レースプレート 21cm ライトピンク
フルレースプレート 20cm ライトピンク
レースミディアムカップH7cm ライトピンク
レースエスプレッソカップ H10cm ピンク
オイスターラウンドプレート 20cm ピンク
オイスターボウルミニ 13cm ピンク

It has been a cold start to the week.
“ 立春 Risshun ”has already passed and it is already spring according to the calendar.

The bright hours are getting longer and the weather is getting nicer.
You can feel the warmth in the sunlight.
It is the time of year when we can feel spring approaching.

This time of year I like to use Mateus pink tablerware.
It’s still cold outside, but why don’t you bring in spring from the table?

グレーの平皿はカフェでも人気!映えるケーキ皿におすすめ

2月のバレンタイン以来、
小さいチョコレートを珈琲と一緒に食べるのが癖に・・・
やっぱりチョコレートはおいしい♪

本日のYoko様 @yoko_sweets_no2のテーブルフォトは、
MSYプレートにチョコケーキを盛り付けたバレンタインプレートです。

グレーの平皿はカフェでも人気

体調を崩されていた旦那様に、少し遅れたバレンタインのプレゼント。
旦那様がお気に入りのランゴオショコラと、ロールケーキを♪

バレンタインが過ぎてしまったら、今年は無しでいいか、なんて、私なら思ってしまいます。
Yoko様の優しいお気持ちが素敵ですね。

グレーのお皿は、平らな形がモダンなMSYのフラットプレートです。
BONNE CHANCEさんのゴールドのカトラリーも素敵!

映えるケーキ皿におすすめ

カフェでも、グレーのフラット皿は、よく使われていますね。
映えるデザートプレートを作るのに、シンプルな平皿は、自由な発想で盛り付けしやすいので、おすすめ!

Yoko様のように、一緒にフルーツを飾ったり、
小さな器にソースを入れて、ケーキと一緒にお皿にのせてもかわいいですね。

【ご使用食器】
MSYプレート20cm グレー

下記オンラインショップで、北欧食器ブランド「マテュース」のショッピングをお楽しみくださいね!

おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

バレンタインプレート☕️
おっそ

バレンタイン当日は
夫が熱からの体調不良で休んでいたので
過ぎちゃったけど先日作りました🙌

夫の大好物ランゴオショコラと、
ランゴオショコラの底に使うココアスポンジが余るので
おまけのロールケーキ🌀
どちらも小嶋ルミ先生のレシピです!
@ovenmitten.koganei

お酒が香って美味しい😋
私もランゴオショコラ大好きです!
お酒弱くて飲まないけど、お酒が香るお菓子は大好き🍷
暑い季節になる前にもう一回作ろ😋

上品なカトラリーは @bonnechanceshop_ さんにて。

👉クチポールムーン シャンパン ナイフ&フォーク
デザートサイズのナイフとフォークです✨
私シャンパンゴールド好きなんだよね😆👌
デザートに添えると上品さ増し増しで、
おうちスイーツもそれなりに良く見えちゃう🙌
同シリーズにはスプーン、もう一回り小さいティースプーンもあります。

グレーの器は @mateusjapanさん!
👉MSYプレート20cm グレー

私がマテュースの食器を知るきっかけになった
グレーのMSYプレート。
マドレーヌが乗ってた写真に「おっ!どこのブランド😳」って
興味を持ったのが始まりです😍
手作りの器なのでそれぞれに個性があって楽しいです🤭

ビタミンカラーのケーキ皿で春のティータイム

3月に入り、春はもうすぐそこ!
とっても春らしいテーブルフォトは、長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。

ビタミンカラーのケーキ皿

エネルギッシュなオレンジ色のケーキ皿は、
マテュースのリトルレイクプラッターです。

オレンジのケーキは、見ているだけで元気が湧いてきそうですね!

ビタミンカラーの食器で春のティータイム

お皿も、お花などの植物柄が、明るい春を連想させます。

気持ちをポジティブにしてくれるビタミンカラー。
マテュースの食器には、オレンジ・イエロー等のビタミンカラーのお皿があります!

ビタミンカラーの食器やケーキで楽しむティータイム。
春のテーブルセッティングを先取りしませんか?

ビタミンカラーのケーキ皿でテーブルスタイリング

【写真の食器】
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェ オレンジ
MSYプレート 20cm サンド

カラフルなケーキ皿など、春らしい食器も販売中!
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

長友 幸容様の料理教室「ルプティポワソン」
@le_petit_poisson_sachi

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』#おいしい一皿Recipe 🍴

お久しぶりのマミさんのお菓子教室へ。

今回はオレンジケーキといちごのブッセを教えていただきました🍊🍓

オレンジケーキに入れた国産オレンジのシロップ煮が美味しくて、これ、ワインにも合いそうー🎵
という事で、アペロでいただきました🥂

マミさんが教えてくださるお菓子は甘さ控えめで、ワインとの相性もよしこさんで本当に美味しい😋

リトルレイクブラッターbyトード・ボーンチェのオレンジ色と黄色いフワフワミモザで、とっても春らしい雰囲気🎵
ミモザ、かわゆいなぁ💕

実はというと、レッスンは大遅刻しちゃったので、マミさんとお友達がほとんど作ってくれたから、私はお茶だけしに行ったみたいなんだけどね😅

青い食器を使用したテーブルコーディネート

鮮やかな青でまとめたテーブルコーディネート。
マテュースの青い食器よりも少し濃い青色のテーブルクロスを使用。
マテュースの食器の魅力であるハンドペイントによる濃淡が引き立ち、深みのあるコーディネートに。

フルレースプレート 20cmブルー
バブルス オーバルプレート 20×17cmブルー
バブルス ラウンドプレート 28cmブルー

青い食器でテーブルコーディネート

青い食器を使用したテーブルコーディネート | Photo-No.o180

おしゃれな大皿がパーティーを盛り上げる!SNS映えならこのお皿!

ホームパーティーをSNSで拝見していると、
おしゃれで華やかなテーブルコーディネートに見惚れます。

みんなで囲む大皿料理を取り入れることは、
パーティーが盛り上がるコツの1つですよね!

本日のリール動画は、
イタリア料理教室Via Fruaの緒方美智子様 @michiko_frua_ogata のテーブルコーディネートレッスンです。

テーブルの中央に見えるのは、マテュースの絶妙な色合いの大皿2色。

思わず息を呑む個性的な色でありながら、落ち着きのある渋い色のお皿です。

SNS映えする大皿が、緒方先生のセンスある色合いのお料理で、さらに洗練された雰囲気に!

食器のおしゃれな使い方を学ぶには、 @michiko_frua_ogata のインスタを覗いてみてくださいね。

今回、大皿料理にお使いの大皿は、
ストライプスオーバルプレート 35×29cmのシナモン・オーシャンです。

高級感があると、よくお褒めのお言葉をいただく大皿です。
1枚あるとパーティーがきっと盛り上がります。

北欧の食器ブランド「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

テーブルコーディネートレッスン
カラーコーディネート

実際におうちのテーブルウェアは
色ものよりも圧倒的に白が多いですよね。
なので今回は

白いクロスに白っぽい食器をベース

大皿で色を足す(大皿って色ものが多い)

その色でカラーコーディネート

今回の大皿はシナモンとピーコックグリーン。
@mateusjapan
こんな色は持っていないと思いがちですが
要するに茶系とグリーン系だと思っていただければ、わかりやすいかも。
この2色にナプキンをリンクさせて、
差し色は補色のキャンドルホルダーやグラスのワインの色。
全体で3〜4色でまとめるとすっきりします。

そして、大皿に盛り付けるお料理も
それぞれが映えるような色合いを考えて。
いつも言っているのが、お料理が盛られワインが注がれると色が増えるので、
テーブルは少し物足りないぐらいがちょうどいいと思います。
テーブルも引き算コーディネート。

レッスン後はこのテーブルでランチ。
この日はちょうどサブスクのイタリアチーズが届いたので、
食後に永井酒造さんのスパークリング酒「雪ほたか」と。
@mizubasho_artist_series
3種類のペコリーノ(トスカーナ、サフラン、サルデニァ)と相性抜群。
雪ほたかがほんと美味しい😍
ペアリングを楽しみました。

レッスンの様子をアップしたみなさんの写真の切り取り方(構図)や加工も
上手になってきていてとっても嬉しい☺️
フードスタイリングレッスンからの積み重ねの成果が出てきてる✨

ではまた、3月のレッスンも楽しみにしていますね😊

質感たっぷりの食器で味のあるテーブルコーディネート

テーブルのお花も食器と同じシナモン色を選んで、全体を同系色にテーブルコーディネート。
陶器の質感をたっぷり感じられるMSYストライプスのコレクションを使用し、味のある雰囲気に。

MSYボウル 16cmシナモン
ストライプス ラウンドプレート 28cmシナモン
オイスターボウル(ミニ)13cmシナモン  他

シナモンカラーの食器でテーブルセッティング

北欧食器MATEUSテーブルコーディネート・アート集 | Photo-No.cnsa179

シンプルなケーキ皿で盛り付けたスイーツを主役に!

ストライプスラウンドプレートに盛り付けたカヌレの写真は、まり様 @mari6260707のテーブルフォトです。

シンプルなケーキ皿とカヌレ

小ぶりで可愛らしい見た目のカヌレ。
かじると、抹茶の色鮮やかさにテンションが上がりますね!

お皿は、カヌレの焼き色と、抹茶のグリーンが引き立つサンド色。

直径21cmのストライプスラウンドプレートは、
ケーキ皿としてよくお使いいただいています。

他のレースプレートなどに比べて、フォルムが直線的なので、凛とした、モダンなテーブルに仕上がります。

個性的でありながら、シンプルな印象のケーキ皿は、盛り付けたスイーツを主役として、引き立ててくれます。

マテュースの食器の中で、一番新しいシリーズのストライプスコレクション。
お揃いのボウルもセットで使うと素敵です♪

【ご使用食器】
ストライプス ラウンドプレート 21cmサンド

シンプルなケーキ皿など、おしゃれな食器が多数!
北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

抹茶の米粉カヌレ

先日ゆかちゃん(@yuka_cm_cafe)が @cotta_corecleさんのLIVEでお披露目してくれた抹茶の米粉カヌレを作りました🥰

大好きなゆかちゃんのカヌレの米粉バージョン。
中はモッチモチ、皮はカリカリでとっても美味しい💕
カヌレと言えば長い時間生地を寝かせるので、計画的に作らないとお休みの日のちょうどいいタイミングに焼けないんだけど、この米粉バージョンはその寝かせ時間がないのが凄く嬉しい💕
思い立ったらすぐ出来るので、これからカヌレ焼く頻度があがりそうです🥰
ゆかちゃん素敵なレシピをありがとう💕

型は @cotta_corecleさんのオリジナル型を使っています。
▪️cotta カヌレ天板 大 (6個取)
▪️商品コード:099860

形がクッキリ綺麗に出るし焼き色もしっかり付き、食感も
カリカリに焼き上がるので、お気に入りの型です🥰

黄色い食器とニュアンスカラーの色合わせ

華やかでフレッシュなイメージを持つ黄色い食器ですが、ニュアンスカラーのサンドとの色合わせなら、
調和のとれた大人っぽい柔らかな印象のテーブルコーディネートが実現します。
人を惹きつける深い情緒のテーブルスタイリングは、真似したいですね。

バブルス オーバルプレート 20×17cmサンド
MSYボウル 16cmイエロー
MSYミディアムカップ H10cmイエロー
バブルス ミディアムカップ H10cmサンド
オイスターボウル(ミニ)13cmサンド
フラワーシェープボウル 19cmサンド  他

黄色い食器でテーブルコーディネート

黄色い食器とニュアンスカラーの色合わせ | Photo-No.asa178

人気カラーの食器でイースターの落ち着いたコーディネート

日本でもよく見かけるようになったイースターパーティーの飾り付け。
春の訪れを感じますね。
イースターのデコレーションといえば、色とりどりで華やかなイメージですが、
こんな落ち着いたコーディネートなら、イースターを厳かな気持ちでお祝いできそう。
使用した食器は、人気カラーのサンドとシナモン。大人っぽくお洒落なスタイリングに一役。

ストライプス オーバルプレート35×29cm
ストライプス ボウル(浅型) 15cm
ストライプス ミディアムカップH10cm
ストライプス スモールジャグ
フルレースプレート 20cm
バブルス オーバルプレート 20×17cm

イースターのコーディネート

人気カラーの食器でイースターの落ち着いたコーディネート | Photo-No.sacn177

グレーのお皿が使いやすい!21cmサイズのケーキ皿

本日のお写真は、フォトグラファー Chika Kojima様 @photogenique__です。

ケーキは、チェック柄のチェッカーケーキです。

使いやすいグレーのお皿

断面の模様を見るとワクワクするかわいいケーキ。
シンプルなグレーのお皿にのせると、映えますね!

グレーとホワイトで統一したスタイリング写真は、モダンでかっこいいです!

21cmサイズのケーキ皿

使いやすいとマテュースの食器の中で、一番人気のグレーのお皿。

チョコレートケーキ
イチゴのショートケーキ
チーズケーキにも。
ケーキ皿として、お皿に合わないケーキは、
なかなか無いのではないでしょうか?

グレーのお皿とチェッカーケーキ

まるで和食器のような風合いのグレーの食器は、
和食にも、とっても使いやすいです。

マテュースのグレーのお皿は、様々なサイズやデザインがあるので
お好みのものを選んでくださいね。

グレーのエスプレッソカップとケーキ皿

【ご使用食器】 全てグレー
ラウンドプレート 21cm
MSYプレート 13cm
レースエスプレッソカップ H7cm(製作休止中)

北欧食器ブランド「mateus(マテュース)」
グレーのお皿は、オンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

チョコレートのチェッカーケーキ Chocolate checker cake

1月も下旬に入ってバレンタイン向けの商品や
イベントの開催などを見かけるようになってきました。
チョコレートのお菓子が気になる季節ですね。

この時期になるとついチョコレートのお菓子に
目がいってしないます。

この日のお茶の時間に選んだのは見た目にも楽しい
チェッカー柄のチョコレートケーキ。

個性的なケーキを乗せるのに選んだプレートは
マテュース @mateusjapanベーシックコレクション
グレーのラウンドプレート。

アイコニックなレースプレートや個性的なバブルスの
シリーズなど、魅力的なデザインの多いマテュースですが
シンプルで飽きのこないベーシックコレクションは
和食、洋食、中華にスイーツとオールマイティに
活躍してくれる万能選手です。

カラーに悩んだ方はまずは一番人気のグレーから。
今回スタイリングに使用したプレートやカップも全て
マテュースの物ですが、コレクションが違っても違和感なく
馴染んでくれます。

マテュースらしいハンドペイントの濃淡をシンプルに
ナチュラルにもモダンにも楽しめてオススメです!

【使用アイテム】
マテュース
ベーシックコレクション ラウンドプレート グレー 21cm
レースコレクション エスプレッソカップ グレー 7cm
MSYコレクション ラウンドプレート グレー 13cm

During the winter months I am drawn to chocolate treats.
On this day, I had checkered chocolate cake at tea time.

The basic collection of Mateus tableware is attractive in its simplicity.
It accentuates the attractiveness of the food!

食器をお得に購入!PayPayキャンペーン開始!

◆「PayPayスクラッチくじ」が始まりました!◆

ご注文後、お支払手続きの後にスクラッチくじが表示され、タップで抽選!

食器をお得に購入

写真は、サンド色の食器を中心に、
異なるコレクションをミックスしたテーブル。

どなたにも使いやすいサンド色の食器は、プレゼントにおすすめ!
デザイン性が高い食器だから、、目新しさを感じてくれるでしょう♪

ストライプス ボウル(浅型) 15cm
フルレースプレート 20cm
バブルス オーバルプレート 20×17cm
ストライプス ミディアムカップ H10cm

この機会に、マテュースの食器をお得に購入してくださいね。

【キャンペーン期間】
2024年2月16日(金)~2024年4月15日(月)

【以下条件を全て満たす決済】
※ 本人確認済み
※ 1回につき200円以上支払い
※ 以下でのお支払い
*PayPay残高
*PayPayポイント
*PayPayクレジット

【付与率、付与上限】
1等:決済金額の100%
2等:決済金額の5%
3等:決済金額の0.5%
(1回および期間中の付与上限は10万ポイント相当)

※支払い後にスクラッチくじが出ない場合は、
スクラッチカード一覧から取引履歴からご確認ください。

【当選確率】
*PayPay残高→4回に1回の当選確率
*PayPayクレジットやソフトバンクユーザーは当選確率UP!

※想定決済回数をもとに、各等の当選確率が設定されています。
「〇回に1回の確率で当たる」はお支払い毎の当選確率を示すものであり、必ず当選確率毎に当たるものではありません。

詳細は、PayPay公式サイトで必ずご確認ください。

マテュースの食器のオンラインショップはこちらです。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

マテュースの廃番商品について

マテュースの食器の本国スウェーデンでは、頻繁に販売商品が入れ替えられております。
また、製作は続けられているものの、日本の食卓や品質基準に合わない商品もございます。

商品管理や配送作業の効率化も考慮し、
やむを得ず、日本にて廃番が決まった商品がございますので、お知らせいたします。

廃番予定品は、在庫が無くなり次第、販売終了となります。

在庫限り商品リスト
(既にお知らせ済みの商品や、他ブランド商品も含む)

また、レースプレート各種のパープル色は、工場で製作されていないため、在庫限りの
販売となりました。

他に、色の種類が少なくなった商品がございます。

廃番により、大変ご迷惑をお掛けいたします。
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

写真の箸置きフラワー 4cmも廃番予定です。※写真はオーシャン

ミュークライフスタイル株式会社

北欧食器マテュースの日本公式オンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

マテュースの一部商品の製作休止について

◆マテュースの食器の一部商品について、製作が一時休止中◆

需要拡大や工場での製作の遅延が続いており、在庫不足のため、ご迷惑をお掛けしております。

改善の為、スウェーデンの本社にて、以下のアイテムは、しばらく製作を休止することが決定されました。

レースエスプレッソカップ H7cm(完売中)

ラウンドプレート(大皿) 31cm(完売中)

ケーキスタンド(プレーン)(完売中)

世界的に難しい状況が続いており、多くのマテュースの商品をお届けすることができず、大変残念に思っております。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

ミュークライフスタイル株式会社

北欧食器マテュースの日本公式オンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

フラットプレートで映える写真 色違いのお皿を重ねてみて!

こんにちは!
ぽかぽか暖かくなってきました。

本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2 のお写真です。

コッタさんのサイトに掲載されている、
小嶋ルミ先生 @ovenmitten.koganei のレシピで
「スペルト小麦のふぞろいサブレ」

フラットプレートでインスタ映え

重ねた2枚の平皿は、 MSYプレートの直径20cmと13cmです。

土の風合いを感じるシナモン色とサンド色のフラットプレートに、
ほろっと崩れるサブレの素朴さがプラスされて、
ナチュラル感いっぱいのテーブルフォトですね。

フラットプレートへの盛り付けは、
子供の頃に戻ったように、ワクワクするものです。

Yoko様のように、
サブレの裏側や断面が見せて、食感を伝えるのも良いですね!

陶器製フラット皿

さらに、2枚のフラットプレートを色違いで重ねるだけで、
もうそこに、個性ある色使いが生まれます。

フラットプレートで、お料理やテーブルが美しく映える方法を見付けたら、
ぜひ #マテュース のタグをつけて、SNSに投稿してくださいね。

コッタさんのオフィシャルパートナーであるYoko様。
美味しそうなお菓子がたくさんあるので、
ぜひ @yoko_sweets_no2 をチェックしてください!

【ご使用食器】
MSYプレート20cm シナモン
MSYプレート13cm サンド

スウェーデンの陶器製食器「マテュース」のMSYプレートは、
下記のECサイトで注文できます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

スペルト小麦のふぞろいサブレ☕️

小嶋ルミ先生のレシピを見て作りました📝
@ovenmitten.koganei
過去にスペルト小麦のお菓子を何品か作ってみて
すごく好きなので、昨日cottaさんのサイトで
新しいレシピを見つけて早速作ってみました😋
何よりルミ先生のクッキーが好きすぎて😂🙌

すぐ出来ました✨
スペルト小麦の香りがダイレクトに感じられて
とても美味しかった😳
口の中にしばらく香りが残ってるのー😋
食感もほろほろサラサラで、食べるのに歯がいらない😂
いい具合に焼けたクッキーから順番に取り出すんですが、
裏面の焼き色を確認するのに
ちょっとひっくり返してみるだけでも
掴んだところがホロっと崩れちゃうくらいでした!!
仕上げは純粉糖を使いました☃️

レシピは @cotta_corecle のサイトで見られますよ😊
また次のレシピもあるみたいで楽しみー🤭

■スペルト小麦 @cotta_corecle 
👉cotta 北海道産スペルト小麦 1kg
(商品🆔027934)
商品ページからルミ先生の色々なレシピが見られるので
ぜひぜひ!

.

スタイリングには @mateusjapan さんの食器🍽✨

👉MSYプレート
20cm シナモン
13cm サンド

シンプルなお菓子にシンプルな食器を😆
@mateusjapanさんの食器はどれもおしゃれで
迷ってしまいますが、
このMSYはとっても使いやすいので初めてさんにおすすめです🙌

13cm、20cm、25cmが購入できます。
(サイズにより色の在庫が異なります)
13cmは我が家かなり使っています😳✨

5色ありますがどの色もちょっとくすみ色で秋っぽくて
特に今の季節の撮影には何色を持ってきても素敵です!

ディナープレートに盛り付けた異国の家庭料理

こんばんは。
普段は雪が積もらない土地での大雪は、大変でしたね。
大丈夫でしたでしょうか?

さて、本日は料理教室「ルプティポワソン」長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。

ディナープレートと家庭料理

ロシア料理の「焼ききのこと胡桃のサワークリーム」
まあ、なんて美味しそう!
香りを想像しただけで、お腹が空いてきました♪

シナモン色のお皿は、ストライプスラウンドプレート 28cm。

自然素材の名前を付けられたシナモン色のプレートは、
きのこやナッツに馴染み、
ナチュラル&ヘルシーなイメージのお料理にぴったりです!

高級感あるディナープレート

色違いのグレーのお皿に盛り付けられているのは、
ハンガリーやセルビア等の家庭料理 「パプリカシュ」です。
直径28cmのストライプスラウンドプレートは、
少し深さがあるので、
煮込み料理やパスタ料理など少しのスープはOKです。

ストライプスラウンドプレート 28cmは、普段使いにはもちろん、
高級感があるので、
おもてなしのテーブルでもきっと活躍します。

写真のお料理は、長友様のレッスンメニューです。
各国のお料理を教えてくださる長友様の料理教室。
受講については @le_petit_poisson_sachi へお問い合わせくださいね。

北欧食器ブランドのディナープレート

【写真の食器】
ストライプスラウンドプレート 28cm シナモン・グレー
(3枚目の写真のうつわは、廃番)

北欧ブランド「マテュース」のディナープレート等、おしゃれな食器を販売中!
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』【2月時短レッスンのご案内】#おいしい一皿Recipe 🍴

2月の時短メニューは、世界の気になる料理シリーズで東・中央ヨーロッパのメニューをご紹介します。

メインの鶏とパプリカのトマトソース煮込み「パプリカシュ」に合わせるサイドメニューは野菜料理。

ロシアのきのこ料理とセルビアのにんじんサラダです。

焼ききのこと胡桃をサワークリームで調味しますが、生クリームよりも軽い仕上がり。

にんじんサラダはちょっと面白い作り方なかので、へぇー❗️という感じになりますよ😆

2月の時短レッスンは下記3品献立を紹介したいと思います🎵

『セルビアのキャロットラペ』
『焼ききのこと胡桃のサワークリーム』
『パプリカシュ』
『チーズプレート』🧀🍷

時短レッスンでは、
お家に帰ってからチャチャッと15〜20分で完成する時短レシピを組み合わせてご紹介しております🎵

レッスンにご興味のある方はDM、もしくはメールにてお問い合わせください🎵

📨info@le-petit-poisson.jp

「グリーンとサンド」優しい色の食器でテーブルコーディネート

「グリーンとサンド」優しい色合わせのテーブルコーディネートが、幸せな時間を演出してくれそう。
やりすぎないスッキリとした飾り付けがより上品なテーブルに。
バブルス ラウンドプレート 28cmグリーン
オイスターラウンドプレート 28cmグリーン
フルレースプレート 20cmサンド
ラウンドプレート 21cmサンド
オイスターボウル(ミニ)13cmグリーン
オイスターボウル(楕円深皿)グリーン
フラワーシェープボウル 19cmグリーン

「グリーンとサンド」優しい色の食器でテーブルコーディネート | Photo-No.qsa176

真っ白なテーブルコディネートに、ふんわり可愛いライトピンクの組み合わせ

MATEUSの白い食器やテーブルクロス等を使用した清々しい真っ白なテーブルコディネートに、ふんわり可愛いライトピンクの組み合わせ。レース模様の食器がテーブルを一層美しく可憐なイメージに。
レースプレート 25cmライトピンク
フルレースプレート 20cmホワイト

真っ白な食器とライトピンクの食器でエレガントなテーブルコディネート

真っ白なテーブルコディネートに、ふんわり可愛いライトピンクの組み合わせ | Photo-No.klr175

ブルーの食器に映えるケーキなら白?茶?

本日ご紹介するお写真は、
イタリア料理教室Via Fruaの緒方美智子様 @michiko_frua_ogata
2月レッスンのメニューの中から、キャロットケーキです。

カットしたケーキをのせたお皿は、
ブルーのオイスターラウンドプレート 20cm。

ブルーの食器と白いケーキ
ブルーのお皿と茶色いケーキ

1枚目のケーキは、カカオキャロットケーキ。
ホワイト色のフロスティングが青いお皿に映えて、とても美しいですね!

そして、2枚目はチョコレートのキャロットケーキです。
知的な印象を与えるブルーのお皿と、
ガナッシュのチョコレート色を合わせると、上品ですね。

どちらの組み合わせが、お好きですか?

ケーキをのせた北欧の青い食器
ケーキ皿におすすめの青いプレート

白色の食べ物なら、
ケーキの他、白身魚、じゃがいも、チーズ、チキン・・・

茶色なら、ステーキ、椎茸、焼き菓子、カレー・・・

青い食器は、スイーツやお料理を引き立ててくれます。
盛り付けを想像して、より美味しそうに仕上げてくださいね。

レッスンでは、生地との相性が良い、
チョコレートキャロットケーキを作られているそうですよ。
レッスンのご予約状況は教室のHPでご覧ください。

残念ながら、ブルーのオイスターラウンドプレートは完売中です。
次回の入荷はまだまだ先になります。
他の13色からお選びいただくか、
直径20cm程度の平皿のブルーなら、
レースプレート 21cmラウンドプレート 21cmの在庫がございます。

ぜひ、使いやすい青い食器をお気に入りにしてくださいね。

【ご使用食器】
オイスターラウンドプレート 20cm ブルー

ブルーの食器をお探しなら、
北欧ブランドのマテュースはいかがですか?
オンラインショップで販売しております。

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

orta di carote al cacao.
カカオキャロットケーキ。

2月レッスンのバレンタインドルチェ試作はまだつづく。
フロスティングはやっぱり
チョコレートの方がいいかな。 悩む🤔

カカオとスパイスの効いたケーキは
オイル使用だからしっとり仕上げ。
日にちと共に味が馴染んでいくケーキなので
切り分けてプレゼントするのもオススメです☺️

さぁ、今日も試作してみよーっと。

曇り空で寒いですが
よい日曜日をお過ごし下さい☺️
Buona domenica.

ライトピンクのお皿に、ピンクスイーツを盛り付け

可愛いストロベリーショコラマドレーヌのお写真は、まり様 @mari6260707のお写真です。

ライトピンクのレースプレートに
心がキュンとときめく、ピンクとホワイトのマドレーヌを盛り付け。

ピンクのお皿とピンクスイーツ

マドレーヌには「もっと仲良くなりたい」という意味があるそうです。
2月14日のバレンタインにもぴったりのピンクスイーツですね!

根強い人気のライトピンクの食器は、
心をほんわか癒してくれる優しいイメージです。

ピンクは好きだけれど、
インテリアに取り入れるのは難しいと感じる場合は、
まずは、テーブルコーディネートにピンクのお皿を取り入れてはいかがでしょうか?

ピンクづくしのスイーツタイムは、きっと楽しい時間になります!

【ご使用食器】
レースプレート25cm ライトピンク

テーブルコーディネートにおすすめの食器が多数!
北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器は
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

ストロベリーショコラマドレーヌ🍓

今日は苺の日なんですね!
日曜日にちょっとだけ奮発してあまおうを買ってきて、ケーキを作ろうと思っていたのに、何作ろうかなぁってソファーに座って考えていたら寝てました💦
息子が共通テスト頑張っている間にお疲れ様ケーキ作るつもりが寝てしまうなんて😭
せっかく粒揃いで可愛いとちおとめでしたが、平日はお菓子も作れないしそのまま食べちゃいました。なんかそのまま食べるのがもったいないと思ってしまうのは、お菓子作りする人ならではでしょうか…😅

そんな訳でこれはスイーツお節を作った時のストロベリーショコラマドレーヌ。
大好きなゆかちゃん(@yuka_cm_cafe)の大人気レシピ本、「うまく焼けるていねいなレシピ 愛すべき地味菓子」のレシピで焼いています😊
ゆかちゃん、美味しいレシピをいつもありがとう🥰

「ホワイトとサンド」2色の白い食器でテーブルコーディネート

輝くようなホワイトと、おだやかな温かみのあるサンド色の食器でテーブルコーディネート。
柔らかな印象のサンドをプラスすると、白い食器の持つ清潔感はそのままに、リラックスできる空間になります。

オイスターボウル(楕円深皿)サンド
レースプレート 25cmホワイト   他

2色の白い食器でコーディネート

「ホワイトとサンド」2色の白い食器でテーブルコーディネート | Photo-No.kcz174

様々なグレーの陶器製食器でコーディネート

様々なグレーの陶器製食器でコーディネート。
ニュートラルカラーで、様々なインスピレーションを形に。
レースミディアムカップ H10cm
MSYボウル 16cm
ストライプス ラウンドプレート 28cm
オイスターボウル(楕円深皿)
ストライプス ラウンドプレート 21cm
バブルス ラウンドプレート 28cm   他
※色は全てグレーを使用

グレーの陶器製食器でコーディネート
グレートーンでコーディネート

MATEUS様々なグレーの陶器製食器でコーディネート | Photo No.CZ173

小さいピッチャーはミルクを注ぐのにおすすめ

こんにちは!
私は毎日、朝食をたくさん食べます。
ご飯の日もあれば、パンの日も。

本日は、朝食を食べるのが一日の最初の楽しみという Chika様 @photogenique__のお写真です。

シナモン色の食器で統一した朝食は、
バターとマーマレードでいただくパンと、ソイミルクティー。

北欧ブランドの洗いやすい陶器

焼きたてのパンの香りに包まれての朝食は、本当に幸せですね。
マテュースならではのシナモン色の陶器で、よりリラックスできそうです。

小さいミルクピッチャーとカップ

写真の小さいピッチャーは、ミルクやドレッシングを注ぐのにおすすめ。

市販の容器のままでテーブルに出すよりも、
ピッチャーに入れ替えると、おしゃれになりますよね。
マテュースの食器は食洗機対応なので、洗いやすいです。
ぜひお気軽に入れ替えて、活用してくださいね。

フォトグラファー Chika様 @photogenique__のフォトレッスンもチェックしてくださいね。

【ご使用のシナモン色の食器】
バブルス ラウンドプレート 28cm
ストライプス ミディアムカップ H10cm
ストライプス スモールジャグ

北欧ブランドの食器マテュースは、
日本総輸入元の公式オンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

Mateus で楽しむ自家製パンの朝ごはん

おはようございます。
皆さんは朝ごはんは食べる派ですか?

私は毎朝お腹が空いて起きるので
朝ごはんを食べるのが一日の最初の楽しみです。

この日はいただいた自家製パンをトーストして
バターとマーマレードをたっぷり塗って、朝ごはんにいただきました。
 
この時期出番が増えるのが北欧食器ブランド
Mateus @mateusjapan シナモンカラーの食器たち。

パンを乗せたお皿はバブルスラウンドプレート。
寒い朝はあたたかいドリンクをたっぷり飲んで
あたたまりたいので大きめのカップが嬉しいです。

ピッチャーに入れた豆乳を紅茶に注いで、ソイミルクティーに。

カップとピッチャーは同じシナモンだけど
デザイン違いのストライプスシリーズで。

Mateusの食器はシリーズが違っても質感が
同じなので違和感なく合わせることが出来るので
様々なコーディネートが楽しめます。
食べ終わった後は食洗機にも対応しているので
お手入れが手軽なのも普段使いに重宝します。
 
お気に入りの食器で朝ごはん食べると
それだけで一日のスタートが特別なものになるのでオススメです!

【使用アイテム】
Mateus
バブルスシリーズ
ラウンドプレート 28cm シナモン

ストライプスシリーズ
ミディアムカップ シナモン
スモールジャグ シナモン
 
 
Good morning.
Are you a breakfast eater?

I wake up hungry every morning.
Breakfast is the first thing I look forward to in the day.lol

On this day, I toasted homemade bread given to me
by a wonderful friend.
I had it for breakfast with lots of butter and marmalade.
What did you have for breakfast?

映えるテーブルフォト/北欧のお皿とクリンクルクッキー

こんにちは!
本日は、コッタのオフィシャルパートナー Yoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。

縞模様が特徴の、ストライプスラウンドプレートに盛り付けた、
チョコレートクリンクルクッキーです。

お皿とチョコレートクリンクルクッキー

ひび割れ(→クリンクル)から見えるクッキーのこげ茶色が、
サンド色のお皿に映えますね。

雪を連想させる白い粉砂糖は、
テーブルフォトが冬のイメージになる簡単テクの1つです。

レシピをコッタさんのサイトで紹介してくださっています。
Yoko様 @yoko_sweets_no2の12月17日の投稿にも動画があります。

ストライプスのお皿とクリンクルクッキーで、
映える冬のテーブルフォトを撮ってみませんか?

【ご使用食器】
ストライプスラウンドプレート 21cm サンド
ストライプスラウンドプレート 28cm サンド

北欧スウェーデンの陶器製食器「マテュース」は、
下記オンラインショップで注文できます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

【レシピあり】
チョコレートクリンクルクッキー☕️

久しぶりにお仕事関係なしで
お菓子のレシピをアップしましたー📝
ブラウニーのような柔らかい生地に粉糖をまぶして
焼き上げる、ひび割れの可愛いお菓子です😊
そんなに難しくないし、
クリスマスパーティーにも最適なお菓子ですよー🎄✨

▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽
レシピはコッタさんのサイト
▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽

食感も粉糖の部分はシャクっとした感じで、
中はクッキーとバターケーキの中間ような、
ホロっと崩れる感じ。
ちょっとした食感の違いが出るので、チョコレートと
小麦粉とアーモンドパウダーの割合かなり悩みました😂
私はこの食感が好きだ!✨で決定🤭💕

慣れない方でも失敗しないよう詳しくレシピ書いてみましたので
良かったら挑戦してみてください😊
濃いめの温かいコーヒーに合わせたくて、こちらも
しっかりチョコレートで濃厚な甘さにしました。

チョコレート大好きな夫が気に入ってくれたみたいで
テーブルに置いてあるんだけど通るたびにつまんでく🤣

器は @mateusjapanさん!
またストライプス選んじゃったー😂好きすぎて。

でも今回は新しくお迎えした21cmのサンドと、
先にお迎えしていた28cmのサンドを重ね使い🤭
グレーの重ね使いとかなり悩んだよー!

ストライプス ラウンドプレート21cmサンド
ストライプス ラウンドプレート28cmサンド

重ね使いでこういう小さなお菓子なら
上のプレートのリム部分にはみ出しても可愛くない?🤭
クリスマスのコーディネートにぴったりです!

前回は牛肉のお料理を同じプレートでコーディネートしましたが
もちろんクリスマスのお菓子もバッチリです😎👌✨
今回使ったブルーアイスとか、ヒムロスギのような
クリスマスのグリーンとこちらのストライプスは
とっても相性が良いです🙌

今の時期ならお花屋さんで買いやすいはず✨
ブルーアイスのキリッとした香りが好きだー🤭❤️

おうちパーティーに使えるお皿 可愛いファルファッレのパスタ

前回の投稿に続いて、
パスタを盛り付けたMSYプレートのお写真をご紹介しますね。

東京の料理教室「ルプティポワソン」 の先生、長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachi

毎年、年末に「つまみおせちレッスン」をされています。
とっても素敵な水引きを使ったラッピングに、お品書きを添えた、
お正月を迎えるのにぴったりなレッスンです。

その中の一品、ホワイトミートソース。
パスタと共に、MSYプレートに盛り付け。

おうちパーティーに使える平皿

サンド色のフラットプレートは、
真っ白ではなく、ベージュを帯びた優しい色味。

白いミートソースは、素材の美味しさが伝わるマイルドなお味。
ファルファッレの可愛い形に癒されて、
ほのぼのムードでいただけそうな、パスタ料理ですね。

今週末はおうちパーティーをしませんか?

前回投稿の、緒方美智子様 @michiko_frua_ogata のパスタ料理、
MSYプレートのグレー色と迷ったら、
サンドとグレーの2色でのテーブルも素敵です♪

【ご使用食器】
MSYプレート25cm サンド

人気のMSYプレートは、
食器ブランドMATEUS(マテュース)の公式通販サイトでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』⭐️【12月つまみレッスンご案内】#おいしい一皿Recipe 🍴

『ホワイトミートソース』

年末に開催しているつまみおせちは9品のつまみ料理の他、パスタソースをお付けしています。

今年は、白いミートソース。
香味野菜をたっぷり使い、オールスパイスとコリアンダーでスパイス感をプラスして仕上げました。

牛乳のミルキー風味が優しいお味で、バゲットはもちろん、ご飯にかけて洋風丼にしても良いし、チーズをのせてドリアにしても👍

パスタの他にもいろいろとアレンジ出来るので、これが結構、好評なんです💕

パスタソースのアレンジメニュー、是非お試しくださいね🎵

レッスン参加ご希望の方はDM @le_petit_poisson_sachi にてお問い合わせください

ゲストの記憶に残るオンリーワンなテーブルコーディネートを。

シナモン、プラム、ブルー。マテュースの豊富なカラーバリエーションで叶うゲストの記憶に残るオンリーワンなテーブルコーディネート。
オイスターボウル(ミニ)13cmプラム
オイスターラウンドプレート 20cmシナモン
ラウンドプレート25cmブルー

ゲストの記憶に残るオンリーワンなテーブルコーディネートを。

ゲストの記憶に残るオンリーワンなテーブルコーディネートを | Photo No.cnopl169

おしゃれな盛り付けが簡単なパスタ皿ならMSYプレート

ぐっと冷え込みました。
被災地の皆様が心配でなりません。
早く日常に戻られることを祈るばかりです。

本日の料理写真は、
イタリア料理教室Via Fruaの緒方美智子様 @michiko_frua_ogata
先月のレッスンのパスタ料理です。

バスタを盛り付けたお皿は、MSYプレートのグレー。

おしゃれに盛り付けたパスタ皿

緑のクリームは、カーヴォロネーロで、
栄養価の高いイタリア野菜です。

グレーのフラット皿に盛り付けると
鮮やかなグリーンと、かぼちゃの黄色が引き立ちますね。

緒方様のように、
盛り付けはショートパスタのリガトーニの周りに、
クリームでお皿に円を描くとオシャレ!

MSYプレートは、リム(縁)の無いお皿なので、
余白を持った盛り付けが簡単です。

また、マテュースのMSYプレートは、
刷毛で色付けされるので、
丸いラインの刷毛跡が残っています。
飾ったソースの動きと一体となり、躍動感がありますね。

盛り付けしやすいパスタ皿

オックスフォード大学の実験によると、
良い盛り付けは、同じ料理でも美味しく感じるとか。

オシャレな盛り付けで、家族や友人を喜ばせてくださいね!

【パスタ皿としてご使用の食器】
MSYプレート25cm グレー

パスタ皿をお探しなら、
北欧ブランドのマテュースはいかがですか?
オンラインショップで販売しております。

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

Pasta crema di cavolo nero con zucca.
今月のプリモはイタリア冬野菜の代表の
カーヴォロネーロ(黒キャベツ)をクリームにしたパスタ。

最近、スーパーでも見かけるようになったカーヴォロネーロ。
ミネストローネでよく使いますが、
今回は自然な優しい甘みを引き出したクリームにしました。
(クリームと言っても生クリームは入りません)

鮮やかなグリーンのパスタに
小さくダイスカットしたカボチャで
クリスマスっぽく🎄
縞々のリガトーニにクリームがよく絡んで
フォークがすすむパスタです。
毎回、みなさんペロリ😋で嬉しいかぎり☺️

カーヴォロネーロが手に入らなかった回は
ちぢみほうれん草で代用しましたが、
かなり似てる味わいに仕上がります。

カーヴォロネーロを見つけたら、
ぜひ作ってみて下さいね🥬

では、明日のレッスンも楽しみに
お待ちしております☺️💓

抹茶フィナンシェでシックなテーブルスタイリング

本日は、まり様 @mari6260707の手作りお菓子をご紹介しますね!

食器は、マテュースのサンドとグレーの2種類のプレートです。

プレートと抹茶フィナンシェ

作られたのは、抹茶フィナンシェ。
マテュースのお皿の色やデザインにマッチした、
シックなテーブルスタイリングが素敵ですね!

楕円皿と抹茶フィナンシェ

抹茶フィナンシェは、あいりおーさん(@airio830)のレシピ本
『何度も作ってたどりついたあいりおーのお菓子』のレシピだそうです。

抹茶とゴマで、洋菓子に和のお味がプラスされて、
きっと深い味わいなんでしょうね!
色合いも鮮やかです。

まり様のお菓子はいつも美しいんですよね。
もったいなくて、食べられないです!

ご使用のお皿は、どちらも在庫がございます。
お皿2枚を重ねても、かわいいです♪

【ご使用食器】
ストライプス ラウンドプレート 28cm サンド
バブルス オーバルプレート 20×17cm グレー

北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器はオンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

食器も楽しもう!真似したいChika様のティータイム

こんにちは!

マテュースのゴールドアンバサダーのChika Kojima様 @photogenique__より、嬉しいお知らせがありました。

国際的な写真コンテストTokyo International Foto Awardsにて、
写真家であるChika様が、2部門で佳作を獲得されました!
おめでとうございます!

その内、フード部門のお写真に、
マテュースのレースプレートを使ってくださいました!
とてもとても嬉しいです♪

食器も楽しむティータイム

グリーンとホワイトのコントラストが美しい!
ケーキだけでなく、食器も楽しめるティータイムですね。

レースプレートでは、グレー・サンド・プラムに次ぐ人気色のグリーン。
少し落ち着いた色のグリーンなので、
上品にティータイムを演出できます。
他の色とも合わせやすいです。

ティータイムを楽しむ

Chika Kojima様のインスタには、
ティータイムのアイデアになるお写真が多く投稿されています。

ぜひ食器選びも真似して、
憧れのおうちカフェを楽しんでくださいね!

【ご使用食器】
レースプレート21cm グリーン

マテュースの食器のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

Tokyo International Foto Awards

昨年、なにか国際的な写真のアワードになにか
応募してみようと思い、初めてエントリーした
Tokyo International Foto Awards

Tokyoとついていますが世界中の写真家の方が
エントリーされている写真展です。

プロフェッショナル部門のフードと
ポートレートの2部門にそれぞれ1作品ずつ
提出してみたところ、どちらの作品も何とか
佳作に引っ掛かってくれました。

特に賞をいただけたわけではないですが
小さな小さな一歩を踏み出せたかなと思います。

今回の投稿は今回フード部門にエントリーした写真です。
いつもお世話になっているマテュースさん @mateusjapan
グリーンのプレートは、
アンバサダーをさせていただく前から持っているお気に入りです。

昨日の夜ストーリーズに挙げたところ、
たくさんのDMのリアクションをいただきありがとうございました!

次はきちんと賞をいただけるように、
今年はさらに精進していこうと思います。
皆様、いつもありがとうございます!

I decided to enter something in some international photography awards, and I entered for the first time

Tokyo International Foto Awards

It is an international photography exhibition with entries
from photographers all over the world.
I submitted one work in each of the two Professional categories, Food and Portrait, and managed to receive honorable mentions for both.

I didn’t receive any particular award but,
I think I made a small, small step forward.

I will try to be even more diligent so that I can be selected next time.
Thank you all for your continued support!

マテュースの食器はおせち料理にも大活躍

能登半島地震により、
亡くなられた方々とご遺族にお悔やみ申し上げます。
また、被災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。
今も、救命、復旧活動等にご尽力されている方々にも深く敬意を表します。

多くの方が不安な日々を過ごされていることに、心が痛みます。
1日も早い復旧と、平穏な日々が戻ることを心よりお祈り申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

写真は、Yoko様 @yoko_sweets_no2 です。
新年早々に、おせち料理のお写真を投稿してくださいました。

マテュースの食器とおせち料理

ほとんど全て、マテュースの食器です。
スウェーデンブランドの食器が、
日本のお正月料理とともに並ぶ食卓に、心が躍りました。

一年の始まりに、
素敵なテーブルとマテュースへの愛あるお言葉をありがとうございました。

【ご使用食器】 グレー・サンド
MSYプレート25cm
MSYプレート13cm
MSYボウル16cm
など。

スウェーデンの食器「マテュース」は下記のECサイトで注文できます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

明けましておめでとうございます🎍✨
今年もどうぞよろしくお願いします!

帰省するわけでもなく、誰かが来るわけでもなく、
ご馳走食べてる以外は通常営業の我が家です☕️

今年はとにかく無理せず、本当に必要なことを
よく選んで時間を使うこと。
これを大事にしたいと思います。

体作りは引き続き頑張っていきたいと思います!
体が丈夫であってこそ色々なことが上手くいく気がする✨
やっぱり15kg痩せて筋力がついた体は軽くて、
疲れにくくて、腰も痛くなくてとても快適🙌
腰が悪い以上、筋力は落とさないようにしたいです。
実は去年、首にもヘルニアあることが判明しまして😅
2月ごろに腕のつっぱりと手の痺れを感じて、ピンときて
病院行ったらやっぱりそうでした😅
症状は軽いので時々忘れる程度ではあります。

これ以上の進行を防ぐために始めた筋トレだったんです。
筋力維持して生活に支障が出ないように気をつけていきます。
特に細工する時は首を思いっきり下げがちだから…
気をつけないと😅

さて、我が家のおせちというか、
食べたいものだけ なんちゃっておせち です。

器は大好きな @mateusjapan さんです!
菊型の豆皿以外は全部マテュースの食器😍✨
今年も素敵な器とともに楽しく生活していきます😆

■ワンプレートおせち
👉大人用の大きい盛り合わせは
MSYプレート25cm(グレー、サンド)
👉子どもたちの小さい盛り合わせは
ストライプス ラウンドプレート20cm(グレー、サンド)
どちらも私が去年から和食に推してきたシリーズ😊
お正月料理が乗ると凛としてかっこいいですよね!

・ワンプレートおせちで重ね使いしている丸い器も
MSYプレートで、13cmのサイズ違いです!

■ローストビーフ&海鮮ちらし盛り
👉MSYボウル16cm (グレー、サンド)
これすごく使いやすくて、
年末に3個目をお迎えしちゃいました😆丼物にも👌

■お花を飾ったジャグ
👉ストライプス スモールジャグ(グレー)
テーブルフラワーに使いやすいサイズなんです😆
ソースやドレッシングにも。
我が家は蕎麦湯をこちらに入れて食卓に出したりします。

端っこにチラッと違う器たちもいますが、
ストーリーズに情報載せますね。
複数のシリーズや色が入り混じっても統一感が出て
難しい感じがないところが好き😆🙌❤️

@hana___musubiさんの
ドライエディブルフラワーも使わせていただいてます😊
海鮮ちらしにビオラの青と黄青、バーベナの赤。
ワンプレートおせちの蓮根のところに1枚アクセントのカーネーションです!

お花が添えられるとやっぱりお料理が一段と
美しく見えます🌸

能登半島地震について

令和6年能登半島地震により、亡くなられた方々とご遺族にお悔やみ申し上げますとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
1日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

石川県と富山県等の一部地域でお届けの休止と遅延が発生しております。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。ヤマト運輸詳細

お正月のパーティーメニューは簡単&豪華がベスト!

本日12月28日は今年の最終営業日です。

今年は寒くなるのが遅かったので、早く年末が来ました。
あっという間に過ぎたクリスマスも、名残惜しいです。

長友 幸容様の料理教室のクリスマスメニューで、
お正月のパーティーメニューや、来年のクリスマスの参考に♪

『ポークフィレのヴィエノワーズ』
バブルスラウンドプレートのお皿に盛り付けて。

パーティーメニューは簡単&豪華

お正月のパーティーメニューは豪華にしたいですよね。

直径28cmの存在感あるディナープレートなら、
立体的に、ゆったりと盛り付けると、
レストランやホテルのような、特別なディナーに!

下準備をしておいて、当日は焼くだけだそう。
何かと慌ただしい年末年始に、ぴったりのおもてなし料理ですね。

新年は1月5日からです。
お休みの間も、皆様の投稿を拝見させていただきますね♪

東京の料理教室「ルプティポワソン」
@le_petit_poisson_sachi

【ご使用食器】
バブルスラウンドプレート 28cmプラム

食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器は、インターネットでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』#おいしい一皿Recipe 🍴

Joyeux noël🎄

先日終了した12月のレギュラークラスでご紹介したメインメニューは、『ポークフィレのヴィエノワーズ』

ウィーン風という意味のアーモンド入りパン粉焼きです。

レッスンでは、予熱調理でしっとり柔らかに仕上げた豚ヒレハムに、ピスタチオを使ったカリカリパン粉を合わせました。

豚ヒレハムもカリカリパン粉も、どちらも事前に作りおきが出来るので、事前準備をしておけば当日は焼くだけ。

クリスマスメニューで作ります❣️

とおっしゃってくださる方が多かったので、
今夜のイブメニューで作ってくださってたら嬉しいなぁ😊

皆さま、素敵なクリスマスを🎵

ふんわり柔らかな印象のシナモンとサンドの食器に、グリーンをプラス

ふんわり柔らかな印象のシナモンとサンドの食器に、グリーンをプラスすることで、上品かつ温もりのあるテーブルコーディネートに。
ストライプス ラウンドプレート 21cmサンド
ストライプス ラウンドプレート 28cmサンド
ストライプス ボウル(浅型) 15cmシナモン
ストライプス スモールジャグ サンド

上品かつ温もりのあるテーブルコーディネート

ふんわり柔らかな印象のシナモンとサンドの食器に、グリーンをプラス | Photo No.cnsa172

クリスマスシーズン・冬のテーブルコーディネート

「素敵なクリスマスを過ごしてほしい・・。」
そんな気持ちが伝わる温もり溢れるテーブルコーディネート。
バブルス オーバルプレート 20×17cmプラム・グリーン
オイスターボウル(ミニ)13cmプラム・グリーン
オイスターラウンドプレート 28cmシナモン

クリスマステーブルコーディネートフォト

クリスマスシーズン・冬のテーブルコーディネート | Photo No.plcnq171

ホールケーキ皿 5号サイズのクリスマスケーキにおすすめ!

こんにちは!
冬らしい寒さになりましたね。
文字を入力する手が冷たいです。

本日はまり様 @mari6260707 のお写真です。

クリスマスケーキにぴったりなホールケーキ皿

@misa_ihouse 様のレシピで作られた、
りんごとくるみのチーズケーキです。

キレイな断面!
しっとり感が伝わってきますね。

ホールケーキをのせたお皿は、人気のレースプレートです。

お皿の直径が約25~26cm、
中央のフラット部分の直径は約16cm。
直径15cm(5号サイズ)のホールケーキ皿としておすすめです。

チーズケーキが好きなので、
クリスマスケーキには、チーズケーキを選ぶことも多い我が家。

クリスマスにしては地味になりがちなチーズケーキ。
レース柄のお皿が、華やかなクリスマスパーティーを演出してくれますよ!

【ご使用食器】
レースプレート25cm サンド

ホールケーキ皿におすすめの食器がたくさんあります!

食器ブランドMATEUS(マテュース)正規代理店のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

りんごとくるみのチーズケーキ🍎
.
みささん(@misa_ihouse)の新しいレシピ、りんごとくるみのチーズケーキを作りました🥰
ボトム生地に入っているくるみがいい仕事してるー💕
りんごの入ったチーズケーキ部分は甘過ぎずクリーミーでとっても美味しかったです!
みささん今回も美味しいレシピをありがとうございました💕

neoベジタリアン®料理家ericoさんのレシピ本にマテュースの食器

erico のしあわせNeoベジライフ ver.2 Neo Vegetarian Cooking-2

neoベジタリアン®料理家として絶大な人気を誇るericoさん。
ご自身3冊目となるレシピ本、
Neo Vegetarian Cooking 2 ericoのしあわせNeoベジライフ ver.2」が発売されました。

100%プラントベース料理の92レシピが掲載されており、
マテュースの食器を多数お使いいただきました!

アイデア溢れるお料理とカラフルな食器は、まるでアート写真集のよう。

Neoベジタリアン®という新様式の食はもちろん、
長くマテュースをご愛用のericoさん、
マテュースの食器の使い方も魅力的です!

京都の二条城近くで料理教室をされていますが、
遠方からも多くの生徒様が通っておられます。
ぜひチェックしてくださいね。
教室では、マテュースの食器のお取り寄せもされています。
一般社団法人Neoベジタリアン

「Neo Vegetarian Cooking 2 ericoのしあわせNeoベジライフ ver.2」
出版社 編集工房XYZ
発売日 2023/11/11
販売サイト ツクツク!!!

●ご使用食器
バブルス ラウンドプレート 28cmパープル・ターコイズ
バブルス オーバルプレート 20×17cmグリーン
レースプレート 32cmパープル
ラウンドプレート31cmパープル
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェグレー 他

おしゃれな料理と食器でテーブルコーディネートレッスン

暖かくなったり、寒くなったり。
皆さん、体調を崩されていませんか?

本日は、緒方美智子様 @michiko_frua_ogataのお写真です。

おしゃれな料理とおしゃれな食器

ご自身のイタリア料理教室Via Frua
おしゃれな料理やテーブルコーディネートのレッスン。
通いたい!と思う、お料理好きさんも多いのでは?

料理が盛り付けられた食器は、MSYプレートのサンド色とシナモン色です。

おしゃれな食器とイタリア料理

サンド色とシナモン色はどちらも自然を感じる色。
食材そのものの色で作った料理を盛り付けると、調和した自然美を堪能できます。

3つのお料理は、どれも鮮やかな色ですね。
そこにあるだけでテーブルがぱっと明るくなります。

「柿のブルスケッタ」
「トレヴィスと鶏肉と大麦のサラダ」
「プルーンのコンフィチュール」

緒方様のレッスンへのこだわりを知ると、おもてなしで誰かを笑顔にしたいと思います。
以下の引用文をご覧くださいね。

【ご使用食器】
MSYプレート 25cmサンド
MSYプレート 20cm シナモン
フラット皿は全5色。

北欧デザインのおしゃれな食器 マテュースの販売店
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

テーブルコーディネートレッスン

今まで私がイタリアなどで経験したたくさんのおもてなし。
それらをベースに今のおもてなしスタイルが出来上がりました。

私がおもてなしすることで大切にしていることは
「ゲストが楽しむこと」

なんと言っても、
まず一番大事なのは会話。
その次に心のこもった美味しい料理、
そして居心地の良い空間とテーブル。

私のテーブルは
・自由なスタイル
・彩り
・器に料理盛られた状態が完成形
・盛りすぎない、作りすぎない、引き算の美しさ
これらを軸にしています。

さて先日、フードスタイリングレッスンの続きで、
テーブルコーディネートレッスンを開催しました。
自分のこだわりなどを説明しながら
実際にテーブルをつくるのを見てもらいました。
アクセントカラーやナプキンの扱い方で
テーブルの雰囲気がどのように変化するかなど実演。

お料理はイタリアのように
大皿からサーブするスタイルで。
旬の食材や彩りも意識しつつ
盛り方はポイントを押さえつつ
基本はシンプルに。

今回は初めての内容でしたが
とっても好評でひと安心😌💓
早速、生徒さんのおうちのテーブルウェアーを使って
コーディネートのノウハウを教えて欲しいと
出張レッスンのリクエストをいただき嬉しい限りです☺️

Studio Via Fruaスタイルが
少しでも皆さんのおもてなしの
お役に立てたら嬉しいです☺️🫶

ウェイティングやグループレッスンも受け付けておりますので、
ご興味のある方はお問い合わせ下さいませ😊

眺めているだけで甘い香り漂うテーブルコーディネート 

眺めているだけで甘い香りが漂ってきそうなテーブルコーディネートです。
プラムとオレンジ色の暖かみのある色合いの食器と、大胆なフラワーアレンジメント。
コントラストたっぷりでエネルギッシュに。
フルレースプレート 20cmオレンジ・プラム
ストライプス ラウンドプレート 21cmプラム
ラウンドプレート 25cmライトピンク・シナモン・オレンジ  他

お花と食器のテーブルコーディネート
プラムとオレンジ色の暖かみのある色合いの食器

眺めているだけで甘い香り漂うテーブルコーディネート | Photo No. orlrplcn151

クリスマステーブルコーディネート

クリスマスのテーブルコーディネート。
オイスターボウル(ミニ)13cm シナモン  他

クリスマスコーディネート

クリスマステーブルコーディネート | Photo No. kcn133

カラフルなお花とカラフルな食器でテーブルセッティング Bloem

色鮮やかなテーブルセッティング Bloem
カラフルなお花とカラフルな食器でテーブルコーディネート
オイスターボウル(ミニ)13cm パープル・ピンク・オーシャン
レースプレート 25cm オレンジ・ターコイズ・グリーン
MSYプレート 30cm ライトピンク

色鮮やかなテーブルセッティング Bloem

カラフルなお花とカラフルな食器でテーブルセッティング「Bloem」 | Photo No. turlrpuor139

シナモンの落ち着いた色味を加えて大人のテーブルセッティング Photo No. lrrcn132

ライトピンクやピンクの食器をメインに。
シナモンの落ち着いた色味を加えると大人っぽいテーブルセッティングに。
MSYミディアムカップ H10cm
MSYボウル 16cm
ストライプス ボウル(深型) 16cm
ストライプス ラウンドプレート 28cm
オイスターボウル(楕円深皿)
MSYジャグ
色はライトピンク、ピンク、シナモンを使用。

大人可愛いテーブルセッティング Photo No. lrrcn132

年末年始のお休みについて

誠に勝手ながら、12月29日(金)~1月4日(木)までの間、お休みさせていただきます。

クリスマステーブルコーディネート

写真の食器は、バブルス ラウンドプレート 28cmシナモンです。
敷くだけでクリスマステーブルになる赤いテーブルクロス。
自然色のシナモン色のお皿を合わせて、大人かわいいクリスマスを☆**

休業中でもオンラインショップにてご注文を承っておりますが、
確認メールの送信、お問い合わせへのお返事、お振込口座のご連絡は1月5日(金)以降となります。

ご注文商品は、ご注文後、もしくは当店にてお振込みを確認後、お休みを除く1週間以内に発送いたします。

お急ぎのお客様はお早めにご注文をいただきますよう、お願い申し上げます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

マテュースをご注文のお客様、ご愛用のお客様、
オンラインショップやSNSをご覧いただいているお客様、
本年もご愛顧いただいた全てのお客様に、深く感謝申し上げます。

新年も笑顔で過ごせる1年でありますように。
2024年もどうぞよろしくお願いいたします。

上質なナチュラルコーディネート

マテュースのシナモンカラーの食器を使用すれば、上質なナチュラルコーディネートに。
オイスターボウル(ミニ)13cm シナモン
オイスターラウンドプレート 20cm サンド
オイスターラウンドプレート 28cm シナモン
MSYプレート 13cm サンド
MSYプレート 20cm サンド  他

上質なナチュラルコーディネート

Photo No. sacn134

ナチュラルな質感のアイテムで秋のテーブルコーディネート

秋のテーブルコーディネートは、ナチュラルな質感のアイテムを集めて暖かみのある空間に。
オイスターボウル(ミニ)13cm
オイスターラウンドプレート 20cm
オイスターラウンドプレート 28cm
オイスターボウル(楕円深皿)
MSYジャグ
色はサンド、グレー、シナモンを使用。

新商品オイスタープレート&新色シナモン 秋のテーブルコーディネート
秋冬のテーブルコーディネート

Photo No. saczcn131

おしゃれな手作りのクリスマス料理は?お悩みの方へ!

こんばんは!
「おしゃれな手作りのクリスマス料理は?」
そうお悩みの方へ!

クリスマスディナーをおしゃれに過ごせる
Yoko様 @yoko_sweets_no2 のクリスマスレシピを紹介します。

おしゃれな手作りのクリスマス料理

≪牛テールの赤ワイン煮込み≫

名前からも特別感を感じるお料理には
大人も子供もワクワクしますね♪

クリスマスメニューにリムプレート

盛り付けも工夫したり
おしゃれなお鍋best potをテーブルに置いて。

それにレストランのようなディナープレートやカトラリー。

Yoko様がワンプレート皿としてご使用の食器は
直径28cmのストライプスラウンドプレートです。

余白を持って盛り付けが可能なリム皿は
お料理を引き立て、ちょっと豪華なディナーが演出できます。

マテュースの食器の中でも、
このストライプスのお皿は、高級感があるのでおうちクリスマスにおすすめ!

和食器のような質感だから
年末年始の和食にも使えるリムプレートです。

【ご使用食器】
ストライプス ラウンドプレート 28cm サンド

スウェーデンの食器「マテュース」のリムプレートなど、下記のECサイトで注文できます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

牛テールの赤ワイン煮込み🍷

おっきな黒毛和牛のテールが手に入ったので
@molatura さんのbest potを使って煮込んでみました😊
蓄熱調理のおかげでほぼほったらかしで柔らかく、美味しく作れます🔥

レシピは下の方👇に載せておきますね📝
クリスマスの参考にいかがでしょうか🎄✨

スタイリングには @mateusjapan さんの食器で、中でも私がお気に入りのストライプスのプレート🍽✨
👉ストライプス ラウンドプレート28cm(サンド) 

クリスマスのスタイリングにかっこいいですよ🎁✨
20cmのサイズもあるので、重ね使いするとますますスタイリッシュです✨

カトラリーは @bonnechanceshop_ さんよりお取り寄せしたクチポールのナイフとフォーク🍴✨
グレー×ゴールドで大人のゴージャス感が出ます😆

ではレシピです👇 

【材料 およそ4人分】
・牛テール(シチュー用塊でも)…600gくらい
・セロリ…1本
・人参…半分
・玉ねぎ…半分
・ローリエ…2枚くらい
・にんにく…2かけ(チューブなら3㎝くらい)

・赤ワイン(安いものでOK)…450ml程度
・いちごジャム(あれば)…大さじ2
・蜂蜜(または砂糖)…10g(およそ大さじ1)
※いちごジャムがない場合は蜂蜜(砂糖)を倍量にする。
・醤油…大さじ1
・ウスターソース…大さじ2
・トマトケチャップ…多さじ4
・粉末コンソメ…小さじ1

・塩こしょう…適量(粗挽きがおすすめ)
・バター…20gくらい
・オリーブオイル…大さじ1くらい
・薄力粉…お肉にまぶす分
・マッシュルームやしめじ…好きなだけ

※ジャムは手に入りやすい苺を今回選びましたが、
あればカシスやラズベリーの方がフルーティーさが増して
美味しいです😊

【作り方】
①煮込む前日→ポリ袋等に牛肉を塊で入れ、赤ワイン、ローリエ、セロリの葉部分、にんにく(半割りで芯を除く)を入れて空気を抜いて縛り、一晩漬ける。

②漬けたら①で漬けたセロリの葉とにんにく、セロリの茎、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。牛肉はキッチンペーパーで水気を取って塩コショウし、薄力粉を全体に薄くまぶす。赤ワインもこの後使う。

③フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、強火で牛肉の表面を焼いて焼き色をつける。中まで火を通さなくて良い。

④ ③をbest potに移し、フライパンにそのままみじん切り野菜を入れて中火でしんなりするまで炒め、best potに入れる。

⑤ローリエ(漬けたもの)、使った赤ワイン全量、蜂蜜、いちごジャム、醤油、ウスターソース、ケチャップ、コンソメを入れて加熱を始める。蓋をせずに一度沸騰させてアルコールを飛ばし、灰汁を取り、蓋をして弱火に落として30分くらいコトコトと煮る。

⑥一度火を消して放置(蓄熱調理)。もし時間に余裕があれば、熱が落ち着いてから蓋をしたままもう一度火にかけ、沸騰したら火を止めて2回目の蓄熱調理をするとより柔らかく仕上がる。

⑦ここできのこを加える。蓋を取って火にかけ、沸騰したら弱めの中火に落として煮汁が2/3くらいになるまで煮詰めて出来上がり。味見をしながら好みの煮詰め具合で。

おしゃれなクリスマスレシピ

入館無料のクリスマスイベント マテュースの食器を横浜山手西洋館で!

横浜山手西洋館で開催中の『世界のクリスマス2023』
もうご覧になられましたか?

AtelierMoet 森田朋子様の装飾をご覧になられたお客様から
素敵でした!とのお声が届いております♪
お写真をお借りしましたので、チラッとご紹介します。

マテュースの食器が使わている、
『ブラフ18番館』の今回のテーマは、スウェーデン。

無料のクリスマスイベント

幸せを運ぶと言われる木彫りの馬「ダーラナホース」や、
お子様大好き「サンタさんの人形」などが飾られ、
スウェーデンのクリスマスの雰囲気を満喫できます。

無料のクリスマスイベントin横浜山手西洋館

他の館でも、各国のクリスマス装飾やワークショップも開催される他、
キャンドルガーデンやイルミネーション等の演出も♪

何と入館は無料です。
クリスマスムードが高まる横浜山手西洋館へぜひお出かけくださいね!

2023年12月25日(月)まで開催中
期間中の休館日なし
9時半~17時(金・土曜日のみ18時まで)
*会場 横浜山手西洋館(入館無料)
マテュースのディスプレイは『ブラフ18番館

クリスマスの講座

*テーブルコーディネート
フラワー&テーブルコーディネート教室 AtelierMoet 森田朋子様

横浜山手西洋館のクリスマスイベント

マテュースの食器のオンラインショップはこちらです。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

シナモン色でコーディネートのトーンアップ

シナモン色は、全体の落ち着いた雰囲気を壊さず、テーブルコーディネートのトーンをアップ。
オイスターボウル(ミニ)13cmシナモン
フルレースプレート 20cmプラム
バブルス ラウンドプレート 28cmシナモン
バブルス オーバルプレート 20×17cmプラム
オイスターラウンドプレート 20cmシナモン

シナモン色でコーディネートのトーンアップ

洋食器ブランドMATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.plcn170

陶器製の一輪挿しでほのぼのインテリア

こんにちは!
年末になると、何だか慌ただしくなりますね。

フォトグラファーのChika様 @photogenique__ のお写真でほっと一息を♪

陶器製一輪挿し

儚げに咲く一輪のお花。
短くなってしまっても、凛と咲く花に惹かれますね。

Chika様が一輪挿しとして使われたのは、キャンドルホルダーです。

陶器の優しい質感を活かした、
ぷっくりとしたフォルムが魅力の器です。

陶器製花瓶とバラ

お揃いのプレートとカップを並べたら、
時がゆっくりと流れるような、
ほのぼのとしたインテリアを作ることができます。

陶器製一輪挿しと薔薇

キャンドルホルダーとしてはもちろん、
テーブルを彩る一輪挿しとしても人気の商品ですが、
在庫限りで販売終了です。

しっかりした作りなので、長くお使いいただけると思います。

クリスマスの飾り付けのアクセントに、いかがでしょうか?

Chika様 @photogenique__ が撮るお花の写真はため息が出るほど素敵です。
ぜひ覗いてみてくださいね。

【ご使用食器】
バブルス キャンドルホルダー H7cm ホワイト
バブルス オーバルプレート 20×17cm ホワイト
バブルス ミディアムカップ H10cm ホワイトは完売中

北欧食器ブランドMateus(マテュース)のキャンドルホルダーや食器は
オンラインショップでご注文いただけます。

おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

⟡.· バブル模様がかわいい!マテュースのバブルスシリーズ Mateus bubbles collection ⟡.·

撮影やレッスン被写体に花を使う機会がよくあるのですが、
先日準備の時に1本ポキンと短く折れてしまいました。

数センチのところで折れてしまったけど
花自体はキレイに咲いているので、
捨てるのは勿体ないと思い、
小さなベースを探していたところ、
ちょうど良い物がありました。

コロンと可愛い形のこちらは
マテュース @mateusjapan の人気シリーズ
バブルスコレクションのキャンドルホルダー。

花首の少し下で折れてしまったバラを
飾ってみたらピッタリでした。
同じシリーズのミディアムカップや
オーバルのプレートを合わせて飾ると
折れたバラも良い感じに。

デザインが可愛いマテュースの器は
食器でありながらお花を飾っても
映えるものが沢山あるので花器としても活躍してくれます。

本来の用途と違った使い方で楽しめるのもマテュースの食器の魅力です。

【使用アイテム】
マテュース バブルスシリーズ

✔︎キャンドルホルダー H7cm ホワイト
✔︎ミディアムカップ H10cm ホワイト
✔︎オーバルプレート H20×17cm ホワイト

時間がゆっくりと過ぎるのを楽しむ

こんな素敵な空間に身を置けば、時間がゆっくりと過ぎるのを楽しめそうです。
テーブルにセッティングされたストライプスコレクションのお皿が持つ”気取らないのに洗練されたデザイン”も、この空間にぴったりです。
ストライプス ラウンドプレート 20cmサンド
ストライプス ラウンドプレート 28cmサンド

時間がゆっくりと過ぎるのを楽しむ

北欧食器ブランドMATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.sa168

のどかな風景にしっくり馴染むマテュースの白い陶器

のどかな風景にしっくり馴染むマテュースの白い陶器。
貝、そして波。海が作り出す自然美を形にしたオイスターコレクションの白い食器を使用したテーブルコーディネートです。
オイスターラウンドプレート 20cmホワイト
オイスターラウンドプレート 28cmホワイト

のどかな風景にしっくり馴染むマテュースの陶器

のどかな風景にしっくり馴染むマテュースの陶器 | Photo No.k167

自然とともに‥。心にも体にも優しい暮らし。

自然とともに‥。
ハンドメイドの陶器製食器は、心にも体にも優しい、豊かな自然と調和するテーブルコーディネートにも。
MSYプレート 25cmサンド
フルレースプレート 20cmサンド

自然とともに‥。心にも体にも優しい暮らし。

ブランド食器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.sa166

パープルの食器を主役に。

人を惹きつけるパープルの食器を主役にしたインテリア。
気取らないのに洗練された空間が素敵です。
オイスターラウンドプレート 20cmパープル
オイスターラウンドプレート 28cmパープル 他

パープルの食器を主役に。 Photo No.pu165

パープルの食器を主役に。 | Photo No.pu165

素材感で落ち着きと温もりを演出

素材感で落ち着きと温もりを演出。
オイスターボウル(ミニ)13cmホワイト
オイスターボウル(丸深皿) 24cmホワイト

素材感で落ち着きと温もりを演出 Photo No.k164

洋食器ブランドMATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.k164

ひとつひとつがポルトガルの職人による個性あふれる作品

ゲストを魅了するほんのり甘いライトピンク。ポルトガルの職人によるハンドメイド陶器のため、ひとつひとつに個性があふれます。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmライトピンク
オイスターラウンドプレート 20cmホワイト
オイスターラウンドプレート 28cmホワイト
バブルス ミディアムカップ H10cmホワイト
MSYジャグ サンド

ひとつひとつがポルトガルの職人による個性あふれる作品 Photo No.klr162

ハンドメイド陶器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.klr162

パープルにシナモンをプラスして温かなテーブルコーディネート

パープルにシナモンをプラスして温かなテーブルコーディネート。
パープルのおしゃれな雰囲気を残しつつ、柔らかな印象に。
イレギュラースモールボウル 12cmシナモン
フルレースプレート 20cmパープル
ラウンドプレート25cmシナモン
バブルス ラウンドプレート 28cmシナモン
ラウンドプレート31cmパープル

パープルのおしゃれな雰囲気を残しつつ、柔らかな印象 Photo No.klr163

パープルにシナモンをプラスして温かなテーブルコーディネート | Photo No.pucn162

横浜山手西洋館 世界のクリスマスにマテュースの食器

横浜山手西洋館 世界のクリスマス2023 ~幸せなひと時を西洋館で~

横浜山手西洋館の8館を会場にしたクリスマスイベントにて、
マテュースの食器のテーブルコーディネートが展示されます。

マテュースの食器が横浜山手西洋館に

マテュースがご覧いただける場所は、
8つの館の内の1つ『ブラフ18番館』です。

『ブラフ18番館』の今回のテーマは、スウェーデン。
テーブルコーディネートは、
フラワー&テーブルコーディネート教室 AtelierMoet 森田 朋子様です。

マテュースの食器が展示されるイベント

レースやストライプスコレクション等の食器をお使いいただきます。
スウェーデンのクリスマスの装飾が楽しみですね!

マテュースの食器でクリスマステーブル

写真の食器は、レースプレート(大皿) 32cm

クリスマス関連の講座も開催される他、
他会場でも、キャンドルガーデンやイルミネーション等の演出も♪

*日時 2023年12月1日(金)~12月25日(月)
期間中の休館日なし
9時半~17時(金・土曜日のみ18時まで)

*会場 横浜山手西洋館  (入館無料)
マテュースのディスプレイは『ブラフ18番館

クリスマスの講座 

*テーブルコーディネート
フラワー&テーブルコーディネート教室 AtelierMoet  森田 朋子様

ぜひお出かけくださいね!

マテュースの食器が展示されるブラフ18番館

マテュースの食器のオンラインショップはこちらです。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

真っ白な食器で美しく洗練された大人の印象

ナチュラルで女性らしい色味が魅力のライトピンクは、真っ白な食器と合わせると美しく洗練された印象がプラスされ、テーブルコーディネートが大人っぽく仕上がります。
オイスターラウンドプレート 20cmライトピンク
オイスターラウンドプレート 28cmホワイト

美しく洗練された大人の印象 Photo No.klr161

真っ白な食器で美しく洗練された大人の印象 | Photo No.klr161

ナチュラルな食器 植物柄の小皿で心地よいティータイム

11月最後の日。
肌寒さを感じる朝でした。

本日は、東京の料理教室「ルプティポワソン」 の先生、長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachiのテーブルフォトです。

旦那様とのおうちカフェ♪

ナチュラルな食器 リトルレイクプラッター

長友様がケーキ皿として使われている小皿はリトルレイクプラッター。
オランダのデザイナー Tord Boontje(トード・ボーンチェ)と
北欧スウェーデンのMATEUS(マテュース)とのコラボ食器です。

トード・ボーンチェ氏は、
森、植物、動物など自然素材をモチーフにした、
ナチュラル感溢れるデザインに人気があります。

この小皿は、草花の曲線を生かして、
湖の形にデザインされました。

トードボーンチェがデザインした食器

植物柄の食器がテーブルにあるだけで、
自然に包まれるような、心地良い時間が始まります。

ナチュラルな北欧食器と花瓶

さらに花瓶として定番のレースジャグに生花を飾ったら、
一層リラックスできますね。

ナチュラルな小皿と花瓶

ナチュラルな食器で、長友様のようなティータイムに。
リトルレイクプラッターで、テーブルにお花を咲かせませんか?

現在、13色の在庫がございます。

【ご使用食器】
リトルレイクプラッター by トード・ボーンチェ サンド
レースジャグ プラム

ナチュラルな食器の他、スタイリッシュな食器など、
北欧スウェーデン直輸入のマテュースの食器を販売中!
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』#おいしい一皿Recipe 🍴

レッスンの食材の買い出しついでに、焼き菓子が美味しいご近所のカフェでケーキのテイクアウト。

ガトーショコラは旦那さん用
ゴルゴンゾーラとクルミのタルトは自分用。

このタルト、ホントは赤ワインが合うんだけれど、夜レッスンの準備があるから、今日は我慢我慢😑

ケーキを盛り付けたお皿はマテュースさまの草花と湖をイメージしたデザインのリトルレイクブラッターbyトード・ボーンチェ

プラムカラーのレースジャグには、アネモネとパロット咲きのチューリップを活けて一緒にパチリ📷

今年は暖冬なので、アネモネもチューリップも出回り時期がかなり早いんだそうです。

表情豊かなテーブルコーディネートに

使い勝手のよい白い食器ですが、飾り気がなく質素にみえてしまう場合も‥。
オイスターコレクションの白い食器なら、表情豊かなテーブルコーディネートにしてくれます。

ケーキ皿として使用したのはこちら
オイスターラウンドプレート 20cm
オイスターラウンドプレート 28cm

 Photo No.k160

表情豊かなテーブルコーディネートに | Photo No.k160

WEEKEND IN PARIS バブルス オーバルプレート

WEEKEND IN PARIS
バブルス オーバルプレート 20×17cmサンド

WEEKEND IN PARIS バブルス オーバルプレート Photo No.sa159

洋食器ブランドMATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.sa159

京都蔦屋書店 12月25日までマテュースの食器を販売中!

京都蔦屋書店でマテュースの花瓶を販売

京都へ行くなら、京都蔦屋書店へ!
マテュースの食器を期間限定で販売中です。
クリスマスを盛り上げる食器を探しにいきませんか?

「心温まる冬の食卓に彩りを。」 京都・四条河原町 京都蔦屋書店

10月に京都高島屋の新エリア「T8(ティーエイト)」にオープンした京都蔦屋書店。
京都初のシェアラウンジやアート作品でも注目されています。

フェア「心温まる冬の食卓に彩りを。」にて、
以下のマテュースの食器を、期間限定で販売中です。
(完売の際はご了承ください。)

MSYプレート 25cm サンド
レースプレート 21cm プラム
レースプレート 21cm グレー
リトルレイクプラッター プラム
リトルレイクプラッター グレー
レースジャグ グレー

シックな6点のアイテムは、クリスマスディナーに最適です。

12月25日までに京都へお出かけされる方、
マテュースの風合いを、ぜひご自身の目でご覧くださいね!

≪≪心温まる冬の食卓に彩りを。≫≫
イベント詳細はこちら。

2023年11月15日(水)~12月25日(月) 10:00~20:00

京都 蔦屋書店  京都高島屋S.C.の[T8(ティーエイト)]5・6階 
マテュースは6階文具売場で販売

京都府京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町35 
問い合わせ 075-606-4525(営業時間内)
kyoto.info@ttclifestyle.co.jp

最新の営業時間や駐車場などの情報をご確認ください。

マテュースの食器in京都蔦屋書店
京都蔦屋書店でマテュースの食器を販売

WEEKEND IN PARIS バブルス ミディアムカップ

WEEKEND IN PARIS
バブルス ミディアムカップ H10cm

WEEKEND IN PARIS バブルス ミディアムカップ Photo No.158
WEEKEND IN PARIS バブルス ミディアムカップ Photo No.157

洋食器ブランドMATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.k158、k157

WEEKEND IN PARIS オイスターラウンドプレート

WEEKEND IN PARIS
オイスターラウンドプレート 20cmホワイト

WEEKEND IN PARIS オイスターラウンドプレート  ケーキ皿
WEEKEND IN PARIS オイスターラウンドプレート  Photo No.k155

北欧食器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.k156、k155

ハンドペイントならではの刷毛目をシンプルに楽しむ

マテュースのハンドペイントならではの、ユニークな痕跡を残す刷毛目をシンプルに楽しめるベーシックコレクション。
ラウンドプレート 21cmグレー・シナモン
ラウンドプレート25cmグレー・シナモン
ラウンドプレート31cmシナモン
フラワーシェープボウル 19cmグレー・シナモン
イレギュラースモールボウル 12cmシナモン  他

ハンドペイントならではの刷毛目をシンプルに楽しむ Photo No.czcn154

ハンドメイド陶器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No.czcn154

どれを組み合わせても、しっくり調和するハンドメイド陶器

全てのMATEUSのコレクションは、どれを組み合わせてもしっくり調和するように設計されています。
個性豊かに表現することが叶うハンドメイド陶器です。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmオーシャン・シナモン
ストライプス ラウンドプレート 21cmオーシャン
ストライプス ラウンドプレート 28cmオーシャン・シナモン
ストライプス ミディアムカップH10cmオーシャン
ストライプス オーバルプレート35×29cmオーシャン  他

どれを組み合わせても、しっくり調和する Photo No.occn153

どれを組み合わせても、しっくり調和するハンドメイド陶器 | Photo No.occn153

マテュース食器の色合いと相性の良いアンティーク風「茶褐色の花々」 

マテュース食器の色合いと相性の良い、茶褐色のアンティーク風テーブルフラワーで、素敵なテーブルに…。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmグレー
ストライプス ボウル(深型) 16cmサンド
フルレースプレート 20cmプラム・グレー
ストライプス ラウンドプレート 28cmシナモン  他

マテュース食器の色合いと相性の良い「茶褐色の花々」 Photo No.czsaplcn152

マテュース食器の色合いと相性の良い「茶褐色の花々」 | Photo No.czsaplcn152

いろいろな食器を組み合わせて華やぎを

いろいろな食器を組み合わせて、高さを出すとテーブルが華やぎますね。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmグレー・オーシャン
レースプレート 25cmターコイズ
オイスターラウンドプレート 28cmオーシャン
ラウンドプレート 31cmシナモン
バタフライ脚付きフルーツボウル  他

いろんな食器を組み合わせて華やぎを Photo No. octucno150

北欧食器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No. octucno150

白い食器に映える紅葉フィナンシェで秋のテーブル

こんばんは!
ハッとするほど色鮮やかな紅葉を見るようになりました。

そんな紅葉をモチーフにした紅葉フィナンシェ。
何て美しいんでしょう!

白い楕円皿と紅葉のフィナンシェ

こちらは、ゴールドアンバサダーのまり様 @mari6260707の手作りスイーツです。

大皿はバブルスコレクションの楕円皿です。

白い食器に映える、
色とりどりのフィナンシェは、
まるで、庭を埋め尽くす紅葉した葉のようです。

テーブルでも、美しい紅葉と出会えるなんて、素敵ですね!

バブルスオーバルプレートは、写真の大皿35×29cmサイズと、
お手頃価格の小さな20×17cmサイズがございます。

秋ならではのスイーツで、
ティータイムでも秋を感じてくださいね。

【ご使用食器】
バブルスオーバルプレート 35×29cm ホワイト

北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器はオンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

紅葉フィナンシェ🍁
.
もう11月ですねー。
紅葉をイメージしてプレーン、チョコ、抹茶、カボチャ、カシスのフィナンシェを焼きました。
抹茶はほぼ茶色くなっちゃったけど。
本物の紅葉見に行きたいなー🍁

深みのある色と爽やかな色の組み合わせで個性的に演出 

深みのある色と爽やかな色の組み合わせで、個性的なテーブルを演出。
奇抜な取り合わせも、MATEUSならではのハンドメイドの質感がコーディネートに落ち着きを与えます。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmグレー・オーシャン
オイスターラウンドプレート 28cmオーシャン
レースプレート 25cmターコイズ
ラウンドプレート 31cmシナモン
バブルス ミディアムカップ H10cmオーシャン
MSYミディアムカップ H10cmサンド・シナモン

深みのある色と爽やかな色の組み合わせで個性的に演出 Photo No. czoctucn149

洋食器ブランドMATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No. czoctucn149

Mateus食器とBloemのフラワーアレンジメント

マテュースのイエローとプラム色の食器と、Bloemのフラワーアレンジメント。
独特の世界観のなかにも、可憐な美しさもあり、とても上品。
プラム色の落ち着いた雰囲気により、イエローの食器を使用したテーブルコーディネート全体に調和を。
オイスターボウル(ミニ)13cm イエロー
オイスターラウンドプレート 28cm イエロー
レースプレート 32cm プラム

Mateus食器とBloemのフラワーアレンジメント②
Mateus食器とBloemのフラワーアレンジメント①

Mateus食器とBloemのフラワーアレンジメント | Photo No. apl138

寒い冬も木々や草に囲まれる贅沢

寒い冬も木々や草に囲まれる贅沢を・・・
ピンクもナチュラルに溶け込むMATEUSの食器。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmグレー
ラウンドプレート 21cmピンク
ストライプス ラウンドプレート 28cmグレー

寒い冬も木々や草に囲まれる贅沢 Photo No. rcz148

北欧食器MATEUSのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No. rcz148

クリスマスプレゼントにおしゃれな食器はいかが?

◆◆マテュースの食器をクリスマスプレゼントに◆◆

11月中旬となり、来月12月は心温まる『クリスマス』
嬉しいプレゼントやクリスマスディナーが待ち遠しいですね!

クリスマスプレゼントにおしゃれな食器を贈りませんか♪

おしゃれな食器をクリスマスプレゼントにどうぞ

オイスターボウル(楕円深皿)サンドバブルス ラウンドプレート 28cmサンドなど。

北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の日本公式通販サイトでは、
クリスマス期間限定で、クリスマスプレゼント用のラッピング(税込495円)を承っております。

クリスマスをイメージした、高級感あるシックなラッピングです。
当店のギフトラッピングの詳細

ご家族、お友達にも、マテュースの食器で温か~いクリスマスを過ごしていただきましょう♪

≪ご注文の際に、ショッピングカート内でご指定ください。≫

「ギフトサービスを利用する」にチェック
 ↓ ↓ ↓
項目【ラッピングをする】の一番上の「リボンラッピング/クリスマスラッピング(495円)」をお選びください。

マテュースの食器で、素敵なクリスマスディナーになりますように☆

落ち着いた大人の魅力・人気のプラム&グレー

落ち着いた大人の魅力で人気のカラー「プラム&グレー」
深みのあるプラム色を、洗練された印象のグレー色とコーディネート。
落ち着いたおしゃれなテーブルづくりに。
イレギュラースモールボウル 12cmグレー
MSYプレート 13cmグレー
ストライプス ラウンドプレート 21cmプラム
ストライプス ラウンドプレート 28cmプラム
MSYボウル 16cmグレー

落ち着いた大人の魅力・人気のプラム&グレー Photo No. plcz147

MATEUS日本正規総輸入元Mjuk Lifestyleのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No. plcz147

落ち着きのある大人カラーのシナモン

柔らかなシナモン色は、落ち着きのある大人カラー。
サンド・ホワイトの食器とのテーブルコーディネート。
ストライプス ラウンドプレート 21cmシナモン
バブルス ラウンドプレート 28cmホワイト
ストライプス ボウル(浅型) 15cmシナモン
MSYプレート 20cmサンド  他

落ち着きのある大人カラーのシナモン Photo No. cnksa144

食器ブランドマテュースのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No. cnksa144

大人っぽくも優しく甘い印象を与えてくれるシナモンカラー

大人っぽくも優しく甘い印象を与えてくれるシナモンカラー。陶器のナチュラルな質感との相性も良く、MATEUSの新しい定番カラーになりそうです。
ストライプス ラウンドプレート 28cm シナモン  他

大人っぽくも優しく甘い印象を与えてくれるシナモンカラーの食器

洋食器ブランドマテュースのテーブルコーディネート・アート集 | Photo No. sacn135

癒しを演出するテーブルコーディネート

癒しを演出するボタニカルな魅力たっぷりのテーブルコーディネート。
北欧食器マテュースの豊富なカラーバリエーションで、自分らしく、心地良い空間づくりを・・・。
ストライプス ボウル(浅型) 15cmオーシャン
オイスターボウル(楕円深皿)サンド
バブルス ミディアムカップ H10cmサンド  他

癒しを演出するテーブルコーディネート Photo No. ocsa146
ボタニカルな魅力たっぷりのテーブルコーディネート Photo No. ocsa145

癒しを演出するテーブルコーディネート | Photo No. ocsa146

淡くまとめたテーブルコーディネート

ホワイトとグレーで淡くまとめたテーブルコーディネート。明るく清潔な印象で、好感度抜群の取り合わせです。
ストライプス ボウル(浅型) 15cm グレー
バブルス オーバルプレート 20×17cmホワイト
オイスターボウル(楕円深皿)ホワイト
ストライプス ラウンドプレート 28cmグレー  他

淡くまとめたテーブルコーディネート Photo No. czk142
ナチュラルな素材感で優しく上品なテーブルに Photo No. czk143

マテュースの陶器で淡くまとめたテーブルコーディネート | Photo No. czk142

新コレクション『 ストライプスコレクション 』で秋のテーブルフォト

ストライプ模様が特徴の『 ストライプスコレクション 』が新登場!
ストライプス オーバルプレート35×29cm
ストライプス ラウンドプレート 28cm
ストライプス ボウル(深型) 16cm
ストライプス ミディアムカップH10cm
色はサンド、グレー、プラムを使用。秋のテーブルフォト。

新コレクション『 ストライプスコレクション 』 Photo No. saczpl129

新コレクション『 ストライプスコレクション 』で秋のテーブルフォト | Photo No. saczpl129

フラットプレート おしゃれな使い方は?

急に肌寒くなり、やっと秋の深まりを感じるようになりました。
皆さん、いかがお過ごしですか?

本日は、イタリア料理教室Via Fruaの緒方美智子様 @michiko_frua_ogataのお写真です。

先月のレッスンで作られたアンティパストは、
タイと柿と生姜のタルタル。
切って和えるだけの簡単レシピだそうです。

フラットプレートのおしゃれな使い方

シナモン色のプレートは、MSYプレートです。

生徒様がご自身のお皿への盛り付けを楽しまれたそう♪
平らなお皿への盛り付けは、
まるで絵を描くような、自分だけのアート作品。

おしゃれなフラットプレート

無彩色が主流のフラットプレートですが、
この珍しいシナモン色のMSYプレートは、
モダンさの中に、陶器の温かみを感じるお皿です。

前菜を盛り付けたフラットプレート

楽しい盛り付けの時間も、ほっこり温かい気持ちになれそうですね。

緒方美智子様 @michiko_frua_ogata の投稿では、
MSYプレートのおしゃれな使い方がたくさん!
ぜひ見てくださいね!

モダンな平らなお皿

【ご使用食器】
MSYプレート 20cm シナモン

北欧スウェーデンの食器ブランド「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

ピンクをグレーコーディネートの差し色として。

甘い印象のピンクの食器も、グレーのテーブルコーディネートへの差し色として使うことで、品よく洗練された印象のテーブルセッティングに。
オイスターボウル(ミニ)13cm
MSYボウル 16cm
ラウンドプレート 21cm
ストライプス ラウンドプレート 28cm
色はグレーとピンクを使用。

ピンクをグレーコーディネートの差し色として。

陶器製食器マテュースのコーディネート・アート集 | Photo No. czp136

クリスマスの祝祭シーズンのテーブルコーディネート

クリスマスの祝祭シーズンのテーブルコーディネート。
オイスターボウル(ミニ)13cm サンド
レースジャグ ホワイト
レースエスプレッソカップ H7cm ホワイト 他

クリスマスの祝祭シーズン MATEUS食器

クリスマスの祝祭シーズンのテーブルコーディネート | Photo No. sak141

マテュースの食器をお得に!PayPay決済で全額が戻ってくるかも!

公式オンラインショップからお得なお知らせ♪

前回のメルマガでご案内した、
Amazon Pay決済で得するキャンペーンに加え、
PayPay決済でもキャンペーンが開始されました!

◆いつでもどこでもPayPayジャンボ◆

【参加条件】
PayPayアプリにて本人確認済、
かつ以下によるPayPay決済
*PayPay残高
*クレジット(旧あと払い)

【付与率、付与上限】
1等:決済金額の100%
2等:決済金額の5%
3等:決済金額の0.5%
(1回および期間中の付与上限は10万ポイント相当)
 
【当選確率】
*「PayPay残高」→「4回に1回」の当選確率
*「PayPayあと払い」→「3回に1回」の当選確率
 
【キャンペーン期間】
2023年11月1日(水)0:00~2024年1月8日(月)23:59

下記写真のフラットプレートは、
サンド色のMSYプレートの直径13cmと25cmです。
人気のお皿は、在庫がある今、手に入れてくださいね!

PayPay-campaign-bonus

MSYプレート13cmサンド
MSYプレート25cmサンド

詳細はPayPay公式サイトで必ずご確認ください。
※想定決済回数をもとに、各等の当選確率を設定しています。
「〇回に1回の確率で当たる」は
お支払いごとの当選確率を示すものであり、
必ず当選確率ごとに当たるものではありません。

陶器製食器マテュース(MATEUS)の総輸入元、
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

マテュースの食器購入ならオンラインショップでAmazon Payキャンペーン中

Amazon Payキャンペーン2023年11月

最大10,000円!マテュースの食器をお得に購入!

当店のオンラインショップでご注文の際、
税込1,000円以上をAmazon Payでお支払いの方に、
1等~4等のいずれかのAmazonギフトカードが“必ず”当たります!

・1等:10,000円分
・2等:1,000円分
・3等:100円分
・4等:10円分

【ご注文方法】
(1) キャンペーン期間中にエントリー (期間中に1回のみでOK)

(2) ショッピングカート内で「Amazon Payでお支払い」を選択

(3) Amazonアカウントでログインし、内容を確認して「続行」をタップ

(4) 購入を完了

≪キャンペーン期間≫
2023年10月12日(木)0:00 ~ 2023年11月9日(木)23:59

写真の食器は、
ストライプス ラウンドプレート 21cm シナモン
ストライプス ラウンドプレート 28cm プラム

秋のテーブルコーディネートにおすすめの、シックな色の組み合わせです。
Amazonのアカウントをお持ちでしたら、ぜひ運試しを♪

オンラインショップはこちら
↓↓↓↓↓
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

和食「まぐろの血合いの角煮」をおしゃれに盛り付け

『まぐろの血合い スタミナ角煮』
本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2のお写真です。

味がしっかりしみる @molatura様のお鍋で作った、
まぐろの血合いの角煮。

和食をおしゃれに盛り付け

栄養豊富な血合いは、
まだ夏の疲れが残っている方(→私 笑)にぴったりですよね。

ワンプレート皿にもおすすめの、ストライプスラウンドプレートに盛り付けてくださいました。

控えめな色合いの角煮ですが、
お野菜や卵を一緒に盛り付けたら、
晩御飯にぴったりな華やかさ!

お皿のリム部分の柄が、和食をおしゃれに見せてくれます。
蝶々の形の箸置きも忘れずに♪

食器に盛り付けた和食

@yoko_sweets_no2 の9月29日の投稿でレシピを紹介してくださっています。
Yoko様のレシピは、とてもわかりやすいですので、ぜひ作ってみてください!

盛り付けたお皿の、ストライプス ラウンドプレート 28cmは
全6色をオンラインショップで販売中です。

【ご使用食器】
ストライプス ラウンドプレート 28cm サンド
箸置きバタフライ S シナモン

スウェーデンの食器「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

趣ある陶器を使っておしゃれな秋のテーブルスタイリング

こんばんは!
秋の風が冷たくなり、長袖を羽織ると、暑かった夏は遠い日々のようです。

本日のお写真は、フォトグラファー Chika様 @photogenique__
スマホ使用のフォトレッスンでマテュースの食器を使ってくださいました。

秋のテーブルスタイリング

サンド色のケーキ皿は、
ストライプス ラウンドプレート 21cmとMSYプレート 13cmです。

盛り付けたお菓子は、ショーソン・オ・ポム(Chausson aux pommes)
フランスのアップルパイで、リンゴ入りのスリッパという意味だそうです。

おしゃれなテーブルスタイリング

穏やかなサンド色のお皿に、コロンとした形のお菓子と赤いりんご。

かわいい!おしゃれ!と叫びたくなる、
素敵なテーブルスタイリングですね!

秋冬にSNS映えする写真を撮るなら、
趣のある陶器がおすすめです。

陶器で秋のテーブルスタイリング

マテュースの陶器と、秋の食材を使って、
おしゃれな秋のテーブルスタイリングにチャレンジしてくださいね!

@photogenique__ で、Chika様の素敵な写真の数々も見てくださいね。

【ご使用食器】
ストライプスラウンドプレート 21cm サンド
MSYプレート 13cm サンド

北欧ブランドの食器「マテュース」は、ウェブサイトで購入可能です。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

 ✧︎ 焼きたてショーソン・オ・ポムをMATEUSで ✧︎

秋になると食べたくなるおやつといえばアップルパイ。

先日のフォトレッスンではそんな秋のおやつのアップルパイを被写体にご用意しました。

フランスのアップルパイといえば半月型のショーソン・オ・ポム。
 
 
今回は北欧食器マテュース @mateusjapan
シリーズ違いのサンドのプレートを使って、スタイリングしてみました。

今回はスマートフォンカメラのレッスンだったので
今回の投稿の写真も全て、スマートフォンカメラで撮影した写真をアップしてみました。

普段のおやつもマテュースの風合いあるお皿に乗せるとたちまち主役級の被写体に早変わり。

写真のスタイリングにも使えるお皿をお探しの方にもオススメです!

【使用アイテム】
MATEUS
ストライプス ラウンドプレート21cm サンド
MSYシリーズ プレート 13cm サンド

【イベント】クラーヴェ様がマテュースの食器の訳あり品をチャリティフリマで販売!10月11日

2023年10月11日水曜日10:30-16:00
1日限りのイベント!

食器販売イベント

マテュースの食器がフリマに!

保科和賀子様主宰のW style様 @w_style_charity_market の主催、
「器と暮らしのチャリティフリマ」にて、
Parque/Clave.様 @parque.tokyo @clave_tableが、マテュースの食器を販売してくださいます。

マテュースの食器フリマ

弊社で保管していた撮影使用品、イベント使用品、B級品のみ、数十点の販売です。

例えば・・
表面の傷が多いお皿。
製作時や使用時の欠け・ヒビなどがあるお皿。

マテュースの販売イベント
訳あり食器

他に、イタリアIVVのガラス食器、
日本の作家様の作品、
他の出店者様も出店されます。

会場は、恵比寿のアルフレックス東京様。
諸経費を除いた売上は、子供たちの未来を支援する団体に寄付されるそうです。
¥500以上のお気持ちを募金箱に入れてからのご入場、
そして、エコバッグをお持ちくださいね。

弊社からの食器は、大きめのサイズの商品が多いので、
お持ち帰りにはお気をつけください。

詳細は @parque.tokyo様の10月4日の投稿でご確認ください。

先着200名様に、
アルフレックス社のソファの端革を使って作られた、
オリジナルコーヒースリーブ(ブレスレットにもなります)のプレゼントもあるそうです!
made by @diral_official

秋の食器に最適・プラム色のお皿と簡単レシピのライタ

エルグルメと言えば、食のトレンドやレシピ等が満載の雑誌。
本屋さんでおしゃれな表紙が目に入り、
思わず手に取る方も多いのでは?

本日は、そのフードクリエイター部員としてご活躍の
長友幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。

秋の食器にプラム色のお皿

インドのヨーグルトサラダ「ライタ」

ヨーグルトの爽やかな白色が、
プラム色のラウンドプレートに映えますね。

梨と葡萄で、秋を感じ、
プラム色で、秋の食卓を演出。

秋の食器には、プラム色が人気です。

5分で作れるという簡単レシピは、
エルグルメのウェブサイト「旬の食材レシピ」で紹介してくださっているので、
あと一品足りないという時に、作ってくださいね!

秋の食卓を演出するのに最適なお皿

ご使用食器のラウンドプレート 21cmは、
プラム色の他、グレー、パープルなど秋色を含め9色の在庫がございます。

リーズナブルなお皿なので、
まだマテュースの食器に出会ったことが無い方も、
ぜひ使ってみて、魅力を体感してくださいね。

このお皿なら、4枚のご注文で送料無料でお届けできます。

北欧食器MATEUS(マテュース)の公式オンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『ル・プティポワソン』【レシピ掲載のお知らせ📝🔪🥣】#おいしい一皿Recipe 🍴

『秋の果物のライタ』

旬の食材を使って簡単でおいしいレシピを伝授する ELLE gourmetの『旬の食材レシピ』

今回のテーマは火をつかわず短時間で作れるおしゃれつまみレシピです❣️

秋の果物が出回り始めたので、私の大好きな梨と葡萄でインドのヨーグルトサラダ、ライタを作ってみました🇮🇳

梨と葡萄の水々しい甘さにスパイスと青唐辛子のピリッとした辛みとヨーグルトの酸味がとても良く合って美味しいの😋

カレーの付け合わせは勿論、そのままスパイシーなフルーツサラダとしてお酒のおつまみにもおススメ🥂

柿やバナナ、りんご、パイナップル、マンゴーなどなど、ヨーグルトと相性の良いフルーツなら何でも美味しく出来るので、
お好きな季節の果物でお試しくださいね。

詳しい作り方は、ELLE gourmet 旬の食材レシピ【火を使わないおつまみの巻】でレシピ掲載しております。
FCCメンバーが考案したお洒落なアイデアレシピを掲載中ですのでご覧ください。

おもてなしに使えるおしゃれな白いお皿とお菓子

こんばんは!
涼しくなってきて、甘いスイーツがおいしい季節♪

本日は、まり様 @mari6260707の手作りお菓子をご紹介します。
マテュースの白いお皿に盛り付けてくださいました。

白いお皿とクランブルマフィンケーキ

ブルーベリーとクリームチーズのクランブルマフィン
 

おしゃれな白いお皿とお菓子

大皿には、いちごのアーモンドムランゲ
 

白い食器とヴィクトリアケーキ

甘夏のヴィクトリアケーキ
 

どれも果物を使ったスイーツ。
夏の疲れをリセットできそうですね!
@yuka_cm_café 様のレシピ本『大人の果物菓子』のスイーツだそうです。

ケーキ皿としてお使いいただいたのは、
フルレースプレート 20cm ホワイトと、バブルスラウンドプレート 28cm ホワイト。
どちらもシンプルな白い食器ですが、
レース模様とバブルス模様が印象的で、
おもてなしにも使えるおしゃれなお皿です。

白い食器の魅力の1つは、様々な料理やスイーツとの相性が良い点ですね。

まり様のように、お菓子作りがお上手なら、
何種類かのお菓子を盛り付けても、
白いお皿なら、どのスイーツも引き立ちます。

おうちカフェで、きっと重宝する白いお皿。
ぜひ手に入れてくださいね!

【ご使用食器】
フルレースプレート 20cm ホワイト
バブルスラウンドプレート 28cm ホワイト

北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器はオンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

☆ブルーベリーとクリームチーズのクランブルマフィン
☆いちごのアーモンドムランゲ
☆甘夏のヴィクトリアケーキ

大好きなゆかちゃん(@yuka_cm_cafe )のレシピ本『大人の果物菓子』より、こちらの3点を作りました😊

と言ってもいちごのアーモンドムランゲと甘夏のヴィクトリアケーキは以前に作ってちょっと不恰好になったので投稿はいいかな💦と思っていたのですが、記録の為にこそっと投稿😆

いちごのアーモンドムランゲは絞り方を失敗したんだけど、スライスアーモンドとドライいちごチップとチョコの相性抜群で美味しかった💕

甘夏のヴィクトリアケーキは膨らみ方が偏ってしまった上に自家製甘夏ジャムが少しゆるくて欲張っていれたら溢れているんだけど、こちらもとっても美味しくて癖になるお味✨

ブルーベリーとクリームチーズのクランブルマフィンも優しい甘さでクリームチーズがいいアクセントになっていて美味しかったぁ。

何作っても美味しいゆかちゃんのレシピ✨ゆかちゃん、いつも美味しいレシピをありがとう!

新商品の花瓶で花のある暮らしを始めませんか?

こんにちは!
秋の風は心地良いですね。

フォトグラファーのChika Kojima様 @photogenique__ のコスモスを見て、
さらに秋を感じてください。

ご使用の花瓶は、新商品のストライプス スモールジャグのシナモン色。
お揃いで、ストライプスコレクションのお皿が敷かれています。

陶器の質感を強調する縞模様が、
ナチュラル感たっぷりなストライプスの花瓶です。

マテュースの陶器製ジャグやカップは、
フラワーベースとしても、よくお使いいただいています。

小さなサイズの花瓶なので、
思いついた時に、気軽に癒しの空間を演出できます。

秋のお花で、花のある暮らしを始めませんか?

【ご使用食器】
ストライプス スモールジャグ シナモン
ストライプス ラウンドプレート 21cm シナモン

北欧食器ブランドのMATEUS(マテュース)は
日本総輸入元の公式オンラインショップでご注文いただけます。

おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @photogenique__

❁⃘.゚あなたならどう使う?MATEUSストライプススモールジャグ ❁⃘.゚

日中は暑くても、吹く風の中に秋が感じられる
ようになってきましたね。
 

北欧食器ブランドMATEUS @mateusjapan
ストライプスシリーズに新しく仲間入りした
スモールジャグは、ピッチャーやカトラリー入れ、
フラワーベースなどアイディアによって様々な
用途に活躍してくれる万能アイテムです。

 
この日は秋を感じられるお花のコスモスを
無造作にジャグに入れて飾ってみました。

 
シナモンカラーのジャグにコスモスを活ければ
それだけでテーブルの上に秋の気配が訪れます。

 
お揃いのシリーズでのコーディネートはもちろん
他のシリーズとの組み合わせを楽しんだり
MATEUSならではの楽しみ方を見つけてくださいね!

 
【使用アイテム】
マテュース
ストライプス スモールジャグ/ シナモン

 
It’s getting hot during the daytime,
but you can feel the autumn in the breeze.
 
On this day, I had a cosmos, a flower that reminds
me of autumn. I decorated it in a random jug.
If you put cosmos in a cinnamon-colored jug
the table will feel like autumn.

おしゃれなパスタ皿なら平らなお皿がおすすめ!

秋らしくなってきました。
いかがお過ごしでしょうか?

本日のお写真は、
イタリア料理教室やテーブルコーディネートで人気の
緒方美智子様 @michiko_frua_ogataです。

イワシのパスタをフラットなプレートに盛り付け。
おしゃれなパスタ料理ですね!

おしゃれな陶器製パスタ皿

最後に振りかけるパン粉が、
お味にも、盛り付けにも、
きっと良いアクセントになるんですね。

お皿は人気の平らなお皿、
MSYプレートのサンド色です。

おしゃれな平たいお皿

パスタ皿と言えば、深さのあるお皿が多いですが、
平らなお皿に盛り付けるだけで、モダンな雰囲気に仕上がります。

簡単に映えるおうちパスタを作ってくださいね!

平らなお皿の使い方を知りたい方は、
緒方美智子様 @michiko_frua_ogata の投稿もおすすめです。
このパスタ料理のレシピは、モンテ物産様 @montebussanで紹介してくださっています。

パスタ皿にフラットプレート

【ご使用食器】
MSYプレート 25cmサンド
全5色を販売中です!

北欧食器ブランド「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

Pasta con le sarde
イワシのパスタ レシピ掲載↓
以前、モンテ物産 @montebussanさまに
シチリアワイン CORVO @corvo_vini
コルヴォ ビアンコに合わせた
レシピをご提供しました、イワシのパスタ。
instagramでもご紹介いただいてます。

このパスタは私も家族も大好きで
プリプリのイワシを見つけると、作りたくなります🐟

本場シチリアではフェンネルを使いますが
手軽に使えるディルを使用。
ディルの風味がイワシの青さを消して
旨さを引き出し、青魚が苦手な人にも
美味しく召し上がっていただけるパスタです😋

このパスタに大切なのは
最後のカリカリのパン粉。
絶対に忘れずに。
昔、イタリアでは
クチーナポーヴェロのチーズと言われ、
チーズを使えない(買えない)代わりに
代用していたのがパン粉。
少量のオリーブオイルで炒めた 
カリカリのパン粉は香ばしく、
歯応えもあり
更に美味しく仕上げくれるのです。

そして、細いパスタより
パスタは太いパスタがマスト。

ほどよい酸味とフルーティな味わい、
ミネラル感が楽しめる
コルヴォ ビアンコとペアリング、
オススメです。

フルーツのかわいい盛り付けはおもてなしのテーブルコーディネートに!

葡萄の季節真っ只中♪
本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2 のお写真です。

マテュースのMSYボウルに大粒の葡萄。
はちきれそうなほど瑞瑞しいですね!

フルーツのかわいい盛り付け

器にぎっしり盛り付けたフルーツは、
まるでフラワーアレンジメントのような華やかさ。

マテュースのボウルと、今だけの旬の葡萄で、
おもてなしのテーブルコーディネートを作ってくださいね。

マテュースの食器へのかわいい盛り付けは、
Yoko様 @yoko_sweets_no2 のお写真が参考になるので、
ぜひ見てみてください!

【ご使用食器】
MSYボウル 16cm サンド
(サンドは完売・グレーの在庫あり)

北欧食器ブランド「マテュース」の日本公式オンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

うちの葡萄たち🍇✨
売り物にならない房をもらえました!

@mateusjapanさんからこの器をお迎えした時に
絶対うちの葡萄入れて撮りたい!!✨
と思ってた😊

👉MSYボウル 16cm サンド
主菜でも副菜でも、焼き菓子なんかも
かっこよく決まります👌
重箱のような佇まいでもあるので
和菓子もきっと素敵だと思う😍❤️
次にスタイリングしたいものは決まっている😁📝

葡萄は、
奥からシャインマスカット
BKシードレス
マスカ・サーティーン

今年はシャインマスカットが生育不良で
粒が大きくなれなかったんですー😭
他の品種5種類は全部大きく育って
出来が良かったのに!!

赤系の葡萄もクイーンニーナとスカーレットを
作っているんですが
この前作ったタルトで使い切って終わり☺️
その時こうやって撮れなかったんだよねぇ😂
子どもたちが葡萄大好きですぐむしり取られましたww

そして器に入れたBKのところに枝が見えていた…。
そういうところ詰めが甘い😂反省😂😂

チキンフリカッセとグレーのディナープレートでおしゃれなテーブル

こんにちは!
まだまだ暑いですが、涼しさを感じられる時間が増えてきましたね。
あと少し、暑さに負けず、美味しいお料理でパワーをつけましょう♪

栄養豊富な鶏肉のフリカッセ。
マテュースの食器のゴールドアンバサダー 長友 幸容様 @le_petit_poisson_sachi のお写真です。

グレーのディナープレートとチキンフリカッセ

長友様は、東京の料理教室「ルプティポワソン」の先生です。
9月で22周年を迎えられました。
おめでとうございます!

「お食事会クラス」という、
実食のみの記念クラスを開催されるそうです。

写真は、その中のメニューのチキンフリカッセ。
料理教室やパリ生活での思い出の一品だそう。
クリームソースが美味しそうですね!

北欧食器ブランドのディナープレート

グレーのお皿は、ストライプスコレクションのディナープレートです。
ワンプレート皿におすすめの、直径28cmの大きめのお皿ですが、
リム部分がしっかりとあって、テーブルが華やぎます。
他に、ライトピンク、シナモン、オーシャン、プラム、サンドの在庫がございます。

お食事会クラスでは、
テーブルコーディネートに、マテュースの食器をご使用予定です。
家庭料理の要素がありながら、おしゃれな長友様のテーブル。
ぜひ注目してくださいね!

【写真の食器】
ストライプスラウンドプレート 28cm グレー

ディナープレート等、スウェーデン直輸入のマテュースの食器を販売中!
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @le_petit_poisson_sachi

『チキンフリカッセ』

今から22年前の2001年9月に始めた料理教室で、一番最初にご紹介したのはチキンフリカッセ。

新婚時代もパリで暮らしていた頃もしょっちゅう作っていて、
ビストロのメニューにあれば必ずオーダーする私の大好きなフランス家庭料理です💕

周年イベントとして開催するお食事会クラスでは、このチキンフリカッセを思い出の一皿としてメニューに選びました。

当時のレシピから何度か作り方や材料が変わり、お食事会では2023年バージョンのレシピで召し上がっていただきます🎵

******

⭐️22周年お食事会クラスは、下記日程でお席のご案内が可能です。
新しくご入会された方もお久しぶりの方も、どうぞお気軽にご参加くださいませ🎵

📌日時
【お昼クラス】12時〜
9/9(土)
9/10(日)

【夜クラス】19時〜
9/8(金)

📌9月の周年お食事会メニュー
『ラムレーズンとマスカルポーネのレバーペースト』
『エビとにんじんのレモンマリネ』
『タコと黒豆のサラダ』
『梨と生ハム、ブルーチーズのマリネ』
『ルッコラとクレソンのシンプルサラダ』
『タルティフレット』
『鮭ときのこのフィデウア』
『チキンフリカッセ』
『りんごのアールグレイケーキ』

✳︎実習なし、実食のみです🍴

✳︎定員数8名さま。
6名さまより開催となりますのでご了承ください。

✳︎乾杯はシャンパーニュをご用意🥂
お料理に合わせたお飲み物(アルコール類・ソフトドリンク)数種ご用意いたしますが、お好きなお飲み物の持ち込み🙆🏻‍♀️です🥂🍷🍺

✳︎参加時間は自由ですので、途中入場退場🙆🏻‍♀️です。

参加ご希望の方は@le_petit_poisson_sachi のDM、もしくはプロフィールのリンクからお問い合わせください🎵

『ル・プティポワソン』の看板黒猫ノア&ピチュリ🐈‍⬛🐈‍⬛
専用別アカウントはコチラ🐾
⬇️
@noir_pichu_journal

北欧スウェーデンMATEUSのフラットプレートとトルタ・アル・カフェ

こんばんは。
ほんの少しだけ、秋の気配を感じられるようになりましたね!

本日は、イタリア料理教室Via Fruaの緒方美智子様 @michiko_frua_ogataのテーブルフォトです。

北欧スウェーデンのお皿とケーキ

≪トルタ・アル・カフェ≫

イタリア・ナポリのコーヒー「キンボ」の
濃厚なエスプレッソを使ったケーキです。
想像しただけで、香りが漂ってきそう!

ケーキ皿としてお使いいただいた白いお皿は、MSYプレート20cmのサンド色。
色付けの刷毛跡が、1点1点異なるハンドメイドのフラットプレートです。

モンテ物産のキンボのエスプレッソを使ったケーキ

ホールケーキをのせた、プラム色の大皿も、
レース柄が優しい雰囲気を作ってくれます。

スウェーデンのケーキ皿とイタリアのケーキ

手作りの温かみが伝わるお皿と、
シンプルな見た目のケーキで、
心温まるティータイムになると良いですね!

緒方様のレシピは、モンテ物産様 @montebussan で紹介されています。
大切な人のために、ぜひ作ってみてくださいね。

【ご使用食器】
MSYプレート20cm サンド
レースプレート32cm プラム

北欧スウェーデンMATEUSの食器はオンラインショップで取扱中!
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @michiko_frua_ogata

Torta al caffè☕️レシピ↓
まだ暑いけど
空が少〜しずつ高くなって
秋の空を感じますね。

秋の気配を感じると
焼き菓子を作って
食べたくなってきませんか😋

イタリアのカフェの聖地
ナポリと言えばキンボのカフェ☕️
このキンボのカフェと粉を使った
カフェのケーキのレシピはこちら💁♀️
モンテ物産さまのサイト
@montebussan

このケーキはオイル使用なので軽く、時間と共にしっとり熟成するタイプの優しい味わいのケーキです。
朝ごはんにコーヒーと
カフェタイムやお子さんのおやつ、
食後のデザートなど。
ぜひ、キンボのカフェと一緒に
楽しんでみて下さいね☕️

昭和レトロなロシアケーキと素朴な大皿

こんにちは!
8月も残り10日程ですが、まだまだ暑いですね。
もうしばらく頑張りましょう!

本日は、Yoko様 @yoko_sweets_no2 のロシアケーキのお写真です。

昭和レトロなロシアケーキと素朴な大皿

ロシアケーキは、クッキーにジャムなど飾った焼き菓子。
昔から愛されている、懐かしいクッキーです。
子供の頃に食べたことを思い出す方も多いのでは?

@minosuke9 様のレシピで、
Yoko様が作られたロシアケーキは、
色とりどりで、選ぶのが楽しいですね!

ロシアケーキをのせた大皿は、ストライプスコレクションの大きな楕円皿です。

手作り感が漂うストライプ柄が施された素朴な大皿。
レトロな焼き菓子にぴったりです!

シナモン色の小皿が、サンド色の大皿と並ぶと、
昭和レトロな雰囲気が出て、ノスタルジックなティータイムが過ごせそうです。
ぜひお試しを♪

【ご使用食器】
ストライプスオーバルプレート35×29cm サンド
MSYプレート13cm シナモン

スウェーデンの食器「マテュース」のオンラインショップ
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @yoko_sweets_no2

ロシアケーキ☕️

並ぶとめちゃくちゃ可愛くない😆⁉️
みのすけさん @minosuke9 のレシピ
使わせていただきました📝
コッタさんに載ってるよー🙌
@cotta_corecle

宴会でも開くんかってくらいいっぱい作ったけど
全部無くなりました🤣
しかも我が家だけで
美味しくて楽しくて止まらんお菓子

ジャムはラズベリー、マーマレード、ブルーベリーで。
あとは家にあった材料色々使ってみた😆
ナッツがひとつも無かったのが悔やまれる😇💔
チョコナッツ大好きなのに😂

子どもたちが選ぶの楽しかったみたいで
キャイキャイしながら食べてくれました😋
坊なんて光り物から先に食べるしww
お嬢はジャムから食べるし。
好みが被ってケンカせんで良かったわw
多種類だけどジャムとか事前に煮詰めて用意してたから
全然手間かからなかった✨
それもこれも安定の先月の話

今度娘の学校のお友達来る時はこれにしよ😆
大人たちにもこの可愛い昭和感が絶対ウケるはず🤭
みのすけさーん!作りやすくて美味しいレシピ
ありがとう😆💕また作るー!

私8切5番の口金でこないだショートケーキ作ったのに
いざ使おうとしたら口金ないやんけ…。
排水口に落としてそのまんま気づかず
ネットごとポイした可能性大🥶‼️
なので、家にいる代打7番でいってみました!

おしゃれなストライプ模様のプレートは
@mateusjapan さんです。
👉ストライプス オーバルプレート(サンド)

届いた時はすんごくおっきい印象のプレートだったけど
何とも使い勝手が良い✨
おっきいけど横に広いから、メイン料理をのせて
テーブルの真ん中においてもどこからでも
手が届きやすく、うちでは重宝してます😆
使いこなせるかなーって心配だったけど
届いてみたらめっちゃ使ってます👌

横にある小さなお皿も同じく @mateusjapan さんなんです😊
👉MSYプレート13cm (シナモン)
シンプルで使いやすいだけでなく、
軽くてスタッキングもしやすく、収納面でも嬉しいです!
5色展開なのでチェックしてみてください☺️
ストーリーズハイライトにて @mateusjapan さんの
食器を使ったスタイリングと、商品情報を
まとめて見られるようにしてます📝

ホワイトのレースプレートとブルーベリーレアチーズタルト

明日8月11日から20日までお盆休みとなります。
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、本日のお写真は、まり様 @mari6260707す。

ホワイトのレースプレートとブルーベリータルト

ご実家で摘まれたブルーベリーを使った、
ブルーベリーレアチーズタルト。

クリームの絞りがとっても綺麗!
並んだブルーベリーも粒ぞろいで美味しそうです。

ケーキ皿としてご使用いただいたレースプレートは、マテュースの食器の中では異色のホワイト。

刷毛で塗られた跡が無い、清らかなイメージだから、
タルトがより一層引き立ちます。

まるで純白のステージの上のケーキのような、華やかさです。

長年、根強い人気のホワイトのレースプレートは、
写真の直径25cmの他、21cm、
そして、総レース柄の20cmサイズの在庫がございます。

【ご使用食器】
レースプレート25cm ホワイト

素敵な夏をお過ごしくださいね!

北欧食器ブランドMATEUS(マテュース)の食器は、
日本総代理店の公式オンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇◇
Photo by @mari6260707

ブルーベリーレアチーズタルト
.
毎年実家の庭でブルーベリーが獲れたらこのタルトを作っています。
なんかちょっと楕円に見えるのはクリームの絞り方が均等じゃなかったのかも😅
今年は休みの日も忙しくてなかなかブルーベリーのお菓子が作れてないのですが、もっと作りたいなぁ。
週末また収穫に行って何か作ろう😊

お盆休みのパーティーはマテュースの食器とテーブルグリルピュアで!

高機能なおしゃれ家電で人気のPRINCESS様 @princess.jp
テーブルグリルピュアで焼くハワイアンなシークカバブを紹介します。
ローフード&発酵食の料理家・安藤千英様 @rawfoodhaccolabのレシピです。

いつでも熱々が食べられるホットプレート料理。
中でも、みんなで焼ける串焼きは、目も楽しませてくれます。

お皿は、ストライプスラウンドプレート 28cm シナモン色。
直径28cmと、存在感があるので、ワンプレートごはんに使うと華やか♪

ワンプレートの他、取り皿としてなら、直径21cmサイズもあるので、お好みで!

白いホットプレートや竹の台座がおしゃれなテーブルグリルピュアは、マテュースの食器とも相性抜群。
お盆休みのホームパーティー用に揃えてみませんか?

オンラインショップは8月11日からお休みですので、お急ぎください!

【ご使用食器】
ストライプスラウンドプレート 28cm シナモン
バブルスラウンドプレート 28cm ホワイト
など。

スウェーデンの食器ブランド「マテュース」の食器は
オンラインショップでご注文いただけます。
おもてなし食器と雑貨 ミュークライフスタイル

◇◇◇
Photo by @princess.jp   @yoshihama1028

【PRINCESS シークカバブ〜ハワイアンテリヤキ串】 レシピムービー公開🎥
肉の旨味をガツンと感じる、スパイスを加えたひき肉を串につけて焼くインド料理。テリヤキソースで、ハワイアングルメ風にアレンジ。

※調理にオプション品のリッドアンドストッパーを使います。

◆使用製品
TableGrillシリーズ
テーブルグリルピュア使用

◆材料(2人分) 調理時間 25分

●肉だね
ひき肉 300g
玉ねぎ(みじん切り600Wで2分加熱) 1/2個
にんにく(すりおろし) 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
パクチー(みじん切り) 適量
塩こしょう 少々
ガラムマサラ 少々
●テリヤキソース
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
さとう 大さじ1
●グリル野菜
トマト(4等分にスライス) 1個
ズッキーニ(1cmスライス) 1個
トルティーヤ 4枚
●トッピング
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
パクチー 適量
ライム 適量
テーブルグリルピュア(ホットプレート) で シークカバブのすすめ
◎各々が最適なタイミングで食べられる!
◎保温や温め直しもできる!

◆作り方
1.ボールに肉だねの材料を入れてよく捏ね、6〜7等分に分け、割り箸に巻きつける。
2.テーブルグリルピュアにオリーブオイル(分量外)を塗り1を焼く。焼き色がついたら裏返し両面しっかりと焼く。
3.空いたスペースでトマトとズッキーニ、トルティーヤ生地を焼き、小鍋に照り焼きソースの材料を加え煮詰めて完成。

料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.

今回のハワイアンパーティーテーブルを彩る器は
北欧スエーデンの食器MATEUS @mateusjapan

photo @yoshihama1028

◆その他のレシピはこちら 

厳選された食材で料理をより美味しく
@thinka.life
https://thinka.life/